대물집 곱도리탕&낙곱새 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  김시윤 · 가맹본부 대표이자 상표권(출원 40-2021-0266439) 소유자(등록신청자)

  원문 근거: “상표권 가맹점 상호로 사용 출원 2021.12.30 출원 40-2021-0266439 김시윤”

• 특수관계

  술그머니 · 가맹본부가 동종업종으로 함께 운영하는 영업표지(직영 홀 매장) 및 동일 업종 영업표지

  원문 근거: “당사는 [ 대물집 곱도리탕&낙곱새 ] 와 동종 업종이면서 동종 상품을 판매하고 있는 ‘ 술그머 니 ’ 라는 홀 직영매장을 함께 운영을 하고 있으며”

• 특이 리스크

  상표권이 출원 중이어서 관계법 보호를 받지 못하며, 전용사용권도 설정되지 않음

  원문 근거: “출원 중인 당사의 상표 등을 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다. 당사는 상기의 지적재산권에 대하여 귀하에게 전용사용권을 설정해드리지 않습니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 개인사업자이며 재무제표를 작성하지 않아 매출액만 기재됨(총자산·자본·부채·손익 미기재)

  원문 근거: “당사는 재무제표를 작성하지 않아서 매출액만을 기재하였으며, 2020년 자료는 영업개 시일인 5월부터 12월까지의 매출액입니다.”

• 특이 리스크

  2020년 설립으로 업력이 짧고 가맹사업 시작이 최근이라 가맹점 실적·가맹사업 관련 매출액이 없음

  원문 근거: “2) 당사의 바로 전 3년 동안의 가맹사업 관련 매출액은 없습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점이 없고 직영점 1개뿐이라 가맹점 평균매출액·평균 영업기간 정보가 제공되지 않음

  원문 근거: “7. 바로 전 사업연도 가맹점사업자의 연간 평균 매출액(직영점 매출은 제외)과 그 산정기준 당사는 본 건에 대하여 해당사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  직영점 운영기간·매출액이 다른 영업표지(술그머니) 기준으로 기재되어 해당 브랜드 자체 실적으로 보기 어려움

  원문 근거: “위 표의 운영기간은 당사가 운영하는 동종업종인 영업표지 [ 술그머니 ] 의 최초 영업개시 일(2020.05.08)을 기준으로 작성하였습니다.”

• 특이 리스크

  직영점 매출액이 술그머니 홀매출과 합산 기재되어 브랜드별 매출 분리가 불가능

  원문 근거: “홀매출액과 [ 대물집 곱도리탕&낙곱새 ] 의 배달 매출액 분리가 곤란하여 합산한 금액을 기재하였습니다.”

• 특이 리스크

  브랜드 영업기간이 3개월에 불과해 연간 평균매출액 추정이 부적절하다고 본부가 명시

  원문 근거: “그 기간이 3개월에 지나지 않아서 연간 평균매출액으로 추정하기에는 적당하지 않습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자피해보상보험 미체결

  원문 근거: “12. 가맹점사업자피해보상보험 등의 체결 내역 당사는 본 건에 대하여 해당사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  가맹계약기간이 1년으로 짧게 설정됨

  원문 근거: “[ 대물집 곱도리탕&낙곱새 ] 의 가맹계약기간은 계약 체결일로부터 1년이며 갱신 시 계 약기간은 계약갱신일로부터 1년입니다.”

• 특이 리스크

  자점매입·경업금지·일방적 폐업/양도·상표 무단사용에 대한 고액 위약금 조항 존재

  원문 근거: “가맹점사업자가 가맹점의 운영을 일방적으로 폐업 또는 해지하거나 양도한 경우 가맹점사업자는 가맹본부에게 위약금으로 금 이천만원( \ 20,000,000) 을 지급하여야 함”

• 특이 리스크

  개점 전 가맹점사업자 변심 해약 시 예치금의 10~50% 위약금이 상계됨

  원문 근거: “3. 계약 체결 후 10일 이후 가맹점 오픈 이전에 가맹점사업자가 해약을 요 청한 경우는 예치금의 50%”

• 특이 리스크

  판촉 할인·증정·판촉물 제작 비용을 가맹점이 100% 부담

  원문 근거: “판촉행사 할인행사 할인금액 (소비자가) 0% 할인금액 (소비자가) 100%”

• 특이 리스크

  구입요구 품목 및 물품 구입·임차 현황이 영업비밀 사유로 비공개 처리됨

  원문 근거: “이 항목은 개인정보ㆍ영업비밀에 해당할 소지가 있어 공개되지 않습니다. 비공개된 내용은 가맹본부에 정보 공 개서 원본 제공을 요청하시기 바랍니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹사업을 양도할 경우 가맹점사업자가 계약 종료·탈퇴 상황에 놓일 수 있음

  원문 근거: “당사가 가맹사업을 타인에게 양도하는 경우 귀하는 계약관계를 종료하고 계약관계를 탈퇴할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  지급 지연 시 연 15% 지연이자 부과

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 15% 지급기일의 다 음날부터 지급 하는 날까지”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료