무청감자탕 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2024년분
- 형식
- 공시 원문
무청감자탕 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 9,210만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2024 말)
71개
공시
전국 연간 평균매출
50,335.5만원
공시
창업비용 공시 합계
9,210만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 47 | 34 | 0 | 1 | 71 |
| 2023 | 5 | 48 | 0 | 0 | 47 |
| 2022 | 0 | 5 | 0 | 0 | 5 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2024년 말 가맹점은 71개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 71 | 50,335.5만 원 | 4,194.63만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 7 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 경기 | 20 | 43,409.3만 원 | 3,617.44만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 경남 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 서울 | 20 | 76,077.2만 원 | 6,339.77만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 세종 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 울산 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 인천 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전남 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 제주 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 충남 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 충북 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 6 |
| 전체 | 47 | 39,094.7만 원 | 3,257.89만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 18 | 44,438.6만 원 | 3,703.22만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 12 | 48,363.6만 원 | 4,030.3만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 4 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 5 | 66,758.7만 원 | 5,563.23만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
서울과 경기의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 32,667.9만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,100만 원 | - 영업 개시 전 : 기 인도된 제품 또는 이미 제공된 서비스(입지선정 정보제 공 및 자문료, 상표 · 상호 · 로고 · 디자인 · 서비스표 등 사용료, 점포 유지관리 비, 광고 판촉비, 영업지역 보호비, 조 리 교육 실습 재료비, 각종 매뉴얼 제 공비 등)를 제외한 금액을 반환 - 영업 개시 후 : 반환하지 않음 |
| 교육비 | 330만 원 | - 교육개시 전: 전액 반환 - 교육개시 후: 반환하지 않음 |
| 예치가맹금 | 1,730만 원 | 공시 |
| 총계 | 1,430,000만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 300만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 7,480만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 4,675만 원 | 25 |
| 총계 | 7,480,000만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 간판 | 확인필요 | 현장 실사 후 개별견적 |
| 주방기기 및 집기 | 1,870,000만 원 | 점포 상황에 따라 금액변동 가능성 있음 |
| 테이블 | 확인필요 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 초도상품 | 220,000만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 1. 귀하가 인테리어를 직접 시공하는 경우, 귀하는 공사의 원활한 진행 및 가맹사업의 통일성과 독창성을 유지할 수 있도록 당사로부터 관리 및 감독(이하 “ 감리 ” 라 한다)을 받아야 하며, 당사 는 귀하에게 직원을 파견하여 관리하여야 합니다. 2. 귀하는 당사의 감리를 받지 않고 직접 시공할 수 없으며, 당사의 직원 파견 및 감리에 대한 대가로 3.3㎡(1 평)당 삼십만(300,000)원(부가가치세 별도)의 공사감리비를 가맹본부에게 착공전까 지 지급하여야 합니다. 3. 3. 주방기기 및 집기, 초도상품 및 주류는 가맹사업의 동일성 유지를 위해서 가맹본부 또는 가 맹본부가 지정하는 업체에서 구매할 것을 권장합니다(일부 품목의 경우 강제임. 별첨1 _1 참고). 만약 귀하가 그 외의 업체에서 구매하고자 할 경우 가맹사업의 동일성 유지를 위하여 가맹본부 가 제시하는 사양이나 규격을 준수하여야 하고 이에 대해 가맹본부의 확인을 받아야 합니다. 4. 그 밖의 영업신고 및 사업자 등록발급, 전화 개설, 유선 방송, 각종 인 허가 등에 따른 비용은 가맹점사업자가 자체 부담하여야 합니다. | 확인필요 | 1. 귀하가 인테리어를 직접 시공하는 경우, 귀하는 공사의 원활한 진행 및 가맹사업의 통일성과 독창성을 유지할 수 있도록 당사로부터 관리 및 감독(이하 “ 감리 ” 라 한다)을 받아야 하며, 당사 는 귀하에게 직원을 파견하여 관리하여야 합니다. 2. 귀하는 당사의 감리를 받지 않고 직접 시공할 수 없으며, 당사의 직원 파견 및 감리에 대한 대가로 3.3㎡(1 평)당 삼십만(300,000)원(부가가치세 별도)의 공사감리비를 가맹본부에게 착공전까 지 지급하여야 합니다. 3. 3. 주방기기 및 집기, 초도상품 및 주류는 가맹사업의 동일성 유지를 위해서 가맹본부 또는 가 맹본부가 지정하는 업체에서 구매할 것을 권장합니다(일부 품목의 경우 강제임. 별첨1 _1 참고). 만약 귀하가 그 외의 업체에서 구매하고자 할 경우 가맹사업의 동일성 유지를 위하여 가맹본부 가 제시하는 사양이나 규격을 준수하여야 하고 이에 대해 가맹본부의 확인을 받아야 합니다. 4. 그 밖의 영업신고 및 사업자 등록발급, 전화 개설, 유선 방송, 각종 인 허가 등에 따른 비용은 가맹점사업자가 자체 부담하여야 합니다. |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 9,210만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 33.7만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 0.1% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 71 |
| 평균 영업기간 | 387일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 1 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 232.32 | 144.65 | 252.62 | 33.46 | 13.2% |
| 2023 | 214.08 | 150.35 | 224.3 | 13.34 | 5.9% |
| 2022 | 206.39 | 148.96 | 186.07 | 7.34 | 3.9% |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
특수관계
방경석 · 가맹본부의 사용인(임원)이자 ㈜남다름 이사
원문 근거: “특수관계인 (사용인) 방경석 다른 가맹본부 [( 주)남다름 ] 이사로 재직”
특수관계
김은경 · 가맹본부의 사용인(임원)
원문 근거: “사용인 (임원) 김은경”
특수관계
㈜남다름 · 특수관계인 방경석이 이사로 재직한 다른 가맹본부
원문 근거: “특수관계인 (사용인) 방경석 다른 가맹본부 [( 주)남다름 ] 이사로 재직”
공정거래위원회 시정명령 및 과징금
다른 영업표지인 족발야시장 가맹사업에서 부당한 거래상대방 구속을 이유로 시정명령 1회와 과징금 94백만원을 받음
원문 근거: “당사의 다른 영업표지인 “ 족발야시장 ” 가맹사업거래와 관련하여 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 제12조 제1항 제2호(부당한 거래상대방 구속)를 위반하여 2025. 3. 16. 공정거래위원회로부터 1회의 시정명령(과징금 94백만원)을 받은 사실이 있습니다(의결 제2025-047호, 2023가조2056).”
특이 리스크
무청감자탕 상표권이 가맹본부가 아닌 대표자 방경석 명의이며, 가맹본부는 상표권출원자와 사용계약을 체결함
원문 근거: “당사는 상표권출원자와 [ 무청감자탕 ] 상표권을 사용하기로 계약하였습니다.”
특이 리스크
가맹본부의 고래고래회&해산물포차 정보공개서 등록이 취소됨
원문 근거: “2015.09.08.~2025. 04.25. 정보공개서 등록취소 고래고래회&해산물포차”
특이 리스크
특수관계인이 관련된 백곱식당 정보공개서 등록이 취소됨
원문 근거: “2018.11.26.~2025. 04.25. 정보공개서 등록취소 백곱식당”
특이 리스크
2024년 가맹점 71개 중 16개의 매출을 제외하고 55개 가맹점 자료로 연간 평균매출액을 추정함
원문 근거: “따라서 표에서 기재한 연간 평균매출액은 전체 가맹점수 71개가 아닌 실제 55개 가맹점의 연간 평균 매출액 추정자료임을 알려드립니다.”
특이 리스크
가맹점 영업지역 안에서 일반 유통채널을 통해 유사 상품이 공급됨
원문 근거: “당사는 [ 무청감자탕 ] 가맹점사업자의 영업지역 내에서 대리점, 다른 영업표지를 사용한 가맹점 등을 통해 가맹점사업자가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ㆍ유사한 상품이나 용역을 공급하고 있으며”
특이 리스크
2024년에 계약 해지된 가맹점이 10개임
원문 근거: “2024 47 34 0 10 1 71”
특이 리스크
광고비와 판촉비에 다른 영업표지의 비용이 포함될 수 있음
원문 근거: “광고비 및 판촉비 내역은 최대한 각 브랜드별로 세분화하였으나, 해당 영업표지의 가맹사업 이외의 광고비 및 판촉비도 포함될 수 있습니다.”
추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료
무청감자탕 자주 묻는 질문
무청감자탕 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,100만 원, 인테리어 4,675만 원 등 공시 합계는 약 9,210만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
무청감자탕 가맹점은 몇 개인가요?
2024년 말 기준 가맹점은 71개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
무청감자탕 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2024년 계약 종료·해지는 10건, 명의변경은 1건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
무청감자탕 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 337천원, 평균매출 대비 0.1%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.