숯불의 향기 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특이 리스크

  2018년에는 3개, 2019년에는 2개의 가맹계약이 종료되었습니다.

  원문 근거: “201 8 9 - - 3 - 6 2019 6 1 - 2 1 5”

• 특이 리스크

  가맹본부의 재무정보 일부가 공개되지 않았습니다.

  원문 근거: “이 항목에 기재된 내용 ( 중 일부 ) 은 개인정보ㆍ영업비밀에 해당할 소지가 있어 , 일반 국민에는 공개되지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  2019년 평균 매출액은 5개 가맹점의 포스데이터를 바탕으로 추정된 금액입니다.

  원문 근거: “[당사에서 추정한 매출액은 포스데이터에 따른 매출액입니다.]”

• 특이 리스크

  사용이 허용된 지식재산권의 존속기간 만료일이 2025년 10월 21일로 기재되어 있습니다.

  원문 근거: “소유자 (등록신청자) 존속기간 만료일 43류 출원일 2014.12.17 등록일 2015.10.21 출원번호 4120140052479 등록번호 4103356550000 함정숙 2025.10.21”

• 특이 리스크

  가맹본부 지정 품목을 직접 설치하거나 구매하면 별도의 기획관리비가 청구됩니다.

  원문 근거: “다만, 귀하가 직접 설치/구매할 경우 3.3m²당 ( 33 만원, VAT포함)의 기획관리비가 청구됩니다.”

• 특이 리스크

  가맹점이 부담해야 할 미지급금에 연 20%의 지연이자가 적용됩니다.

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지 당사에 지급해야 하는 금액의 지급기한을 경과했을 시 부담”

• 특이 리스크

  전국·지역 브랜드 광고비의 50%를 가맹점이 부담하며, 정당한 사유가 없으면 행사에 참여해야 합니다.

  원문 근거: “전국 및 지역별 광고 브랜드광고 50% 50% (전체 또는 지역 가맹점에 안분) 광고 및 판촉행사 실시 30일 전 계획안 공고(가맹점부담액 제시)→ 가맹점의 행사 참여 (정당한 사유가 없는 한 전체적인 브랜드 이미지 제고 및 환기를 위해 반드시 참여하여야 합니다.)”

• 특이 리스크

  계약기간 중 국내 전 지역에서 동일 업종을 운영하거나 가맹사업을 하는 것이 금지됩니다.

  원문 근거: “제 한기간 제한업종 제한지역 Ⅴ -5 -1) 가맹계약의 기간 에 따른 기간 주 메뉴로 숯불 고기를 판매하는 업종 국내 전 지역”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 의무를 이행하지 않으면 하루 10만원의 지체배상금이 부과됩니다.

  원문 근거: “귀하는 그 의무불이행의 기간에 대하여 1일 ( 10만원 )의 지체배상금을 지급하여야 합니다.”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료