면채반 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2012.09 · 가맹본부 상호가 '제면가'에서 '면채반'으로 바뀌고 운영 주체(대표자)가 한종구·최한솔·김선오·황진욱으로 변경됨

  원문 근거: “제면가 면채반 황진욱 2012.6.21~2012.9.18 서울시 마포구 양화로 6 길 90, 3 층 면채반 면채반 한종구 , 최한솔 김선오 , 황진욱 2012.9.18~2013.8.19”

• 인수·합병

  2013.08 · 가맹본부 대표자가 한종구·최한솔 체제로 변경됨

  원문 근거: “면채반 면채반 한종구 , 최한솔 2013.8.20~2014.3.21”

• 인수·합병

  2014.03 · 개인사업자에서 법인(㈜면채반)으로 전환

  원문 근거: “※ 2014 년 3 월 21 일 법인으로 전환”

• 인수·합병

  2017.08 · ㈜면채반 대표자가 한종구에서 황진욱으로 변경됨

  원문 근거: “㈜ 면채반 면채반 한종구 2014.3.21~2 017.08.03 ㈜ 면채반 면채반 황진욱 2017.08.03~ 현재”

• 특수관계

  김선오 · 특수관계인(사용인·임원), 면채반 브랜드 사용, 경영지원 담당 이사

  원문 근거: “사용인 ( 임원 ) 김선오 면채반 서울시 마포구 양화로 6 길 90, 3 층 사업 ( 경영 ) 기간 대표자 대표전화번호 대표팩스번호 2012.6.21.~ 현재 황진욱”

• 특수관계

  윤상빈 · 특수관계인(사용인·임원), 면채반 브랜드 사용, 경영지원 담당 이사

  원문 근거: “사용인 ( 임원 ) 윤상빈 면채반 서울시 마포구 양화로 6 길 90, 3 층 사업 ( 경영 ) 기간 대표자 대표전화번호 대표팩스번호 2012.6.21.~ 현재 황진욱”

• 특수관계

  최한솔 · 특수관계인(사용인·임원)이자 '면채반' 상표권 등록 소유자

  원문 근거: “사용인 ( 임원 ) 최한솔 면채반 서울시 마포구 양화로 6 길 90, 3 층”

• 특수관계

  최한솔 · 가맹본부가 사용을 허용하는 상표권의 소유자(법인이 아닌 개인 명의)

  원문 근거: “출원 제 2012-0021962 등록 제 41-0 264457 최한솔 20 23 . 7 .2 2 / 2023.7.22”

• 특이 리스크

  2020년 자본총계가 마이너스(자본잠식)이고 영업이익·당기순이익 모두 대규모 적자

  원문 근거: “1,938,353 2,654,863 -716,510 2,168,995 -760,906 -732,841”

• 특이 리스크

  2018년 자본총계도 마이너스로 재무구조가 반복적으로 취약함

  원문 근거: “2018 년 3,717,833 3 , 766 , 542 -48,709 8,088,825 80,897 78,222”

• 특이 리스크

  매출액이 2019년 약 80억원 수준에서 2020년 약 21억원 수준으로 급감

  원문 근거: “201 9 년 3,526,273 3 ,509,942 1 6,330 8 ,068,697 151,657 65,040”

• 특이 리스크

  2020년 한 해 계약해지 4건이 발생하며 가맹점 수가 연초 6개에서 연말 3개로 감소

  원문 근거: “2020 6 1 0 4 0 3 -3”

• 특이 리스크

  가맹점·직영점 총수가 3년간 21개에서 12개로 축소

  원문 근거: “전체 2 1 5 1 6 18 6 1 2 12 3 9”

• 특이 리스크

  상근 임원 3명, 직원 3명으로 본부 인력 규모가 매우 작음

  원문 근거: “20 20 년 12 월 31 일 상근 3 명 / 비상근 0 명 3”

• 특이 리스크

  상표권 등록만료일이 2023.7.22로 명시되어 있고 법인의 사용기간도 동일

  원문 근거: “20 23 . 7 .2 2 / 2023.7.22”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 피해보상보험을 체결하지 않음

  원문 근거: “당사는 국민은행과 가맹금예치제를 실시하고 있으므로 가맹점사업자 피해보상보험을 체결하고 있지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  가맹계약 기간이 1년 단위로 짧아 매년 갱신이 필요함

  원문 근거: “면채반 가맹사업의 계약기간은 계약 체결일로부터 1 년입니다 .”

• 특이 리스크

  3년차 이상 로열티가 연 264만원에서 연 396만원으로 인상됨

  원문 근거: “로열티 금액 연 264 만원 (VAT 포함 ) 연 396 만원 (VAT 포함 )”

• 특이 리스크

  무단 영업중단·무단 양도, 경업금지 위반 시 각각 위약벌 2,000만원 부과

  원문 근거: “계약 기간 중 “ 을 ” 이 정당한 사유 없이 영업을 중단하거나 “ 갑 ” 의 동의 없이 영업을 양도한 경우 “ 갑 ” 에게 위약벌 2,000 만원을 지급하여야 한다 .”

• 특이 리스크

  물품의 조달과 관리 규정 위반 시 위약벌 500만원 부과

  원문 근거: ““ 을 ” 은 “ 갑 ” 에게 위악벌 500 만원을 지급하여야 한다 .”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 의무 미이행 시 1일 20만원의 지체배상금 부과

  원문 근거: ““ 을 ” 은 그 의무불이행의 기간에 대하여 1 일 20 만원의 지체배상금을 “ 갑 ” 에게 지급하여야 한다 .”

• 특이 리스크

  경업금지 범위가 국내 전 지역의 냉면·칼국수 음식점으로 광범위함

  원문 근거: “계약기간 중 냉면 , 칼국수를 판매하는 음식점 국내 전 지역”

• 특이 리스크

  미지급액에 대해 연 20%의 지연이자가 가산됨

  원문 근거: “지급기간 경과일의 다음날로부터 지급하는 날까지 연 이율 20% 의 지연이자가 가산됩니다 .”

• 특이 리스크

  1년간 경고 3회 누적 시 계약연장 불가, 재교육 미이수 시 계약해지 가능

  원문 근거: “1 년 동안 경고 누적 3 회 시 다음 해에 계약연장이 불가능할 수 있습니다 . 2 번 누적 경고를 받은 매장은 필수적으로 재교육 ( 재교육비 3 명 기준 VAT 포함 220 만원 ) 을 받아야 합니다 . 재교육 미 이수 시 가맹계약이 해지될 수 있습니다 .”

• 특이 리스크

  인테리어 등을 직접 설치·구매할 경우 3.3㎡당 44만원의 설계비·감리비가 청구됨

  원문 근거: “직접 설치 / 구매 시 3.3 ㎡당 (44 만원 , VAT 포함 ) 의 설계비 , 감리비가 청구됩니다 .”

• 특이 리스크

  5년 주기 인테리어 리모델링 비용 부담이 예정되어 있음

  원문 근거: “리모델링 진행시점의 인테리어 사양에 따라 별도 견적 5 년 주기”

• 특이 리스크

  영업지역이 반경 250m로 좁게 설정됨

  원문 근거: “점포를 중심으로 반경 250m”

• 특이 리스크

  가맹점 입지 선정의 최종 의사결정권과 책임이 가맹희망자에게 있음

  원문 근거: “가맹희망자 당사 브랜드와의 적합성 판단 ( 당사는 귀하에게 그 동안의 경험을 토대로 입지에 대한 조언을 드릴 수 있습니다 . 다만 , 최종 의사결정권은 귀하에게 주어집니다 .)”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 지역별로 5개 미만이어서 지역별 평균 매출액 정보가 제공되지 않음

  원문 근거: “경기 1 - - - 5 개미만 해당없음”

• 특이 리스크

  재무제표, 물품 구입 품목, 공급가격 상·하한, 교육비 등 다수 항목이 비공개 처리됨

  원문 근거: “이 항목에 기재된 내용 ( 중 일부 ) 은 개인정보ㆍ영업비밀에 해당할 소지가 있어 , 일반 국민에는 공개되지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  판매촉진행사 인력지원, 경영활동 자문, 신용 제공, 경영상 지원이 모두 해당 없음

  원문 근거: “2. 판매촉진행사 시 인력지원 등 내역 [ 해당없음 ] 3. 경영활동 자문 [ 해당없음 ] 4. 신용 제공 등 내역 [ 해당없음 ] 5. 안정적인 점포 운영을 위한 경영상 지원 내역 [ 해당없음 ]”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료