더 요리정 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  정회지 · 특수관계인(사내이사)

  원문 근거: “특수관계인 (임원) 정회지(사내이사)”

• 특수관계

  정규진 · 특수관계인(사내이사)

  원문 근거: “정규진 (사내이사)”

• 특이 리스크

  2023년과 2024년 총자본이 자본잠식 상태로 기재됨

  원문 근거: “20 2 3년 70,117 192,469 -122,352 103,076 -121,665 -120,799 20 2 4년 418,743 517,402 -98,658 473,865 23,388 23,693”

• 특이 리스크

  가맹사업 관련 매출액의 정확성이 보장되지 않음

  원문 근거: “* 상기 매출액은 정확한 매출액이 아닐 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  더 요리정 가맹사업이 아직 시작되지 않았고 가맹점 운영 실적이 없음

  원문 근거: “당사 는 더 요리정 의 가맹사업 을 준비 중에 있습니다.”

• 특이 리스크

  직영점 운영 실적이 없음

  원문 근거: “* 당사는 직영점이 없어 해당사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  사용을 허가하는 지식재산권이 없는 것으로 기재됨

  원문 근거: “해당없음”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 피해보상보험이 현재 체결 완료가 아니라 체결 예정 상태임

  원문 근거: “당사는 (주)서울보증보험과 피해보상보험 계약을 체결할 예정이며”

• 특이 리스크

  개점 전 해약 시점에 따라 예치대상금액의 최대 70%가 위약금으로 부과됨

  원문 근거: “계약 체결과 금전 지급 중 빠른 날로부터 10일 이후 가맹점오픈 이전 정보공개서상의 예치대상금액의 70%”

• 특이 리스크

  개점 준비 진행 정도에 따라 위약금 외 별도 손해배상 청구 가능

  원문 근거: “*상기 표에 따른 위약금 이외에 가맹점의 개점을 위하여 당사 또는 협력업체가 물품의 구입 , 인테리어 및 설비 등의 공사를 진행한 경우 당사 또는 협력업체는 귀하에게 그 진행 정도에 따라 별도의 손해배상을 청구할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  예상 창업비용 외에 건물·설비 조건에 따른 별도 비용이 발생할 수 있음

  원문 근거: “상기 비용은 설비의 품질, 선택사항에 대한 추가 및 점포 건물에 따른 냉난방기, 철거, 가스설비, 전기승압 , 통신설비, 소방시설공사, 화장실공사, 외부 상하수도공사, 덕트 , 어닝 , 외장공사, 인허가 등이 필요한 경우 별도의 소요비용이 발생할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지 또는 경업금지 의무 위반 시 5천만원의 위약벌이 부과됨

  원문 근거: “귀하는 당사에게 위약벌로 금오천만원( \5 0,000,000)을 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  지정 품목 미사용 시 위약벌과 시정 전까지 매일 위약금이 누적됨

  원문 근거: “위약벌로 금 일 백만원 (\1,000,000) 을 지급하여야 하며 , 시정 전까지 적발 익일부터 위약금으로 하루 당 금 일 십만원 (\100,000) 씩 당사 에게 지 불하여야 한다.”

• 특이 리스크

  공동광고 비용은 가맹점사업자가 70%를 부담하는 원칙임

  원문 근거: “가맹본부 3 0%, 가맹점사업자 측 7 0% 분담 원칙”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료