꼬치의품격 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  윤석범 · 가맹본부 사내이사(대표이사)이며 최근 3년간 가맹사업 경영 경험이 있는 특수관계인

  원문 근거: “사내이사 윤석범 꼬치의품격 외 8 서울시 구로구 디지털로33길 11, 804호”

• 특수관계

  윤석범 · 가맹본부 대표이사와 계열회사 ㈜아이센스에프앤씨 사내이사 겸직

  원문 근거: “2014.08 ~ 현재 ㈜ 아이센스에프앤비 대표이사 회사 업무총괄 2011.12. ~ 현재 ㈜ 아이센스에프앤씨 사내이사 업무총괄”

• 특수관계

  ㈜아이센스에프앤씨 · 계열회사, 아이센스 PC방·아이센스리그 PC방 가맹사업 경영

  원문 근거: “계열회사 ㈜ 아이센스에 프앤씨 아이센스 PC 방 외 1 서울시 구로구 디지털로33길 11, 805호”

• 특수관계

  ㈜아이센스티앤씨 · 계열회사, CHOSIM(초심)·밀킷슐랭 가맹사업 경영

  원문 근거: “㈜ 아이센스티앤씨 가맹사업 경영 2018.11~ 현재 CHOSIM( 초심) (등록번호:20181195)이라는 영업표지의 가맹사업 경영”

• 공정거래위원회 시정조치(시정명령)

  가맹사업법 제7조 제3항 정보공개서 등 제공의무 위반으로 2024.07.03 시정명령을 받음(최근 3년 1회)

  원문 근거: “의결 제2024-247호 (2021가맹1850) 가맹사업법 정보공개서 등 제공의무 위반 (제7조 제3항) 2024.07.03 시정명령”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 3년 만에 92개 → 78개 → 39개로 급감

  원문 근거: “전체 92 92 - 78 78 - 39 39 -”

• 특이 리스크

  2024년 신규 개점 0개, 계약 종료 30개·계약 해지 9개 발생

  원문 근거: “2024 78 0 30 9 3 39”

• 특이 리스크

  꼬치의품격 가맹사업 관련 매출액이 2023년 2,516,795천원에서 2024년 254,588천원으로 급락

  원문 근거: “꼬치의품격 2022 2,098,704 - - 2023 2,516,795 - - 2024 254,588 - -”

• 특이 리스크

  가맹본부가 원·부자재 거래처로부터 거래액의 약 13% 수준의 경제적 이익(리베이트)을 수취

  원문 근거: “품격파닭꼬치 외 130개 ㈜ 동원홈푸드 ㈜ 동원홈푸드 거래액의 약 13% 197,009 2024년 기준”

• 특이 리스크

  인테리어·간판 등 내외장공사 항목에서 가맹본부가 차액가맹금을 수취한다고 표시된 반면, 가맹점당 평균 차액가맹금은 0원으로 기재

  원문 근거: “내외장공사 인테리어 1회 권장 가맹본부 ○”

• 특이 리스크

  직영점을 전혀 운영하지 않음

  원문 근거: “[ 당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다. ]”

• 특이 리스크

  계약기간이 2년, 갱신 시 1년으로 짧고 갱신 시 재가맹비 330만원 부담

  원문 근거: “꼬치의품격 가맹사업의 계약기간은 2년이며, 가맹계약 갱신 시 계약기간은 계약갱신일로부터 1년입니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지·경업금지 위반 시 위약벌 5천만원 등 고액 위약벌 조항

  원문 근거: “제19조(비밀유지의무), 제20조(경업금지 의무)를 위반할 경우 가맹본부에게 위약벌로 금오천만원(부가세없음)을 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 귀책 중도해지 시 월평균 매출액의 10%에 최대 12개월분을 곱한 위약금 부과

  원문 근거: “해지 일 직전 12개월 “ 월 평균 매출액 ” 의 10% x A”

• 특이 리스크

  대금 지급기한 경과 시 연 20%의 지연이자 가산

  원문 근거: “연이율 20%의 지연이자가 가산됩니다.”

• 특이 리스크

  계열회사 ㈜아이센스티앤씨의 2024년 브랜드 가맹점 현황이 누락됨

  원문 근거: “※ 계열회사 ㈜ 아이센스티앤씨의 2024년도 브랜드 정보가 없어 기재하지 않았습니다.”

• 특이 리스크

  광고·판촉비가 브랜드별로 분리되지 않고 전체 가맹사업 총액으로만 기재됨

  원문 근거: “※ 상기금액은 (주)아이센스에프앤비의 전체 가맹사업에 대한 광고비 및 판촉비 합계액으로서 해당 브랜드에 대한 광고비 및 판촉비는 상기금액보다 적을 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  평균 매출액 산정에서 39개 중 1개 가맹점이 제외되고 매출액 정확성에 한계가 있다고 명시

  원문 근거: “※ 상기 매출액은 정확한 매출액이 아닐 수 있습니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료