카페미뇽 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2024년분
- 형식
- 공시 원문
카페미뇽 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 13,315.4만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2024 말)
18개
공시
전국 연간 평균매출
26,097.9만원
공시
창업비용 공시 합계
13,315.4만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 25 | 3 | 0 | 0 | 18 |
| 2023 | 35 | 4 | 0 | 0 | 25 |
| 2022 | 47 | 5 | 0 | 2 | 35 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2024년 말 가맹점은 18개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 18 | 26,097.9만 원 | 2,174.83만 원 | 106,283.3만 원 | 2,308.4만 원 | 17 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 광주 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대전 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 부산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 서울 | 9 | 35,145.9만 원 | 2,928.83만 원 | 106,283.3만 원 | 7,337.4만 원 | 9 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 25 | 22,086.2만 원 | 1,840.52만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 10 | 29,211.9만 원 | 2,434.33만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 35 | 25,520.2만 원 | 2,126.68만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 5 | 37,384.3만 원 | 3,115.36만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 16 | 28,350만 원 | 2,362.5만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
부산과 서울의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 9,034.3만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,100만 원 | 반환시 당사에서 정한 기준의 위약금을 공제 (계약금을 별도로 지급하는 경우, 사후 가입비로 전환) |
| 교육비 | 330만 원 | 반환시 당사에서 정한 기준의 위약금을 공제 (계약금을 별도로 지급하는 경우, 사후 가입비로 전환) |
| 예치가맹금 | 2,430만 원 | 공시 |
| 총계 | 1,430만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 1,000만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 10,885.4만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 6,000만 원 | 26 |
| 총계 | 7,198.4만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 필수설비 (지정 장비) | 880만 원 | 상품의 제조나 가공, 보관 등에 필요한 주방설비, 장비 등 |
| 그라인더 | 확인필요 | 1,650 |
| 제빙기 | 확인필요 | 1,650 |
| 자동 온수기 | 확인필요 | 1,375 |
| 믹서기 | 확인필요 | 2,145 |
| 오븐기 | 확인필요 | 2,310 ~ 3,960 |
| 냉장고 | 확인필요 | 1,430 ~ 1,540 |
| 냉동고 | 확인필요 | 1,650~ 1,760 |
| 4구 냉동고 | 확인필요 | 1,925 |
| 냉장 쇼케이스 | 확인필요 | 3,960 |
| 키쉬 모형 쇼케이스 | 확인필요 | 2,750 |
| 정수 시스템 | 확인필요 | 165 |
| 인테리어 (점포 내장공사) | 2,500만 원 | 매장 내 실 면적을 기준으로 3.3m 2 당 230만원 정도 소요됨. 가맹점사업자 가 직접 인테리어 시공을 진행할 경우에는 시공도면, 인테리어 검수 비용으로 300만원을 가맹본부에 납부하여야 함. |
| 사인공사 (간판 및 내부사인) | 500만 원 | 외부간판 1벌 기준 |
| 디자인 매뉴얼 제공비 | 300만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 초도 물품비 | 350만 원 | 140EA 기준 |
| 빵판 트레이키친 | 0.1만 원 | 1EA 기준 |
| 냉장 우드트레이 | 0.1만 원 | 1EA 기준 |
| 모형 우드트레이 | 0.1만 원 | 1EA 기준 |
| 기타 오픈 준비물 (일회용품 등) | 0.1만 원 | 1식 기준 |
| 기타 개점에 소요되는 비용 | 확인필요 | * 매장의 임차로 인한 권리금 및 임차료(보증금, 월세 등), 전기승압, 가스인입, 상 · 하수도인입, 기타 매장 내부시설 공사, 익스테리어 공사, 화장실 공사, 정 화조, 소방공사, POS 기 사용료 등의 비용은 별도 사항임. |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 13,315.4만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 905만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 4.05% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 18 |
| 평균 영업기간 | 1,066일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 51.27 | 68.39 | 56.48 | -24.88 | -44.1% |
| 2023 | 55.13 | 46.53 | 74.72 | -6.94 | -9.3% |
| 2022 | 35.54 | 27.22 | 92.23 | 1.66 | 1.8% |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
카페미뇽 자주 묻는 질문
카페미뇽 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,100만 원, 인테리어 6,000만 원 등 공시 합계는 약 13,315만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
카페미뇽 평균매출은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 전국 연간 평균매출은 260,979천원입니다. 다만 평균매출에 포함된 가맹점은 17개로 전체와 차이가 있습니다.
카페미뇽 가맹점은 몇 개인가요?
2024년 말 기준 가맹점은 18개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
카페미뇽 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2024년 계약 종료·해지는 10건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
카페미뇽 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 9,050천원, 평균매출 대비 4.05%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
관련 브랜드
비슷한 업종의 공개 데이터도 같은 기준으로 확인할 수 있어요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.