서가 김푸드 연수해물나라 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2024년분
- 형식
- 공시 원문
서가 김푸드 연수해물나라 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 10,186만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2024 말)
1개
공시
전국 연간 평균매출
64,388.3만원
공시
창업비용 공시 합계
10,186만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| 2023 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| 2022 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| 2021 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 2 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2024년 말 가맹점은 1개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 1 | 64,388.3만 원 | 5,365.69만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 1 | 84,114만 원 | 7,009.5만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 1 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전체 | 2 | 47,345.3만 원 | 3,945.44만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,100만 원 | -가입비(가맹비의 10%) - 개점 전 정보∙자료제공, 개점 전 운영교육 , 오픈 지원 (가맹비의 90%) |
| 교육비 | 330만 원 | -개점 전 조리/서비스 교육 |
| 예치가맹금 | 1,430만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 0만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 8,756만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 4,950만 원 | 30 |
| 총계 | 875.6만 원 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액은 제외 |
| 간판 | 확인필요 | - |
| 의탁자 | 확인필요 | - |
| 주방/홀설비 및 집기 | 6.82만 원 | - |
| 초도물품 | 확인필요 | - |
| 별도금액 | 확인필요 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 10,186만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 0만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 0% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 1 |
| 평균 영업기간 | 2,470일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1.46 | 1.01 | 17.5 | 0.81 | 4.6% |
| 2023 | 0.86 | 0.19 | 6.7 | 0.4 | 6.0% |
| 2022 | 0.42 | 0 | 0 | -0.02 | 확인필요 |
| 2021 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
인수·합병
2022.12.06 · 가맹본부(서가김푸드FC)가 서가 김푸드의 가맹사업(서가 김푸드 연수해물나라 외 2개)을 인수함
원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업을 인수함 서가 김푸드 서가 김푸드 연수해물나라 외 2 개 202 2 . 12 .0 6 .”
인수·합병
2022.12.13 · 가맹본부(서가김푸드FC)가 에스엔케이 F&B의 가맹사업(가든쿡 외 3개)을 인수함
원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업을 인수함 에스엔케이 F&B 가든쿡 외 3 개 202 2 . 12 . 13 .”
인수·합병
2022.12 · 특수관계인 서인환·감애란이 경영하던 서가 김푸드 연수해물나라·착한쭝식·수수카츠 돈카츠&김치찌개 가맹사업을 다른 회사에 인도함
원문 근거: “2017.12~ 2 022.12 *해당 가맹사업을 다른 회사에 인도함 서가 김푸드 연수해물나라 (등록번호: 20170181 )라는 브랜드의 가맹사업 경영”
인수·합병
2022.12 · 서인환 대표의 배우자 측(에스엔케이 F&B/최혜진)이 가든쿡·라라 수제와플 등 가맹사업을 다른 회사에 인도함
원문 근거: “2021.04~ 2 022.12 *해당 가맹사업을 다른 회사에 인도함 가든쿡(등록번호: 2 0210891 )이라는 브랜드의 가맹사업 경영”
인수·합병
2021.04 · 가든쿡 가맹사업을 다른 회사에 인도함(2021.03~2021.04 경영)
원문 근거: “20 21.03~2021.04 * 해당 가맹사업을 다른 회사에 인도 가든쿡(등록번호: 2 0210891 )이라는 브랜드의 가맹사업 경영”
인수·합병
2016.10~2022.12 · 서가 김푸드 연수해물나라 가맹본부가 최혜진 → 서인환·감애란·우윤식 → 서인환·감애란 → 서인환·김훈형(서가김푸드FC)으로 여러 차례 변경됨
원문 근거: “서가 김푸드 연수해물나라& 연수활어나라 서가 김푸드 연수해물나라 최혜진 2 016.10~2017.12 ... 서가김푸드F C 서가 김푸드 연수해물나라 서인환 김훈형 2 022.12~ 현재”
특수관계
감애란 · 서인환 대표의 직계혈족
원문 근거: “구분 상호/이름 영업표지 주소 서인환 대표의 직계혈족 감애란 서가 김푸드 연수해물나라 외 2 개”
특수관계
최혜진 · 서인환 대표의 배우자
원문 근거: “구분 상호/이름 영업표지 주소 서인환 대표의 배우자 최혜진 가든쿡 외 3 개”
특수관계
에스엔케이 F&B/최혜진 · 특수관계인(서인환 대표의 배우자)이 경영한 기업으로, 가맹본부가 이 기업의 가맹사업을 인수함
원문 근거: “특수관계인 (서인환 대표의 배우자) 에스엔케이 F&B/최혜진 2021.04~ 2 022.12 *해당 가맹사업을 다른 회사에 인도함 가든쿡(등록번호: 2 0210891 )이라는 브랜드의 가맹사업 경영”
특수관계
서인환 · 가맹본부 공동대표이자 특수관계인(대표)으로, 인수 대상이던 서가 김푸드의 대표이기도 함
원문 근거: “특수관계인 (대표) 서인환 가맹사업 경영 2017.12~ 2 022.12 *해당 가맹사업을 다른 회사에 인도함 서가 김푸드 연수해물나라 (등록번호: 20170181 )라는 브랜드의 가맹사업 경영”
특수관계
김훈형 · 가맹본부 공동대표
원문 근거: “김훈형 20 22 .12~현재 서가김푸드FC 공동대표 회사업무 총괄”
특수관계
(주)동원홈푸드 · 거래강제·권장 대상 거래상대방으로 가맹본부가 판매수수료 형태의 경제적 이익을 수취함
원문 근거: “식자재 및 전용 상품 (주)동원홈푸드 (주)동원홈푸드 판매수수료 5,443 20 2 3년 기준”
특이 리스크
영업표지가 상표등록되어 있지 않아 상표법상 보호를 받지 못함
원문 근거: “본 영업표지는 상표등록이 되어 있지 않아 상표법상 보호를 받지 못합니다.”
특이 리스크
지식재산권이 등록되지 않아 상표 사용 권리가 관계법으로 보호되지 않음
원문 근거: “당사의 상표권은 지식재산권이 등록되지 않아 당사의 상표 등을 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다.”
특이 리스크
가맹본부 설립·사업자등록이 2022.12로 업력이 짧고 개인사업자임
원문 근거: “법인설립등기일 사업자등록일 사업자등록번호 개인사업자 20 22 .12.01 서가김푸드FC”
특이 리스크
2022년 영업이익·당기순이익이 마이너스이고 매출액이 0으로 기재됨
원문 근거: “2 022 년 4 1,865 0 4 1,865 0 - 1,573 - 1,573”
특이 리스크
해당 브랜드 가맹점 수가 2021년 2개→2023년 1개로 감소했고, 2021년과 2023년에 각각 계약해지가 발생함
원문 근거: “20 23 년 2 - - 1 - 1”
특이 리스크
가맹점 평균 매출액이 전국 1곳만으로 산정되어 대표성이 낮음
원문 근거: “전체 1 841,140 13,995 841,140 13,995 841,140 13,995 1곳 산정”
특이 리스크
브랜드 매출 편중: 2023년 해당 영업표지 매출액은 5,655천원에 불과함
원문 근거: “서가김푸드연수해물나라 2021 - - 2022 - - 2023 5,655 -”
특이 리스크
가맹금 예치제도를 실시하지 않으며, 피해보상보험은 아직 체결 예정 상태임
원문 근거: “당사는 가맹점사업자의 피해를 예방하기 위하여 [ 서울보증보험 ㈜] 과 피해보상보험계약을 체결 할 예정이 며”
특이 리스크
직원 수가 상근 2명(비상근 3명)으로 지원 인력 규모가 매우 작음
원문 근거: “20 23 년 12월 31일 2 - 3”
특이 리스크
2023년 광고비·판촉비 지출 내역이 없음
원문 근거: “광고비 인터넷 등 연중 - - 판촉비 - 연중 - -”
특이 리스크
직영점을 운영하고 있지 않음
원문 근거: “당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다 .”
특이 리스크
가맹본부가 지식재산권을 제3자로부터 허락받은 경우 제3자와의 계약해지로 영업표지 사용이 만료될 수 있음
원문 근거: “당사가 지식재산권을 보유하지 않고 제3자로부터 지식재산권 사용을 허락받은 경우에는 제3자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다.”
특이 리스크
계약기간이 2년으로 짧고 갱신 시 1년씩 연장됨
원문 근거: “가맹사업의 계약기간은 계약 체결일로부터 [ 2년 ] 입니다”
특이 리스크
경업금지 범위가 국내 전 지역으로 설정됨
원문 근거: “제 한기간 제한업종 제한지역 Ⅴ- 6 -1) 가맹계약의 기간 에 따른 기간 전복해물갈비찜, 해물탕, 연포탕을 판매하는 업종 국내 전 지역”
특이 리스크
계약 위반·해지 시 위약벌 및 위약금(월 평균 매출액 5% × 잔여개월수, 최대 1,000만원) 부담이 있음
원문 근거: “해지일 직전 12 개월 “ 월 평균 귀하의 매출액(부가세가 포함된 금액) ” X 5% X 잔여개월수”
특이 리스크
지급 지연 시 연 20%의 지연이자가 부과됨
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지”
특이 리스크
직접 시공 시에도 기획관리비(3.3㎡당 22만원)와 간판금액의 11%를 가맹본부 또는 지정업체에 지급해야 함
원문 근거: “귀하는 당사 또는 당사의 지정업체로부터 기획관리를 받아야 하며, 이 경우 귀하는 3.3m²당 (2 2 만원, VAT포함)의 기획관리비와, 간판 기획관리비로 당사가 견적한 간판금액의 11%(VAT 포함)를 당사 또는 당사의 지정업체에 지급하여야 합니다.”
특이 리스크
향후 영업지역 내 다른 유통채널 또는 온라인 등으로 동일·유사 상품이 공급될 수 있음
원문 근거: “당 사는 향후 소비자의 트렌드 변화, 상품개발, 판로개척 등의 필요로 귀하가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ᆞ유사한 상품이나 용역을 귀 하의 영 업지역 내의 다 른 유 통채널에 공급하게 될 수 있음을 알려 드립니다.”
특이 리스크
가맹금은 계약체결 이후 반환되지 않는 것이 원칙임
원문 근거: “가맹 금은 계약체결 이후에는 반환되지 않음을 원칙으로 합니 다.”
특이 리스크
가맹본부가 가맹사업을 제3자에게 양도할 수 있으며 그 경우 가맹점사업자는 승계 또는 해지를 선택해야 함
원문 근거: “당사가 가맹사업을 다른 사업자에게 양도하는 경우 귀하는 양수한 사업자와 가맹계약을 유지하는 것을 원칙으로 합니다.”
추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료
서가 김푸드 연수해물나라 자주 묻는 질문
서가 김푸드 연수해물나라 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,100만 원, 인테리어 4,950만 원 등 공시 합계는 약 10,186만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
서가 김푸드 연수해물나라 가맹점은 몇 개인가요?
2024년 말 기준 가맹점은 1개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
서가 김푸드 연수해물나라 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2024년 계약 종료·해지는 0건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
서가 김푸드 연수해물나라 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 0천원, 평균매출 대비 0%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.