담가 화로구이 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2025년분
- 형식
- 공시 원문
담가 화로구이 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 28,319만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2025 말)
90개
공시
전국 연간 평균매출
148,390.8만원
공시
창업비용 공시 합계
28,319만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 27 | 66 | 0 | 0 | 90 |
| 2024 | 0 | 27 | 0 | 0 | 27 |
| 2023 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 2022 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2025년 말 가맹점은 90개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 90 | 148,390.8만 원 | 12,365.9만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 38 | 174,371.7만 원 | 14,530.98만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 6 | 131,860.8만 원 | 10,988.4만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 7 | 116,925.8만 원 | 9,743.82만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 9 | 132,432.3만 원 | 11,036.03만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 5 | 143,565.6만 원 | 11,963.8만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 27 | 201,083.3만 원 | 16,756.94만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 20,249 |
| 강원 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 12 | 0.1만 원 | 0.01만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 2 | 0.1만 원 | 0.01만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 1 | 0.1만 원 | 0.01만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
경기과 경기의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 174,371.6만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,650만 원 | 공시 |
| 교육비 | 550만 원 | 교육이 시작되면 반환되지 않음 |
| 예치가맹금 | 2,700만 원 | 공시 |
| 총계 | 2,200만 원 | 공시 |
| 가입비 | 1,650만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 500만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 25,619만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 8,800만 원 | 40 |
| 총계 | 25,619만 원 | 3.3㎡당 640.4만 원 |
| 간판 | 1,100만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 필수설비 (정착물) | 9,768만 원 | 닥트,탁의자,착화기, 화로일체, 주방집기 |
| POS | 확인필요 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 초도물품비용 | 550만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 기타 개점에 소요되는 비용 | 5,401만 원 | 착화기외 소모품 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 28,319만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 5,100.1만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 3.44% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 27 |
| 평균 영업기간 | 81일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 101.22 | 50.38 | 560.85 | 52.7 | 9.4% |
| 2024 | 38.82 | 25 | 124.13 | 12.87 | 10.4% |
| 2023 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 2022 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
인수·합병
2024.01 · (주)담가가 신화에프씨의 가맹사업 브랜드 ‘고기박사’를 인수함
원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업을 인수함 신화에프씨 고기박사 2024.1.23”
특수관계
김왕산 · (주)담가 대표이사
원문 근거: “대표 이사 (주)담가 / 김왕산”
특수관계
윤양효 · (주)담가 대표이사
원문 근거: “대표 이사 (주)담가 / 윤양효”
특수관계
윤동환 · (주)담가 사외이사
원문 근거: “사외 이사 (주)담가 / 윤동환”
특수관계
윤하나 · (주)담가 사외이사
원문 근거: “사외 이사 (주)담가 / 윤하나”
특수관계
원종현 · (주)담가 사외이사
원문 근거: “사외 이사 (주)담가 / 원종현”
특이 리스크
가맹사업에 사용하는 상표권이 가맹본부가 아닌 대표이사 윤양효 소유이며, 가맹본부는 계약을 통해 사용하고 있음
원문 근거: “등록 4101928810000 윤양효 2029.12.24. 당사는 상표권자와 상표권을 존속기간 만료일까지 사용하기로 계약하였습니다.”
특이 리스크
연간 평균 매출액이 전체 27개 가맹점 중 3개 매장의 추정자료로 산정됨
원문 근거: “실영업 6개월 미만 매장 24곳은 산정에서 제외하여 실제 3개 가맹점의 연간평균 매출액 추정자료임을 알려드립니다.”
특이 리스크
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금이 91,148천원이며 평균매출액 대비 4.53%임
원문 근거: “가맹점당 평균 차액가맹금 지급금액 91,148 가맹점당 평균매출액 대비 평균 차액가맹금 지급금액의 비율 4.53%”
특이 리스크
일부 원재료와 부재료를 가맹본부로부터 강제로 구매해야 하며 가맹본부가 차액가맹금을 수취함
원문 근거: “부재료 즉석양념 박스 강제 당 사 O 원재료 소갈비살 박스 강제 당 사 O 소큐브눈꽃살 박스 강제 당 사 O 돼지목살 박스 강제 당 사 O 돼지갈비살 박스 강제 당 사 O 돼지항정살 박스 강제 당 사 O 한우육회 박스 강제 당 사 O”
특이 리스크
지정 업체가 아닌 곳에서 인테리어 공사를 하면 별도 감리성 비용을 부담해야 함
원문 근거: “가맹본부 또는 가맹본부가 지정한 업체가 아닌 다른 업체와 인테 리어 공사를 진행하는 경우에는 인테리어 디자인제공, 도면제공, 진행사항체크의 대가로 3.3㎡당 550,000원(부가세 포함)를 위 내용과는 별도로 부담하여야 합니다.”
특이 리스크
영업지역 반경이 원칙적으로 500m이고 특수상권은 해당 영업지역에서 제외됨
원문 근거: “계약매장에서 반경 500m를 원칙으로 함. * 영업지역 내 특수상권(백화점, 대형쇼핑몰, 대형마트, 시장, 호텔, 리조트, 공항, 역사, 고속도로 휴게소, 지하상가, 대형병원, 관공서, 대학교 등)은 가맹점사업자의 영업지역에서 제외되는 별도의 영업지역”
특이 리스크
가맹점사업자 귀책으로 계약이 종료되면 1년간 대한민국 전 지역에서 동종업 영업이 금지됨
원문 근거: “당사는 계약기간 중 또는 가맹점사업자의 귀책사유에 따른 가맹계약 종료 후 1년 내 대한민 국 전 지역 내에서 귀하가 [담가 화로구이] 브랜드와 동일한 업종의 영업을 하는 행위를 금 지하고 있습니다.”
특이 리스크
필수물품을 자체 구매하면 3천만원의 위약벌이 부과됨
원문 근거: “가맹점사업자가 가맹사업의 통일성을 위해 필수적인 물품을 자점매입한 경우, 당사에게 위약벌로서 금 삼천만원(₩30,000,000)을 지급하여야 한다.”
특이 리스크
협의 없는 폐점 또는 가맹점사업자 귀책으로 계약이 해지되면 3천만원의 위약금이 부과됨
원문 근거: “가맹점사업자가 당사와 협의하지 않고 폐점처리하거나 가맹점사업자의 귀책사유로 계약이 해지된 경우 가맹점사업자는 당사에게 위약금으로 일금 삼천만원(\30,000,000)을 지급하여야 한다.”
특이 리스크
계약 종료 후 상표를 계속 사용하면 하루 50만원의 손해배상예정액이 부과됨
원문 근거: “가맹점사업자가 계약의 종료 또는 해지 이후에도 가맹본부의 상표권을 침해하여 상호, 간 판, 기타 표시물 등을 무단으로 사용할 경우 가맹점사업자는 침해일 익일부터 손해배상예 정액으로 1일당 일금 오십만 원정 (₩500,000) 을 가맹본부에게 지불하여야 합니다.”
추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료
담가 화로구이 자주 묻는 질문
담가 화로구이 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,650만 원, 인테리어 8,800만 원 등 공시 합계는 약 28,319만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
담가 화로구이 가맹점은 몇 개인가요?
2025년 말 기준 가맹점은 90개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
담가 화로구이 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2025년 계약 종료·해지는 3건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
담가 화로구이 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 51,001천원, 평균매출 대비 3.44%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.