만식이네 와인포차 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2021.01 · 가맹본부가 주식회사 와인컴퍼니(영업표지 만식이네 와인포차)의 가맹사업 일부를 인수함

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 주식회사 와인컴퍼니 만식이네 와인포차 2021년 01월07일 인천광역시 남동구 논 고개로 123번길 35, 3층 에이306호 (논현동,칼리오페) 배진형”

• 인수·합병

  2023.04 · 주식회사 위피에프앤비가 만식이네 와인포차 가맹사업을 인수함

  원문 근거: “주식회사 위피에프앤 비 만식이네 와인포차 2023년 04월25일 서울특별시 강남구 선릉로155길 13, 1층(신사동) 박용찬외1 명”

• 인수·합병

  2018.10 · 가맹본부 운영 주체가 만식이네 와인포차(신지애)에서 와인컴퍼니(배진형)로 변경됨

  원문 근거: “만식이네 와인포차 만식이네 와인포차 신지애 2018년 07월 06일 ~2018 년 10월 29일 인천광역시 남동구 논현남로 14-9 , 1층 103호 (논현동)”

• 인수·합병

  2021.01 · 와인컴퍼니(개인)에서 주식회사 와인컴퍼니로 경영 주체 변경

  원문 근거: “주식회사 와인컴퍼니 만식이네 와인포차 배진형 2021년 01월 07일 ~2021 년 11월 23일 인천광역시 남동구 남동동로 195 (고잔동)”

• 인수·합병

  2021.11 · 주식회사 뚠뚠푸드가 가맹사업을 경영

  원문 근거: “주식회사 뚠뚠푸드 만식이네 와인포차 배진형 2021년 11월 24일 ~2023 년 04월 24일 인천광역시 남동구 남동동로 195 (고잔동)”

• 인수·합병

  2023.04 · 주식회사 위피에프앤비가 현재 가맹본부로 가맹사업 경영

  원문 근거: “주식회사 위피에프앤비 만식이네 와인포차 박용민외1 명 2023년 04월 25일 ~ 현재 서울특별시 강남구 선릉로155길 13, 1층(신사동)”

• 특수관계

  박용찬 / 주식회사 위피에프앤비 · 대표이사, 최근 3년 가맹사업 경영 경험이 있는 특수관계인

  원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 대표이사 박용찬/주식회사 위피에프앤비 만식이네 와인포차 서울특별시 강남구 선릉로155길 13, 1층(신사동)”

• 특수관계

  이원민 / 주식회사 위피에프앤비 · 사내이사, 최근 3년 가맹사업 경영 경험이 있는 특수관계인

  원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 사내이사 이원민/주식회사 위피에프앤비 만식이네 와인포차 서울특별시 강남구 선릉로155길 13, 1층(신사동)”

• 특수관계

  윤상규 / 주식회사 위피에프앤비 · 감사, 최근 3년 가맹사업 경영 경험이 있는 특수관계인

  원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 감사 윤상규/주식회사 위피에프앤비 만식이네 와인포차 서울특별시 강남구 선릉로155길 13, 1층(신사동)”

• 특수관계

  배진형 · 영업표지(상표) 등록번호 4017559340000의 소유자이며, 가맹본부는 소유자로부터 사용 권한을 부여받음

  원문 근거: “외장, 인테리어, 영업표지 등록번호(일자) 4017559340000 (2021.07.23) 배진형 2031년 07월 23일”

• 특수관계

  주식회사 뚠뚠푸드 · 가맹사업 양도자로, 정보공개서상 재무현황·운영현황의 기준 주체

  원문 근거: “※ 양도자 주식회사 뚠뚠푸드의 재무현황입니다”

• 특이 리스크

  정보공개서에 기재된 재무제표가 가맹본부가 아닌 양도자(주식회사 뚠뚠푸드) 기준으로 작성됨

  원문 근거: “※ 양도자 주식회사 뚠뚠푸드의 재무현황입니다”

• 특이 리스크

  가맹점·직영점 운영현황 역시 양도자(주식회사 뚠뚠푸드) 기준으로 기재됨

  원문 근거: “※ 양도자 주식회사 뚠뚠푸드의 운영현황입니다”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 2020년 8개 → 2021년 7개 → 2022년 3개로 감소하고, 신규 개점 없이 계약 해지가 반복됨

  원문 근거: “2022 7 - - 4 - 3 2021 8 - - 1 - 7 2020 10 1 - 3 - 8”

• 특이 리스크

  가맹본부가 사용을 허용하는 상표권의 소유자가 가맹본부가 아닌 제3자(배진형)임

  원문 근거: “당사는 상기 지식재산권의 소유자로부터 가맹사업 운영에 관한 모든 권한을 부여 받았습니다”

• 특이 리스크

  바로 전 사업연도 말 임직원 수가 공란으로 기재됨

  원문 근거: “시점 임원수(명) 직원수(명) 상근 비상근 2022년 12월 31일 - - -”

• 특이 리스크

  직영점을 운영하지 않음

  원문 근거: “* 당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  인천 지역 가맹점이 5곳 미만이어서 지역별 평균 매출액이 제공되지 않음

  원문 근거: “인천 3 해당없음 - - - - - 5곳 미만”

• 특이 리스크

  직전 사업연도 광고·판촉 지출 내역이 전액 공란으로 집행 실적이 없음

  원문 근거: “광고 신문, 인터넷 2022.1.1~12.31 - - - 판촉 - - - - -”

• 특이 리스크

  필수품목·차액가맹금·공급가격 상하한 등 핵심 비용 항목이 영업비밀로 비공개 처리됨

  원문 근거: “이 항목에 기재된 내용(중 일부)은 개인정보ㆍ영업비밀에 해당할 소지가 있어, 일반 국민에는 공개되지 않습니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지·경업금지 위반 시 3천만원, 자점매입금지 위반 시 1천만원 등 고액 위약금이 설정됨

  원문 근거: “④ 제19조(비밀유지의무), 제20조(경업금지 의무)를 위반할 경우 “ 을 ” 은 “ 갑 ” 에게 위약금 으로 [ 금삼천만원 ] 을 지급 하여야 한다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 영업표지 철거 의무 위반 시 1일당 30만원의 위약금이 부과됨

  원문 근거: “⑦ 제36조(계약의 종료와 그 조치) 1항을 위반할 경우 1일당 [ 금삼십만원 ] 을 위약금으로 “ 갑 ” 에게 지급하여야 한다”

• 특이 리스크

  가맹본부 대표자 표기(박용찬)와 임원 명단상 대표(박용민)가 서로 다르게 기재됨

  원문 근거: “가맹사업 관련 임원 박용민 대표 2023-01-30~ 현재 대표 총괄 업무”

• 특이 리스크

  업종 분류(파스타·스테이크 전문점)와 영업표지(와인포차)의 표기가 상이함

  원문 근거: “만식이네 와인포차 대분류 소분류(주요상품) 서양식 파스타, 스테이크 전문점”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 피해보상보험에 가입하지 않음

  원문 근거: “가맹금 예치제를 실시하므로 당사는 가맹점사업자 피해보상보험을 가입하지 않고 있습니다.”

• 특이 리스크

  지정업체가 아닌 업체로 인테리어를 진행할 경우 평당 55만원의 설계·감리 대가를 별도 지급해야 함

  원문 근거: “설계 및 감리 대가로 평당 [550] 천원을 (부가세포함) 가맹본부에 지급하여야 합니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료