마미묵은지찜 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2024년분
- 형식
- 공시 원문
마미묵은지찜 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 2,239.6만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2024 말)
23개
공시
전국 연간 평균매출
18,243.5만원
공시
창업비용 공시 합계
2,239.6만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 23 | 6 | 0 | 0 | 23 |
| 2023 | 8 | 15 | 0 | 0 | 23 |
| 2022 | 0 | 8 | 0 | 0 | 8 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2024년 말 가맹점은 23개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 23 | 18,243.5만 원 | 1,520.29만 원 | 32,400만 원 | 3,120만 원 | 19 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 15 | 17,626.3만 원 | 1,468.86만 원 | 31,500만 원 | 3,120만 원 | 12 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 23 | 13,928.7만 원 | 1,160.73만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 13 | 14,914.5만 원 | 1,242.88만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 5 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 8 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
경기과 경기의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 2,711.8만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 330만 원 | 귀책사유 없는 해지 시 정산 후 반환 |
| 교육비 | 220만 원 | 공시 |
| 예치가맹금 | 550만 원 | 공시 |
| 합계 | 550만 원 | ( 반환 조건 ) |
| 개점 전 교육비 | 220만 원 | 개점 전 교육 미 이수시 반환 |
| 계약이행 보증금 | 0만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 1,689.6만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 550만 원 | 10 |
| 합계 | 1,689.6만 원 | 33㎡( 약10평)기준 |
| 간판 | 확인필요 | 설치 3일 전 |
| 설비 및 기기 | 67.1만 원 | - |
| 집기 및 비품 | 303.6만 원 | 매장 운영에 필요한 범위 내 자율 구매 |
| 초도물품 | 55만 원 | 원/부재료 (세부품목 15 p 참조) |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 2,239.6만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 106.4만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 0.58% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 23 |
| 평균 영업기간 | 506일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 30.82 | 19.19 | 14.96 | 0.62 | 4.1% |
| 2023 | 3.59 | 2.64 | 14.09 | 0.36 | 2.5% |
| 2022 | 2.11 | 1.43 | 10.81 | 0.13 | 1.2% |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
특수관계
윤희남 · ㈜ 맘사랑 사내이사
원문 근거: “사내이사 윤희남 / ㈜ 맘사랑”
특이 리스크
가맹사업에 사용하는 상표권이 가맹본부가 아닌 대표이사 김용섭 개인 명의이며, 가맹본부는 사용 허락을 받아 사용하고 있음
원문 근거: “당사는 상기 상표의 출원인이자 당사의 대표이사인 ‘ 김용섭 ’ 로부터 본 상표의 사용 허락을 득하였습니다.”
특이 리스크
2024년에 가맹점 6곳이 계약해지됨
원문 근거: “2024년 23 6 - 6 - 23 -”
특이 리스크
가맹점 평균 매출액은 실제 매출액이 아니라 물류 공급액을 기준으로 추정됨
원문 근거: “총 19곳의 물류 공급매출을 아래의 산식에 대입하여 각 가맹점의 매출액을 추정하여 평균매출액 계산에 활용하였습니다.”
특이 리스크
금전 지급이 늦어질 경우 연 20%의 지연이자가 부과됨
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연20% 지급기간 경과일의 다음날부터 지급하는 날까지”
특이 리스크
자점매입, 지정상품 외 판매 또는 해지절차 위반 시 각각 3천만원의 위약벌이 규정되어 있음
원문 근거: “위약벌로 금삼천만원( \30,000,000 원)을 10일 내에 지급하여야 한다.”
특이 리스크
비밀유지 및 경업금지 의무 위반 시 1억원의 지급 의무가 규정되어 있음
원문 근거: “‘ 을 ’ 은 ‘ 갑 ’ 에게 금일억원 (\100,000,000 원)을 지급하여야 한다.”
특이 리스크
계약 종료 후 1년 동안 동일 위치에서 동종·유사 업종을 운영하거나 동종·유사 가맹본부의 설립·운영에 참여하면 민형사상 조치가 진행될 수 있음
원문 근거: “계약의 해지 및 종료 후 1년 간 하기 행위를 하는 경우 경업금지 및 비밀유지 의무 위반에 따른 위약벌을 비롯한 민 · 형사상 조치가 진행될 수 있다.”
특이 리스크
가맹점사업자 귀책의 중도해지 또는 즉시해지 시 잔여 계약기간을 기준으로 손해배상액이 산정됨
원문 근거: ““( 해지일 직전 6개월 간 평균 물류 매출액 X 40% ) X 잔여 계약월수 ” 에 따라 산출된 손해배상액을 지급하여야 합니다.”
추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료
마미묵은지찜 자주 묻는 질문
마미묵은지찜 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 330만 원, 인테리어 550만 원 등 공시 합계는 약 2,240만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
마미묵은지찜 평균매출은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 전국 연간 평균매출은 182,435천원입니다. 다만 평균매출에 포함된 가맹점은 19개로 전체와 차이가 있습니다.
마미묵은지찜 가맹점은 몇 개인가요?
2024년 말 기준 가맹점은 23개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
마미묵은지찜 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2024년 계약 종료·해지는 6건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
마미묵은지찜 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 1,064천원, 평균매출 대비 0.58%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.