다솥맛집 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2018.10 · (주)다솥이 기존 '다솥맛집' 가맹사업을 인수함(가맹사업 관련 사업 양수)

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업 의 가맹사업 을 인수함 다솥맛집 다솥 맛집 2018.10.23. 부산광역시 해운대구 송정광어골로 29 ( 송정동) 강문석 이나영”

• 인수·합병

  2018.10 · 대표이사 강문석과 이나영 공동 명의로 운영하던 다솥맛집 송정점 사업을 회사가 인수하여 운영

  원문 근거: “당사의 대표이사인 강문석 과 이나영 공동 명의로 20 16 년 0 6 월 1 7 일부터 [ 다솥맛집 ] 송정 점을 운영하여 오다 당사가 2018 년 10 월 23 일에 가맹사업을 인수하여 현재까지 운영하여 오고 있습니다.”

• 인수·합병

  2018 · 가맹본부 명의가 '다솥맛집'(2018.06~2018.10, 부산 송정)에서 (주)다솥(2018.10~현재, 인천)으로 변경됨

  원문 근거: “다솥맛집 다솥 맛집 강문석 이나영 2 018.06~2018.10 부산광역시 해운대구 송정광어골로 29 ( 송정 동) (주) 다솥 다솥 맛집 강문석 201 8 . 1 0~ 현재 인천광역시 미추홀구 연남로 35, 6층”

• 특수관계

  강문석 · 특수관계인(임원) / 대표이사

  원문 근거: “특수관계인 (임원) 강문석 (대표이사) 김충재 ( 사내이사 ) 강은주 ( 감사 )”

• 특수관계

  김충재 · 특수관계인(임원) / 사내이사, 경영지원

  원문 근거: “김충재 2018.09~현재 (주) 다솥 사내이사 경영지원”

• 특수관계

  강은주 · 특수관계인(임원) / 감사(Ⅰ-6에서는 사내이사로 기재)

  원문 근거: “강은주 20 21 .09~현재 (주) 다솥 사내이사 경영지원”

• 특수관계

  이나영 · 특수관계인(임원의 배우자)

  원문 근거: “특수관계인 ( 임원의 배우자 ) 이나영”

• 특수관계

  강문석 · 임원이 회사와 별도로 2018.06~2018.10 동일 브랜드 가맹사업을 경영한 뒤 다른 회사에 인도

  원문 근거: “특수관계인 (임원) 강문석 가맹사업 경영 2018.06~2018.10 * 해당 가맹사업을 다른 회사에 인도 다솥 맛집 (등록번호: 등록전 )이라는 브랜드의 가맹사업 경영”

• 특수관계

  강문석, 이나영 · 가맹사업에 사용되는 서비스표(등록번호 4014604190000)의 소유자(등록신청자)로, 가맹본부는 이들로부터 사용 권한을 부여받음

  원문 근거: “등록번호 4014604190000 강문석 이나영 202 9 .0 3 . 20 . (202 9 .0 3 . 20 .) *당사는 상기 지식재산권의 소유자로부터 [ 다솥맛집 ] 가맹사업 운영에 관한 모든 권한을 부여 받았습니다.”

• 특이 리스크

  핵심 상표권을 법인이 아닌 개인(강문석·이나영)이 보유하고 가맹본부는 사용 권한만 부여받은 구조이며, 상표 존속기간 만료일이 2029.03.20.임

  원문 근거: “등록번호 4014604190000 강문석 이나영 202 9 .0 3 . 20 . (202 9 .0 3 . 20 .)”

• 특이 리스크

  가맹본부가 상표권을 보유하지 않고 제3자로부터 사용 허락을 받은 경우 계약해지로 영업표지 사용이 만료될 수 있음

  원문 근거: “당사가 지식재산권을 보유하지 않고 제3자로부터 지식재산권 사용을 허락 받은 경우에는 제3자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  2021년 총자본이 마이너스(자본잠식) 상태였음

  원문 근거: “20 21 년 708,956 729,443 -20,487 3 , 489 , 205 62,588 81,137”

• 특이 리스크

  2022년과 2023년 신규개점이 전무하고 가맹점 수가 8개로 정체됨

  원문 근거: “20 2 2 8 - - - - 8 20 2 3 8 - - - - 8”

• 특이 리스크

  직전 사업연도 말 상근 임직원이 3명에 불과함

  원문 근거: “20 2 3 년 12월 31일 3 -”

• 특이 리스크

  가맹금은 계약체결 이후 반환되지 않는 것이 원칙임

  원문 근거: “* 가맹 금은 계약체결 이후에는 반환되지 않음을 원칙으로 합니 다.”

• 특이 리스크

  필수품목 거래 없음 기재가 정보공개 대상 사업연도(2023년)가 아닌 2020년 기준으로 되어 있음

  원문 근거: “당사는 20 20 년 현재 가맹점사업자 에게 요구하는 필수품목(강제, 권장)의 거래는 없습니다.”

• 특이 리스크

  거래상대방 강제·권장 대가 수취 여부 기재가 2019년 기준으로 되어 있음

  원문 근거: “당사는 2019년 [다솥맛집] 가맹점사업자로 하여금 상품 또는 용역을 특정한 거래상대방에게 거래하도록 강제 또는 권장하는 대가로 특정한 거래상대방으로부터 경제적 이익을 수취하지 않았습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자가 품목을 직접 설치·구매할 경우 3.3㎡당 22만원의 기획관리비가 청구됨

  원문 근거: “다만, 귀하가 직접 설치/구매할 경우 3.3m²당 (22만원, VAT포함)의 기획관리비가 청구됩니다.”

• 특이 리스크

  경업금지 범위가 국내 전 지역으로 설정됨

  원문 근거: “Ⅴ- 5 -1) 가맹계약의 기간 에 따른 기간 전복솥밥 , 영양솥밥 한정식 전문점 국내 전 지역”

• 특이 리스크

  귀책사유로 계약 해지 시 잔여개월수 기준 위약금이 부과됨

  원문 근거: “해지일 직전 12 개월 “ 월 평균 본사수익 ” x 10% X 잔여개월수”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 조치사항 미이행 시 1일 10만원의 지체배상금이 부과됨

  원문 근거: “귀하는 그 의무불이행의 기간에 대하여 1일 ( 10만원 )의 지체배상금을 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  최초 계약기간이 2년으로 짧고 갱신 시 1년 단위로만 연장됨

  원문 근거: “① [ 다솥맛집 ] 가맹사업의 계약기간은 계약 체결일로부터 [ 2년 ] 입니다 . ② 계약갱신 시 계약기간은 [ 1 년 ] 씩 연장됩니다.”

• 특이 리스크

  최소 점포 기준이 165㎡ 이상으로 초기 투자 부담이 큼(165㎡ 기준 기타비용 총계 약 1억 9,459만원)

  원문 근거: “총계 - 19,459 해당 없음”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료