토마토도시락 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  이의연 · 임원(대표이사), 특수관계인

  원문 근거: “임원 이의연 토마토도시락 경기도 포천시 가산면 선마로 99번길8.다동”

• 특수관계

  장연옥 · 임원(감사), 특수관계인

  원문 근거: “임원 장연옥 토마토도시락 경기도 포천시 가산면 선마로 99번길8.다동”

• 특수관계

  이의연 · 가맹본부가 사용을 허용하는 상표(서비스표)의 소유자(등록신청자)

  원문 근거: “출원 제 2013-0003136호 이의연 2034. 02.10 등록제 41-0279896”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 3년간 72개 → 61개 → 43개로 급감

  원문 근거: “전체 72 72 61 61 43 43”

• 특이 리스크

  3년간 계약종료·해지가 신규개점을 크게 초과 (2024년 신규 1개, 계약종료 14개, 계약해지 5개)

  원문 근거: “2024 61 1 14 5 0 43”

• 특이 리스크

  매출액이 3년간 4,473,105천원 → 2,356,540천원으로 감소하고 2024년 당기순이익은 1,589천원

  원문 근거: “2024 3,871,156 2,859,202 1,011,954 2,356,540 84,199 1,589”

• 특이 리스크

  브랜드 상표권이 법인이 아닌 개인(대표이사 이의연) 명의로 등록되어 있음

  원문 근거: “소유자 (등록신청자) 존속기간 만료일 토마토도시락 외장,인테리어, 영업표시 2013.01.29 출원 2014.02.10 등록”

• 특이 리스크

  직전 사업연도 말 기준 직영점을 운영하지 않음

  원문 근거: “바로 전 사업년도 말 기준 직영점을 운영하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점당 평균 차액가맹금이 평균매출액의 6.12% 수준

  원문 근거: “가맹점당 평균매출액 대비 평균 차액가맹금 지급금액의 비율 6.12%”

• 특이 리스크

  필수품목을 자점 매입할 경우 1,000만원의 손해배상액 예정

  원문 근거: “가맹점사업자는 가맹사업의 통일성을 위해 필수적인 물품(정보공개서에 기재된 요구 품목) 을 자점 매입할 경우 손해배상으로 (1,000만원)을 가맹본부에게 지급하여햐 한다.”

• 특이 리스크

  계약기간 중 폐점 시 200만원의 손해배상액 예정

  원문 근거: “가맹점사업자는 계약기간 중에 가맹점이 폐점될 경우 손해배상으로 (200만원)을 가맹본부 에 지급한다.”

• 특이 리스크

  임의 영업중단·타업종 변경 시 1,000만원, 경업금지 위반 시 2,000만원, 영업비밀 유출 시 2,000만원의 손해배상액 예정

  원문 근거: “가맹점사업자가 합의해지 절차 없이 임의적으로 영업을 중단하거나 타업종변경을 한 경우 가맹점사업자는 가맹본부에게 손해배상으로 (1,000만원)을 가맹본부에 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 영업표지 철거 지연 시 1일 20만원의 지체 배상금 부담

  원문 근거: “가맹사업자는 그 의무 불이행에 기간에 대하여 1일 (20만원)의 지체 배상금을 본사에 지급 해야 한다”

• 특이 리스크

  금전지급의무 지체 시 연 20%의 지연이자, 점포환경개선비용 지연 시 월 2.5% 부과

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 월 2.5% 지급기일의1일 연체시”

• 특이 리스크

  가맹금이 예치되지 않고 피해보상보험으로 대체되며 보험금액은 1,080만원

  원문 근거: “당사는 가맹금 예치를 피해보상보험으로 대체하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  영업시간 07:00~21:00 연중무휴로 제한되며, 정당한 사유 없이 연속 7일 이상 영업 중단 시 계약해지 사유

  원문 근거: “귀하가 정당한 사유 없 이 연속하여 7일 이상 영업을 중단한 경우 가맹계약 해지가 될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.”

• 특이 리스크

  계약기간이 3년이고 갱신계약기간은 1년으로 짧음

  원문 근거: “해당 가맹사업 가맹사업의 계약기간은 3년이며 갱신계약 시 갱신계약기간은 1년입니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹사업을 타인에게 양도할 수 있으며 그 경우 가맹점사업자 계약관계 조치가 별도로 규정됨

  원문 근거: “당사가 가맹사업을 타인에게 양도하는 경우 가맹점사업자는 가맹계약을 종료하고 계약관계 를 탈퇴할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점 입지 선정 책임이 가맹희망자에게 있음

  원문 근거: “가맹희망자의 책임으로 가맹점의 점포입지를 선정한다.”

• 특이 리스크

  지역별 평균매출액이 대부분 가맹점 5곳 미만으로 산정 불가하여 매출 정보가 제한적

  원문 근거: “가맹점사업자가 5 곳 미만이라 제외하였습니다.”

• 특이 리스크

  필수품목 다수가 강제 품목으로 지정되어 있고 미승인 자체 구매 시 불이익 가능

  원문 근거: “귀하가 위 표에 기재된 물품을 지정된 사업자가 아닌 사업자에게 공급받으려는 경우에는 사전에 가맹본부에게 서면으로 통지하여 승인을 받아야 합니다. 그렇지 않을 경우 불이익을 받을 수 있으므로 주의하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  자체 인테리어 공사 시 3.3㎡당 30만원의 감리비를 가맹본부에 지급해야 함

  원문 근거: “자체공사시 인테리어 디자인 및 기획관리비와 공사감리비(3.3 m 2 당 \300,000, 부가세 별도)를 당사에 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  직전 사업연도 말 임직원이 임원 2명, 직원 7명 수준으로 소규모

  원문 근거: “시점 임원수(명) 직원수(명) 상근 비상근 7 2024년 12월 31일 1 1”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료