맛있으면 살안찜 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2022.05 · 가맹본부 ㈜이지푸드가 ㈜썩세스웨이의 가맹사업 일부(뼈본, 장군김치찜, 맛없으면 환불해주는 장군집)를 인수함

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 ㈜썩세스웨이 뼈본, 장군김치찜, 맛없으면 환불해주는 장군집 2022.5.2. 서울시 강남구 테헤란로 309 장문수”

• 인수·합병

  2022 · 인수합병일 기준으로 '맛없으면 환불해주는 장군집' 영업표지의 한식사업 경영 개시

  원문 근거: “가맹사업 경영 2022.5~현재 인수합병일 기준 맛없으면 환불해주는 장군집(등록번호: 20191437)이라는 영업표지의 한식사업 경영”

• 특수관계

  정광조 · 가맹본부의 특수관계인(사용인·임원)이며 최근 3년 동안 가맹사업 경영 경험이 있음, '맛있으면 살안찜 외 3개' 영업표지 관련

  원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 사용인 (임원) 정광조 맛있으면 살안찜 외 3개 경기도 남양주시 오남읍 진건오남로929번길 22, 1층”

• 특수관계

  정광조 · (주)이지푸드 대표이사로 사업 총괄 (2020.4~현재)

  원문 근거: “가맹사업 관련 임원 정광조 대표이사 2020.4～현재 (주)이지푸드 대표이사 사업 총괄”

• 특수관계

  가맹본부의 특수관계인 · 필수품목 구입·임차 관련 경제적 이익을 수취하지 않음

  원문 근거: “당사의 특수관계인은 경제적 이익을 수취하고 있지 않습니다.”

• 특수관계

  가맹본부의 특수관계인 · 거래 강제의 대가로 특정 거래상대방으로부터 경제적 이익을 수취하지 않음

  원문 근거: “당사가 맛있으면 살안찜 가맹점사업자로 하여금 상품 또는 용역을 특정한 거래상대방에게 거래하도록 강제하는대가로 당사의 특수관계인은 특정한 거래상대방으로부터 경제적 이익을 수취하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  최근 3년 연속 자본총계가 마이너스(자본잠식) 상태이며 영업이익·당기순이익도 계속 적자

  원문 근거: “2021년 46,268 80,816 -34,548 274,128 -31,674 -21,422 2022년 55,652 117,001 -61,349 326,244 -38,055 -26,801 2023년 68,093 164,443 -96,350 444,083 -33,174 -35,000”

• 특이 리스크

  브랜드별 매출을 분리하지 못하고 4개 브랜드 총매출 합산액으로 기재

  원문 근거: “당사에서 경영하고 있는 4개의 브랜드사업은 현재 브랜드별 매출의 정확한 분리가 어려워 총매출 합산액을 기재합니다.”

• 특이 리스크

  '맛있으면 살안찜'은 가맹계약 체결 사실이 없는 가맹사업 개시 이전 브랜드로, 직영점 1개만 존재

  원문 근거: “1. 맛있으면 살안찜을 시작한 날 : 가맹사업 전(가맹계약 체결사실이 없음) (직영점을 시작한 날: 2020년 5월 15일)”

• 특이 리스크

  가맹점 평균 매출액, 차액가맹금, 공급가격 상·하한 등 핵심 비교 정보가 제공되지 않음

  원문 근거: “※ 당사는 가맹사업 개시 이전임으로 해당자료는 없습니다.”

• 특이 리스크

  인수한 '맛없으면 환불해주는 장군집' 가맹점 수가 26개 → 15개 → 6개로 급감

  원문 근거: “가맹본부 ㈜이지푸드 맛없으면 환불해주는 장군집 20191437 한식 26/0 15/0 6/0”

• 특이 리스크

  주요 원·부재료 12개 품목이 가맹본부와의 '강제' 거래이며 모두 차액가맹금 수취 대상

  원문 근거: “원ㆍ부재료 갈비 20kg 강제 당사 O 닭 ea 강제 당사 O 돼지전지 강제 당사 O”

• 특이 리스크

  가맹점사업자피해보상보험을 체결하지 않고 가맹금예치제도만 이용

  원문 근거: “당사는 가맹점사업자피해보상보험제도를 이용하지 않고 가맹금예치제도를 이용하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  합의해지 시 해지를 원하는 당사자가 300만원의 위약금을 지급해야 함

  원문 근거: “해지를 원하는 당사자는 상대방에 대하여「약관의 규제에 관한 법률」제8조(손해배상액의 예정)에 위반되지 아니하는 범위 내에서 일금삼백만원(\3,000,000)을 위약금으로 지급하여야 하며”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹사업을 타인에게 양도할 경우 가맹점사업자가 계약을 종료·탈퇴할 수 있는 상황이 예정되어 있음

  원문 근거: “당사가 가맹사업을 타인에게 양도하는 경우 가맹점사업자는 가맹계약을 종료하고 계약관계를 탈퇴할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  상근 임원 1명, 직원 4명으로 인력 규모가 매우 작음

  원문 근거: “2023년 12월 31일 1 - 4”

• 특이 리스크

  판촉 할인행사 비용은 가맹점이 전액 부담

  원문 근거: “판촉행사 할인행사 없음 전액부담”

• 특이 리스크

  출원 중인 상표는 법적 보호를 받지 못한다는 고지

  원문 근거: “현재 출원 중인 상표에 대하여서는 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료