장수치킨맥주 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특이 리스크

  2024년 12월 영업표지가 변경되어 과거 가맹점·직영점 현황에는 변경 전 브랜드의 실적이 포함되어 있음

  원문 근거: “당사는 2024년 12월에 영업표지를 [옛날가마솥 장수통닭]에서 현재의 영업표지인 [장수치킨맥주]로 변경하여 이하의 가맹점 및 직영점 현황은 변경전 영업표지로 운영되는 현황이 포함되어 있음을 알려드립니다.”

• 특이 리스크

  상표권이 가맹본부 소유가 아닌 제3자 소유이며 현재 출원 중임

  원문 근거: “출원 2024.12.19 출원 40-2024-0233471 이정호 당사는 상기 소유자로부터 상표권사용계약을 체결하였습니다.”

• 특이 리스크

  출원 중인 상표는 법적 보호를 받지 못할 수 있고 가맹점에 전용사용권도 설정되지 않음

  원문 근거: “출원 중인 당사의 상표 등을 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다. 당사는 상기의 지적재산권에 대하여 귀하에게 전용사용권을 설정해드리지 않습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점 평균 매출액이 실제 매출자료가 아니라 본사가 공급한 물품과 추정비율을 이용해 산출됨

  원문 근거: “당사의 가맹사업자 연간 평균 매출액은 당사가 공급한 물품을 기준으로 아래의 환산식에 따라 산출한 자료입니다. 따라서, 각 가맹점사업자의 재고 유무, 정량사용, 실 사용여부 등 에 따라 실제 매출과는 차이가 있을 수 있습니다. * 매출액 = 당사가 가맹점에 공급하는 물품 공급액 × 추정비율( 2.5 )”

• 특이 리스크

  2022년과 2023년 가맹사업 관련 매출액은 변경 전 브랜드 기준이고 일부는 추정액임

  원문 근거: “당사는 2022년 및 2023년은 가맹사업외에 도소매업을 운영하고 있으며, 상기한 가맹사업 관련 매출액은 영업표지 변경 전인 [ 옛날가마솥 장수통닭 ] 의 내용을 기재하였습니다.”

• 특이 리스크

  본사가 필수 물품과 거래상대방을 추가하거나 제한할 수 있음

  원문 근거: “당사는 경영환경의 변화 등으로 필요한 경우 위 표에 기재된 물품 외에 다른 품목을 추가 할 수 있으며, 그 거래상대방을 추가적으로 제한할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점당 평균 차액가맹금이 추정치이며 재고 시점 차이로 오차가 발생할 수 있음

  원문 근거: “가맹점당 평균 차액가맹금 지급금액은 추정금액으로 전년도에 당사가 가맹점사업자에게 공 급한 구입요구품목의 매출액에서 해당 품목의 구매금액 합을 뺀 차액을 6개월 이상 운영한 가맹점수로 나눈 금액입니다. 당사는 육계, 소스 등의 공급으로 차액가맹금이 발생하고 있습니다. 이 경우 전년도에 구입 하여 금년에 공급하는 부분, 금년에 구입하였으나 아직 공급하지 않은 부분에 대한 차액가 맹금 미포함 등으로 인한 오차가 발생할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  계약기간 중 폐업 또는 일방 해지 시 잔여 개월마다 100만원의 위약금이 부과됨

  원문 근거: “가맹계약기간 만료 전 가맹점사업자가 일방적으로 폐업 또는 해지할 경우 가 맹점사업자는 위약금으로 계약기간의 잔여개월 수에 일금 일백만원을 곱한 금액 을 가맹본부에게 지불하여야 함.”

• 특이 리스크

  비밀유지 또는 경업금지 위반 시 2천만원의 위약금이 부과됨

  원문 근거: “가 맹점사업자가 계약 기간 내 또는 계약 종료 이후 가맹점사업자의 비밀유 지, 경업금지 의무를 위반할 경우 가맹본부에게 위약금으로 금 이천만원( \ 20,000,000) 을 지급하여야 함”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 상표를 계속 사용하면 하루 30만원의 손해배상예정액이 부과됨

  원문 근거: “가맹점사업자가 계약의 종료 또는 해지 후 가맹본부의 상표권을 침해하여 상 호, 간판, 기타 표시물 등에 무단으로 사용할 경우 가맹점사업자는 계약 종료 익일부터 손해배상예정액으로 1일당 금 삼십만원( \ 300,000) 을 가맹본부에게 지불하여야 함”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료