만나고쪽갈비가 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2015.04 · 문성훈 대표가 전 대표 김영재로부터 만나고쪽갈비가 가맹사업 일체를 양수함

  원문 근거: “당사의 대표는 2015.04.13 맛있는 F&B의 前대표 김영재로부터 가맹사업 일체를 양수하였습니다.”

• 인수·합병

  2024.06 · 가맹본부가 공동사업자에게 만나고쪽갈비가 가맹사업 일부를 양도함

  원문 근거: “가맹본부가 공동사업자에게 가맹사업 일부를 양도함 맛있는 에프앤비 (F&B) 만나고 쪽갈비가 2024.06.14.”

• 인수·합병

  2023.12 · 특수관계인이 경영하던 식사준비 가맹사업을 다른 회사에 인도함

  원문 근거: “2 020.12~ 2023.12 *해당 가맹사업을 다른 회사에 인도함 식사준비(등록번호: 20201882) 라는 브랜드의 가맹사업 경영”

• 특수관계

  ㈜맛있는에프앤비 · 가맹본부의 특수관계인(임원)이며 문성훈이 대표이사로 재직

  원문 근거: “특수관계인 (임원) ㈜ 맛있는에프앤비 문성훈(대표이사)”

• 특수관계

  서민서 · 가맹본부 공동대표 및 배우자

  원문 근거: “가맹본부 (공동대표 및 배우자) 서민서”

• 특수관계

  문성훈 · 가맹본부 공동대표이자 특수관계인 ㈜맛있는에프앤비의 대표이사

  원문 근거: “문성훈 2015.04.13~현재 맛있는 에프앤비 대표 회사업무 총괄 2018.01~현재 (주)맛있는에프앤비 대표이사 회사업무 총괄”

• 특이 리스크

  만나고쪽갈비가 상표권이 가맹본부가 아닌 문성훈 개인 소유이며 기재된 존속기간 만료일이 2026년 3월 17일임

  원문 근거: “등록번호 4500635590000 문성훈 2026.03.17 . (2026.03.17.)”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 2023년 말 24개에서 2024년 말 17개로 감소했고 2024년에 계약해지 7건이 발생함

  원문 근거: “20 2 4년 24 - - 7 - 17”

• 특이 리스크

  가맹점 매출액이 실제 매출자료가 아니라 물품 공급액을 기준으로 추정됨

  원문 근거: “매출액 = 가맹점에 공급하는 물품 공급액 × 3”

• 특이 리스크

  직영점을 운영하지 않음

  원문 근거: “당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  특수관계인이 경영한 와인토리·우산화로·배부장식당 정보공개서가 자진취소됨

  원문 근거: “2025.04 *정보공개서 자진취소 와인토리(등록번호: - ) 라는 브랜드의 가맹사업 경영 특수관계인 (임원) ㈜ 맛있는에프앤비 다른 가맹본부 대표로 재직 2025.04 *정보공개서 자진취소 우산화로(등록번호: - ) 라는 브랜드의 가맹사업 경영 특수관계인 (임원) ㈜ 맛있는에프앤비 다른 가맹본부 대표로 재직 2 022.12~ 2 023.10 *정보공개서 자진취소 배부장식당(등록번호: -) 이라는 브랜드의 가맹사업 경영”

• 특이 리스크

  가맹점 영업지역 안에서 특수관계인 브랜드 배부장찌개가 유사 상품을 공급할 수 있음

  원문 근거: “타 사의 다른 브랜드 배부장찌개 매운갈비찜 , 김치찌개 [ 배부장찌개 ] 영업표지를 사용하고 있음”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료