정동뚝배기 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2025년분
- 형식
- 공시 원문
정동뚝배기 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 8,380만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2025 말)
1개
공시
전국 연간 평균매출
112,257.6만원
공시
창업비용 공시 합계
8,380만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| 2024 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| 2023 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 |
| 2022 | 2 | 확인필요 | 1 | 확인필요 | 1 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2025년 말 가맹점은 1개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 1 | 112,257.6만 원 | 9,354.8만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 112,257.6만 원 | 9,354.8만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 2 | 68,116.8만 원 | 5,676.4만 원 | 103,116.3만 원 | 33,117.4만 원 | 1 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 전체 | 2 | 44,038.9만 원 | 3,669.91만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 1 | 44,038.9만 원 | 3,669.91만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
대구과 충북의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 68,218.7만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,100만 원 | -가입비( 가맹비의 10%) -개점 전 정보∙자료제공 , 개점 전 운영교육 , 오픈 지원 ( 가맹비의 60%) -개점 전 조리/서비스 교육 ( 가맹비의 30%) |
| 교육비 | 0만 원 | 공시 |
| 예치가맹금 | 1,100만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 2,000만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 5,280만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 2,475만 원 | 15 |
| 총계 | 528만 원 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액은 제외 |
| 간판 | 확인필요 | - |
| 의탁자 | 확인필요 | - |
| 주방/ 홀설비 및 집기 | 11.73만 원 | - |
| 초도물품 | 확인필요 | - |
| 별도금액 | 확인필요 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 8,380만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 0만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 0% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 2 |
| 평균 영업기간 | 4일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 9.93 | 1.56 | 10.98 | -0.09 | -0.8% |
| 2024 | 9.82 | 1.5 | 11.4 | 0.75 | 6.6% |
| 2023 | 9.44 | 1.89 | 16.68 | 2.5 | 15.0% |
| 2022 | 8.3 | 2.57 | 17.38 | 3.6 | 20.7% |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
특수관계
문명환 · 가맹본부 대표이사
원문 근거: “특수관계인 (임원) 문명환 (대표이사)”
특수관계
문주연 · 가맹본부 사내이사
원문 근거: “문주연 ( 사내이사 )”
특수관계
임채효 · 가맹본부 감사
원문 근거: “임채효 ( 감사 )”
특수관계
(주)맥 · 계열회사
원문 근거: “계열회사 (주)맥 맥베이커리”
특이 리스크
정동뚝배기 지식재산권의 소유자가 가맹본부가 아닌 대표이사 문명환으로 기재되어 있다.
원문 근거: “등록번호 4103149190000 문명환 2035.03.05 *당사는 상기 지식재산권의 소유자로부터 [ 정동뚝배기 ] 가맹사업 운영에 관한 모든 권한을 부여 받았습니다.”
특이 리스크
계열회사 (주)맥의 맥베이커리 가맹사업 정보공개서가 자진취소되었다.
원문 근거: “특수관계인 (계열회사) (주)맥 가맹사업 경영 2009.07~ 2019.04 *정보공개서 자진취소”
특이 리스크
가맹점 평균 매출액이 충북과 대구의 총 2개 점포만을 기준으로 산정되었다.
원문 근거: “*2024 년 말까지 [ 정동뚝배기 ] 전체 가맹점 의 평균 매출액은 충북1 곳, 대구1곳 총2 곳의 매출액의 평균으로 기재하였으며”
특이 리스크
정동뚝배기 매출액은 코레일 POS 매출액에서 수수료와 제반비용을 제외한 값이어서 실제 매출액과 다를 수 있다.
원문 근거: “[당사의 정동뚝배기 매출액은 코레일포스 매출액 에서 수수료 및 제반비용을 제외한 매출액으로 실매출액은 이와 다를수 있습니다]”
특이 리스크
공시된 광고비에는 다른 브랜드 비용도 포함되어 정동뚝배기의 실제 광고·판촉비는 더 적을 수 있다.
원문 근거: “*위 금액은 당사에서 경영중인 [ 정동뚝배기 ] 외 [ 면앤면 추억의 가락국수]의 광고비 및 판촉비로 사용한 금액으로써 [ 정동뚝배기 ]의 광고비 및 판촉비로 사용한 금액은 위 금액보다 적을 수 있습니다.”
특이 리스크
보증금 2,000만원은 약속어음을 발행하고 공증하여 가맹본부에 교부하는 방식이다.
원문 근거: “*보증금은 가맹점사업자를 발행인, 가맹본부를 수취인으로 하여 가맹점사업자가 약속어음을 발행하고, 이에 대한 공증을 하여 가맹본부에게 약속어음을 교부함으로써 보증금을 납부한 것으로 합니다.”
특이 리스크
지급기한을 넘긴 금액에는 연 20%의 지연이자가 적용된다.
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지”
추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료
정동뚝배기 자주 묻는 질문
정동뚝배기 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,100만 원, 인테리어 2,475만 원 등 공시 합계는 약 8,380만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
정동뚝배기 가맹점은 몇 개인가요?
2025년 말 기준 가맹점은 1개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
정동뚝배기 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2025년 계약 종료·해지는 1건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
정동뚝배기 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 0천원, 평균매출 대비 0%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.