제주고깃집 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특이 리스크

  가맹사업 관련 매출액이 별도 집계값이 아니라 전체 매출액의 약 36%로 추정된 금액이다.

  원문 근거: “당사에서 추정한 가맹사업 관련 매출 액은 전체 매출액의 약 36%입니다.”

• 특이 리스크

  2024년 가맹점이 2곳뿐이며, 가맹점별 매출 노출 우려로 평균 매출액이 공개되지 않았다.

  원문 근거: “2024 년 12월 기준 당사의 가맹점은 2곳으로 2개 가맹점의 매출액을 근거로 전체 가맹점의 평균 매출액을 추정하여 기재하는 것은 특정 가맹점의 민감정보(매출액)이 불특정 다수에게 공개될 수 있 다고 판단하여 기재를 생략합니다.”

• 특이 리스크

  직영점이 없어 본사의 직영점 운영 실적을 확인할 수 없다.

  원문 근거: “※ 당사는 직영점이 없으므로 해당사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  2022년에 가맹점 1곳이 계약 해지되어 가맹점 수가 3곳에서 2곳으로 감소했다.

  원문 근거: “2022년 3 0 0 1 0 2 -1”

• 특이 리스크

  필수 공급 품목은 가맹본부에서 강제로 구매해야 하고 가맹본부가 차액가맹금을 수취한다.

  원문 근거: “상품 필수 공급 품목 - 강제 O 가맹본부”

• 특이 리스크

  가맹점당 평균 차액가맹금 지급액이 연간 1,914만원으로 추정되어 있다.

  원문 근거: “가맹점당 평균 차액가맹금 지급금액 19,140”

• 특이 리스크

  자점매입, 일방적 폐업·양도, 비밀유지·경업금지 위반 시 각각 3천만원의 위약벌이 부과될 수 있다.

  원문 근거: “가맹점사업자가 계약기간 내 또는 계약종료 이후 제29조(비밀유지 의무), 계약 존속 중(경업금지 의 무)를 위반할 경우 가맹점사업자는 당사에 금삼천만원( \30,000,000 원)을 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 상표를 무단 사용하면 하루 30만원의 손해배상 예정액이 발생한다.

  원문 근거: “가맹점사업자가 계약의 종료 후 당사의 상표권을 침해하여 상호, 간판, 기타 표시물 등을 무단으로 사용할 경우 가맹점사업자는 계약 종료 익일부터 손해배상 예정액으로 1일 금삼십만원( \300,000 원) 씩 당사에 지불하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹점의 계약기간 중 경업금지 범위가 국내 전 지역으로 설정되어 있다.

  원문 근거: “귀하는 계약의 존속 기간 동안 [ 국내 전 지역 ] 에서 당사의 서면 동의 없이 귀하 또는 제3자의 명 의로 당사의 영업 [ 제주고깃집 ] 과 동종(타사가맹점, 독립점포 및 가맹본부경영 등)의 영업을 하여서 는 아니됩니다.”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료