빽다방빵연구소 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  백종원 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 백종원”

• 특수관계

  최경선 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 최경선”

• 특수관계

  강석천 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 강석천”

• 특수관계

  윤동춘 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 윤동춘”

• 특수관계

  김해수 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 김해수”

• 특수관계

  최원길 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 최원길”

• 특수관계

  강석원 · 사용인(임원)

  원문 근거: “관계 상호 / 이름 사용브랜드 주소 사용인 (임원) 강석원”

• 특수관계

  ㈜디에스아이시스템 · 계열회사

  원문 근거: “㈜ 디에스아이시스템 계열회사 모니터 외 3개 2,638,691 2024년 기준”

• 특이 리스크

  상표·간판·로고 등이 사전협의 없이 변경될 수 있고 가맹점사업자는 비용 분담 및 변경 조치에 협조해야 함

  원문 근거: “당사의 상표, 간판, 마크, 로고 등에 대한 변경은 가맹점사업자와 사전협의 없이 변동 될수 있으며, 이로 인한 영업표지 등의 변경 시 가맹본부는 가맹점사업자와 상호협의 하여 비용의 분담비율을 결정하고, 가맹자사업자는 특별한 사유가 없는 한 이의를 제기 하지 않고 제반 조치에 적극 협조해야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹점 매출액은 실제 매출이 아니라 본부 매입액과 동일 매입비율 가정에 따른 추정치임

  원문 근거: “한계: 브랜드 내에서는 매출액 대비 매입비율이 동일하다고 가정한 점 실제, 신규점 및 잘되는 점포는 메뉴의 양을 더 많이 주는 경우가 많음 또한 매출액은 시장경제, 점주의 노력 등에 차이가 발생할 수 있기에 가맹점별도 달라질 수 있습니다. 위 표기에 기재된 매출액은 추정치로 실제 수입과 같지 않다는 점을 유념하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 승인한 입지라도 매출이나 영업을 보장하지 않으며 입지 적합성은 가맹희망자가 판단해야 함

  원문 근거: “당사에서 승인한 입지에 대해, 당사에서는 매출이나 영업에 대한 어떠한 보장도 하지 않습니다. 그러므로 가맹희망자는 매출/임차료 등에 대한 적합성과 해당 입지가 법적/구조적으로 가능한지 등에 대해 스스로 판단을 하셔야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹비와 교육비는 개점 전 가맹본부가 계약해지를 요청하는 경우 외에는 반환되지 않음

  원문 근거: “반환되지 않음 (개점전 가맹본부에서 계약해지를 요청한 경우만 반환)”

• 특이 리스크

  특수관계인인 계열회사가 가맹점 대상 거래에서 경제적 이익을 수취함

  원문 근거: “당사의 특수 관계인은 경제적 이익을 수취하고 있습니다”

• 특이 리스크

  2024년 가맹점당 평균 차액가맹금 추정액은 28,205천원이며 산정상 오차가 발생할 수 있음

  원문 근거: “가맹점당 평균 차액가맹금 지급금액 28,205”

• 특이 리스크

  영업지역이 반경 0.3km로 설정되지만 왕복 4차선 건너편과 특수상권에는 동일 브랜드가 추가 출점할 수 있음

  원문 근거: “왕복4차선 건너편 비보호(동일브랜드 출점 가능) -특수 상권(대형마트, 쇼핑몰, 지하상가, 공항, 호텔, 대학, 기차역, 지하철역, 터미널, 경기장, 휴게소, 종합병원 등)은 행정구역과 상관없이 별도의 영업지역으로 인정하여 상권설정 내라도 추가 출점 가능”

• 특이 리스크

  계약기간 중 국내 전 지역에서 동일 업종 영업이 금지됨

  원문 근거: “당사는 계약기간 내 에는 귀하가 [ 빽다방빵연구소 ] 과 동일한 업종의 영업을 국내 전 지역에서 하는 행위를 금지하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자는 가맹본부의 CCTV/PTZ 자료 열람 요청에 응해야 함

  원문 근거: “가맹점사업자는 가맹본부의 CCTV/PTZ 자료 열람 요청시 자료를 제공하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 의무를 이행하지 않으면 지체일수당 10만원의 손해배상금이 부과될 수 있음

  원문 근거: “가맹계약을 위반하여 정당한 사유없이 계약 종료 후의 의무사항을 이행하지 않을 경우 가맹점사업자는 가맹본부에게 ( 지체일수 X \ 100,000)을 지급해야 한다.”

• 특이 리스크

  현장 점검에서 소비기한 경과품 발견 시 100만원의 현장 교육·지도비가 부과됨

  원문 근거: “현장 교육 /지도비 점포현장 입점/조사 시 유통 기한 경과품 발견 시 10~30분 1백만원 (VAT별도)”

• 특이 리스크

  가맹본부는 별도의 인력지원, 안정적 점포운영 지원 및 신용 제공·알선을 운영하지 않음

  원문 근거: “당사는 [ 빽다방빵연구소 ] 가맹점사업자를 위하여 어떠한 신용 제공 또는 알선을 하지 않고 있으므로,사업을 위하여 필요한 자금은 가맹점사업자가 책임지고 조달하셔야 합니다.”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료