닭강정공방 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2024년분
- 형식
- 공시 원문
닭강정공방 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 3,885만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2024 말)
41개
공시
전국 연간 평균매출
11,223.6만원
공시
창업비용 공시 합계
3,885만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 34 | 19 | 10 | 6 | 41 |
| 2023 | 16 | 22 | 0 | 3 | 34 |
| 2022 | 16 | 9 | 0 | 0 | 16 |
← 표를 옆으로 밀어 볼 수 있어요
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2024년 말 가맹점은 41개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 41 | 11,223.6만 원 | 935.3만 원 | 30,789.9만 원 | 3,998.6만 원 | 확인필요 |
| 강원 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경기 | 12 | 20,671.7만 원 | 1,722.64만 원 | 30,789.9만 원 | 5,594.4만 원 | 확인필요 |
| 경남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경북 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 광주 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대구 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 서울 | 5 | 9,195.5만 원 | 766.29만 원 | 10,264만 원 | 8,126.9만 원 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전북 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전체 | 34 | 17,823만 원 | 1,485.25만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 13 | 20,233.1만 원 | 1,686.09만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 16 | 11,501.8만 원 | 958.48만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 11 | 13,944.3만 원 | 1,162.03만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
← 표를 옆으로 밀어 볼 수 있어요
출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
경기과 서울의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 11,476.2만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 330만 원 | -가입비 (가맹점 운영권한 부여) 30% -점포 실사, 가맹점 오픈 시 인력 지원 및 운영을 위한 정보, 자료제 공 70% |
| 교육비 | 220만 원 | -개점 전 조리/서비스/운영 |
| 예치가맹금 | 750만 원 | 공시 |
| 총계 | 550만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 200만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 3,135만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 1,320만 원 | 8 |
| 총계 | 3,135만 원 | 26.4㎡ (8평)기준 |
| 인테리어 (점포내장공사) | 1,320만 원 | 3.3㎡당 165만 원 |
| 싸인물 | 385만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 주방설비 | 880만 원 | 3.3㎡당 110만 원 |
| 주방집기 | 220만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 최초 공급상품 | 330만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| POS 시스템 | 3,300만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 3,885만 원 | 공시 |
← 표를 옆으로 밀어 볼 수 있어요
점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 443.4만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 3.95% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 41 |
| 평균 영업기간 | 438일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 26.87 | 21.36 | 29.66 | 0.23 | 0.8% |
| 2023 | 12.79 | 7.97 | 32.85 | 2.63 | 8.0% |
| 2022 | 11.01 | 10.97 | 29.77 | 1.69 | 5.7% |
← 표를 옆으로 밀어 볼 수 있어요
가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
인수·합병
2021.08 · 주식회사 제뉴인비스트로가 닭강정공방 본점의 가맹사업 일부를 인수함
원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 닭강정공방 본점 닭강정공방 2021.8.17.”
특수관계
김영일 · 대표이사
원문 근거: “대표이사 김영일 닭강정공방”
특수관계
김인범 · 사내이사
원문 근거: “사내이사 김인범 닭강정공방”
특수관계
정다운 · 감사이자 닭강정공방 상표권 소유자
원문 근거: “감사 정다운 닭강정공방”
특수관계
정다운 · 가맹본부에 상표 사용 권한을 위임한 상표권자
원문 근거: “당사는 상표권자인 『 정다운 』 으로부터 상표 사용에 관한 모든 권한을 위임받았습니다.”
특이 리스크
상표 등록번호와 등록일이 기재되어 있으나, 본문에는 상표가 등록되지 않아 관계법으로 보호받을 수 없다는 상충된 문구가 있음
원문 근거: “당사의 상표가 등록되지 않은 까닭에 관계법으로 보호받을 수 없습니다.”
특이 리스크
2024년 연간 평균 매출액이 전체 41개 가맹점이 아닌 30개 가맹점의 추정 자료임
원문 근거: “따라서 표에서 기재한 연간 평균 매출액은 전체 가맹점 수 41개가 아닌 실제 30개 가맹점의 연간 평균 매출액 추정 자료임을 알려드립니다.”
특이 리스크
2024년 7월 이후 영업을 시작한 11개 가맹점의 매출액이 연간 평균 매출액 추정에서 제외됨
원문 근거: “2024 년 7월 이후 영업을 개시한 11개 가맹점 매출액은 1년치로 환산하여 전체 연간평균 매출 액을 추정하는데 근거자료로 사용하는 것은 합리적이지 않다고 판단하여 매출액 추정 근거 자료로 활용하지 않았습니다.”
특이 리스크
가맹금 예치제도를 이용하지 않고 피해보상보험을 이용함
원문 근거: “당사는 가맹금 예치제도를 이용하고 있지 않습니다.”
특이 리스크
피해보상보험의 보장범위가 가맹점사업자 피해액의 일부로 한정됨
원문 근거: “가맹점사업자의 피해액 일부 보장 (가맹점사업자의 가맹비, 교육비, 계약이행보증금 보장)”
특이 리스크
대금 결제 연체 시 연 20%의 지연이자가 부과됨
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급기일의 다음날부터 지급하는 날까지 대금 결제 연체 시”
특이 리스크
가맹점당 평균 차액가맹금은 추정금액이며 재고 시점과 자체생산품목 미포함 등으로 오차가 발생할 수 있음
원문 근거: “전년도에 구입하여 금년에 공급하는 부분, 금 년에 구입하였으나 아직 공급하지 않은 부분, 자체생산품목에 대한 차액가맹금 미포함 등 으로 인한 오차가 발생할 수 있습니다.”
특이 리스크
지정 업체가 아닌 업체와 인테리어 공사를 진행하면 별도의 설계·감리 대가가 부과됨
원문 근거: “당사 또는 당사가 지정한 업체가 아닌 다른 업체와 인테리어 공사를 진행할 경우, 당사의 설계 및 감리 대가로 3.3 ㎡(1 평) 당 금삼십삼만원정( ₩330,000/ 부가세 포함) 을 별도로 지 급하여야 합니다.”
특이 리스크
계약 종료 후 조치를 이행하지 않으면 하루 10만원의 지연손해배상금이 부과됨
원문 근거: “가맹계약서에 규정한 계약 종 료 시의 조치를 이행하지 않을 경우, 1일당 금일십만원정( \100,000) 의 지연손해배상금을 당사에 지급하여야 합니다.”
특이 리스크
필수물품을 자체 구매하면 자체 구매 금액의 5배를 위약벌로 지급해야 함
원문 근거: “가맹점사업자가 당사의 가맹사업의 통일성을 위한 필수적인 물품을 자점매입한 경우, 당 사에게 자점매입한 금액*5 를 위약벌로 지급하여야 합니다.”
특이 리스크
비밀유지 또는 경업금지 의무 위반 시 2천만원의 위약벌이 부과됨
원문 근거: “가맹점사업자가 가맹계약서상의 ‘ 비밀유지 의무 ’ 또는 ‘ 경업금지 의무 ’ 를 준수하지 아니 한 경우, 가맹점사업자는 당사에 위약벌로 [ 금이천만원정( ₩20,000,000) ] 을 지급하여야 합 니다.”
특이 리스크
가맹점사업자 귀책 또는 임의 중도해지 시 잔여 계약일마다 3만원, 최대 2천만원의 손해배상액이 산정됨
원문 근거: “배상액은 계약 해지일을 기준으로 남은 계약일 * 삼만원정( ₩30,000) 을 일시불로 산정하고 그 최대 한도는 [ 금이천 만원정( ₩20,000,000) ] 으로 합니다.”
특이 리스크
2024년 말 직영점을 운영하지 않고 있음
원문 근거: “당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다.”
추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료
닭강정공방 자주 묻는 질문
닭강정공방 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 330만 원, 인테리어 1,320만 원 등 공시 합계는 약 3,885만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
닭강정공방 가맹점은 몇 개인가요?
2024년 말 기준 가맹점은 41개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
닭강정공방 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2024년 계약 종료·해지는 12건, 명의변경은 6건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
닭강정공방 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 4,434천원, 평균매출 대비 3.95%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.