정정아식당 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2025년분
- 형식
- 공시 원문
정정아식당 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 8,110만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2025 말)
21개
공시
전국 연간 평균매출
35,507.1만원
공시
창업비용 공시 합계
8,110만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 25 | 1 | 5 | 2 | 21 |
| 2024 | 25 | 2 | 2 | 2 | 25 |
| 2023 | 23 | 5 | 3 | 0 | 25 |
| 2022 | 32 | 확인필요 | 9 | 3 | 23 |
| 2021 | 35 | 2 | 5 | 확인필요 | 32 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2025년 말 가맹점은 21개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 21 | 35,507.1만 원 | 2,958.93만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 6 | 27,323.1만 원 | 2,276.93만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 13 | 41,199.2만 원 | 3,433.27만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 25 | 35,309.9만 원 | 2,942.49만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 8 | 29,429.8만 원 | 2,452.48만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 14 | 40,774만 원 | 3,397.83만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전체 | 25 | 34,129.1만 원 | 2,844.09만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 8 | 29,964.3만 원 | 2,497.03만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 서울 | 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 5 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 14 | 35,901.5만 원 | 2,991.79만 원 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
인천과 경기의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 13,876.1만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 330만 원 | - 가입비 ( 가맹비의 10%) - 오픈 및 운영을 위한 정보∙자료제공 , 노하우 전수 및 운영 교육 , 오픈 지원 ( 가맹비의 90%) |
| 교육비 | 330만 원 | - 개점 전 조리 / 서비스 교육 |
| 예치가맹금 | 960만 원 | 공시 |
| 계약이행 보증금 | 300만 원 | 공시 |
| 기타 비용 | 7,150만 원 | 공시 |
| 인테리어 | 4,290만 원 | 30 |
| 총계 | 715만 원 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액은 제외 |
| 간판 | 1.1만 원 | 1 회배 기준 세부내역모두포함시 ( 협력업체실사 후 변동될 수 있음 ) |
| 주방 / 홀설비 및 집기 | 217.8만 원 | - |
| 초도물품 | 0.7만 원 | ( 별첨 01. 참조 ) |
| 홍보물 | 확인필요 | - |
| POS | 확인필요 | 용지별매 / 주방프린터별도 |
| 별도금액 | 확인필요 | 매장상황 및 점주선택에 따라 변동될 수 있는 금액 |
| 가맹본부 | 확인필요 | 업종변경시 550 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 8,110만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 1,032.6만 원 |
| 평균매출 대비 비율 | 3.24% |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 25 |
| 평균 영업기간 | 1,809일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2.69 | 3.7 | 14.23 | 1.37 | 9.6% |
| 2024 | 3.11 | 5.27 | 14.93 | -1.24 | -8.3% |
| 2023 | 8.17 | 8.59 | 16.43 | -1.98 | -12.1% |
| 2022 | 9.25 | 7.41 | 18.77 | 4.08 | 21.7% |
| 2021 | 14.81 | 6.33 | 21.44 | 0.82 | 3.8% |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
특수관계
정남진 · 특수관계인(임원), 대표이사
원문 근거: “특수관계인 ( 임원 ) 정남진 ( 대표이사 ) 정숙진 ( 사내이사 ) 양지연 ( 사내이사 ) 정찬영 ( 감사 ) 정우진 ( 사내이사 )”
특수관계
정숙진 · 특수관계인(임원), 사내이사
원문 근거: “특수관계인 ( 임원 ) 정남진 ( 대표이사 ) 정숙진 ( 사내이사 ) 양지연 ( 사내이사 ) 정찬영 ( 감사 ) 정우진 ( 사내이사 )”
특수관계
양지연 · 특수관계인(임원), 사내이사
원문 근거: “특수관계인 ( 임원 ) 정남진 ( 대표이사 ) 정숙진 ( 사내이사 ) 양지연 ( 사내이사 ) 정찬영 ( 감사 ) 정우진 ( 사내이사 )”
특수관계
정찬영 · 특수관계인(임원), 감사
원문 근거: “특수관계인 ( 임원 ) 정남진 ( 대표이사 ) 정숙진 ( 사내이사 ) 양지연 ( 사내이사 ) 정찬영 ( 감사 ) 정우진 ( 사내이사 )”
특수관계
정우진 · 특수관계인(임원), 사내이사
원문 근거: “특수관계인 ( 임원 ) 정남진 ( 대표이사 ) 정숙진 ( 사내이사 ) 양지연 ( 사내이사 ) 정찬영 ( 감사 ) 정우진 ( 사내이사 )”
특수관계
특수관계인 전반 · 구입 강제 품목 관련 경제적 이익 수취 없음
원문 근거: “당사의 특수관계인은 경제적 이익을 수취하고 있지 않습니다 .”
특이 리스크
2023년 기준 총부채가 총자산을 초과해 자본총계가 마이너스(자본잠식) 상태
원문 근거: “20 2 3 년 816,864 859,137 -42,272 1,643,101 -198,335 -226,417”
특이 리스크
2022년·2023년 2년 연속 영업손실 및 당기순손실 발생
원문 근거: “20 22 년 9 25,332 7 41,187 1 84,144 1 ,877,067 - 407 , 629 - 664,099”
특이 리스크
2022년 한 해 계약해지 9건 발생 등 가맹점 수 감소(2021년 말 32개 → 2023년 말 25개)
원문 근거: “연도 연초 신규개점 계약종료 계약해지 명의변경 연말 20 2 1 35 2 5 - - 32”
특이 리스크
연간 평균 매출액이 전체 가맹점 25개가 아닌 23개 가맹점만을 근거로 추정됨
원문 근거: “따라서 표에서 기재한 연간 평균 매출액은 전체 가맹점 수 25 개가 아닌 실제 23 개 가맹점의 연간 평균 매출액 추정 자료임을 알려드립니다 .”
특이 리스크
본사 물품을 사용하지 않아 매출 추정이 불가한 가맹점이 존재
원문 근거: “매출액 자료를 확보할 수 없었고 당사 물품을 사용하지 않아 물품 공급액으로도 매출액 추정이 불가한 1 개의 가맹점”
특이 리스크
정보공개일 현재 직영점을 운영하지 않음
원문 근거: “당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다 .”
특이 리스크
가맹본부가 온라인·홈쇼핑 등 다른 유통채널로 가맹점 판매상품과 대체재 관계인 동일·유사 상품(닭볶음탕)을 공급 중
원문 근거: “당사는 온라인 , 홈쇼핑 , 전화권유판매 등을 통해 가맹점사업자가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ㆍ유사한 상품이나 용역을 공급하고 있으며 , 그 내용은 다음과 같습니다 ..”
특이 리스크
자점매입 시 위약벌 1천만원 부과
원문 근거: ““ 을”이 제 6 조 제 2 항의 품목에 대하여 자점매입을 한 경우 “을”은 “갑”에게 위약벌로 금 일천만원 (\10,000,000) 을 지급하여야 합니다 .”
특이 리스크
일방적 운영 중단·폐업 또는 영업표지 미사용 운영·양도 시 위약벌 1천만원 부과
원문 근거: ““ 을”이 가맹점의 운영을 일방적으로 중단 · 폐업 처리하거나 “갑”이 사용을 허락한 영업표지를 사용하지 않는 점포로 운영 또는 양도한 경우 “을”은 “갑”에게 위약벌로 금 일천만원 (\10,000,000) 을 지급하여야 합니다 .”
특이 리스크
경업금지 위반 시 위약벌 3천만원, 제한지역은 국내 전 지역
원문 근거: “귀하가 가맹계약서 제 6 조제 9 항을 위반하여 경업금지의무를 준수하지 않을 경우 , “ 을”은 “갑”에게 위약벌로 금 삼천만원 (\30,000,000) 을 지급하여야 한다 .”
특이 리스크
계약 종료 후 조치사항 미이행 시 1일 10만원의 지체배상금 부과
원문 근거: “귀하는 그 의무불이행의 기간에 대하여 1 일 ( 10 만원 ) 의 지체배상금을 지급하여야 합니다 .”
특이 리스크
대금 지급 지연 시 연 20% 지연이자 부담
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지”
특이 리스크
필수 품목을 직접 설치·구매할 경우 3.3㎡당 22만원의 감리비 청구
원문 근거: “직접 설치 / 구매 시 3.3 m² 당 (2 2 만원 , VAT 포함 ) 의 감리비가 청구됩니다 .”
특이 리스크
가맹점사업자피해보상보험을 체결하지 않고 예치제로만 운영
원문 근거: “당사는 국민은행과 가맹금예치제를 실시하고 있으므로 가맹점사업자피해보상보험을 체결하고 있지 않습니다 .”
특이 리스크
최초 계약기간이 2년으로 짧고 갱신은 1년 단위
원문 근거: “[ 정정아식당 ] 가맹사업의 계약기간은 계약 체결일로부터 [ 2 년 ] 입니다 . ② 계약갱신 시 계약기간은 [1 년 ] 씩 연장됩니다 .”
특이 리스크
가맹본부가 지식재산권을 제3자로부터 허락받은 경우 계약해지로 사용이 만료될 수 있고, 간판·설비 변경 비용은 가맹점사업자와 협의 부담
원문 근거: “제 3 자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다 .”
특이 리스크
가맹점당 평균 차액가맹금 6,398,177원(평균매출액 대비 2.74%) 부담
원문 근거: “가맹점당 평균 차액가맹금 지급금액 6,398,177 원”
추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료
정정아식당 자주 묻는 질문
정정아식당 창업비용은 얼마인가요?
2024년 정보공개서 기준 가맹비 330만 원, 인테리어 4,290만 원 등 공시 합계는 약 8,110만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.
정정아식당 가맹점은 몇 개인가요?
2025년 말 기준 가맹점은 21개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
정정아식당 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2025년 계약 종료·해지는 5건, 명의변경은 2건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
정정아식당 로열티는 얼마인가요?
2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 10,326천원, 평균매출 대비 3.24%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.