중식의 큰 별 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2023.08 · 부산가야밀면의 가맹사업 '밀면의 법칙' 일부 인수

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 부산가야밀면 밀면의 법칙 2023.08.22.”

• 인수·합병

  2021.10 · 부산가야밀면의 가맹사업 '비상구쪽갈비' 일부 인수

  원문 근거: “비상구쪽갈비 2021.10.25 경상남도 창원시 진해구 용원서로39번길 20, 2층 오정임”

• 인수·합병

  2021.10 · 부산가야밀면의 가맹사업 '삘꼬치닭&닭발' 일부 인수

  원문 근거: “삘꼬치닭 &닭발 2021.10.25 경상남도 창원시 진해구 용원서로39번길 20, 2층 오정임”

• 인수·합병

  2023.08 · 대성각의 가맹사업 '중식의 큰별' 일부 인수

  원문 근거: “대성각 중식의 큰별 2023.08.22. 부산광역시 서구 원양로 144, 101호(암남동) 이순자”

• 특수관계

  오정임 / 부산가야밀면 · 직계존속

  원문 근거: “특수관계인 (직계존속) 오정임 /부산가야밀면”

• 특수관계

  이순자 / 대성각 · 직계존속

  원문 근거: “특수관계인 (직계존속) 이순자 /대성각”

• 특이 리스크

  정보공개서 내에서 오정임과의 특수관계가 '직계존속'과 '배우자의 직계존속'으로 서로 다르게 기재됨

  원문 근거: “특수관계 인 (배우자의 직계존속) 부산가야밀면 /오정임”

• 특이 리스크

  '중식의 큰별'은 가맹점 계약체결 및 직영점 운영 실적이 없음

  원문 근거: “『중식의 큰별』을 시작한 날 : 가맹점 계약체결 사실이 없음 (직영점을 시작한 날 : 해당없음)”

• 특이 리스크

  최근 3년간 '중식의 큰별' 가맹점과 직영점 수가 모두 없고, 2024년 영업 중인 가맹점도 0개임

  원문 근거: “연도 영업중인 가맹점 수 평균 영업기간 2024 0 0”

• 특이 리스크

  재무현황에 기재된 매출액은 '중식의 큰별'이 아니라 '밀면의 법칙' 매출액임

  원문 근거: “상기 매출액은 영업표지 [ 밀면의 법칙 ] 매출액입니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 사용을 허용하는 지식재산권의 소유자가 가맹본부가 아닌 김민호로 기재됨

  원문 근거: “등록번호 4021733800000 김민호 2034.03.25”

• 특이 리스크

  가맹점사업자피해보상보험이 현재 체결된 상태가 아니라 체결 예정임

  원문 근거: “서울보증보험(주)와 가맹점사업자피해보상보험 계약체결을 예정하고 있으며”

• 특이 리스크

  인수한 두 가맹사업의 정보공개서가 자진등록취소된 이력이 있음

  원문 근거: “2021.10.25. ∼ 2022.08.31. *정보공개서 자진등록취소 비상구쪽갈비”

• 특이 리스크

  계약 또는 금전 지급 후 10일이 지나 개점 전에 해약하면 예치금의 100%를 위약벌로 정함

  원문 근거: “계약 체결 후 10일 이후 가맹점 오픈 이전 정보공개서상의 예치금의 100%”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 2년 동안 동종업종 경업을 허가하지 않음

  원문 근거: “당사는 계약기간 존속 중은 물론이고 본 계약종료 후 2년 동안 경업을 허가하지 않습니다.”

• 특이 리스크

  지정 원·부재료 조달 규정 위반 시 2천만원의 위약벌이 부과됨

  원문 근거: “가맹점사업자가 제29조(원 · 부재료 등의 조달과 관리) 를 위반하여 자점매입을 한 경우, 가맹점사업자는 당사에 위약벌로 일금이천만원( ₩20,000,000 원)을지 급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  미지급액에 연 20%의 지연이자가 부과됨

  원문 근거: “미지급액에 대하여 가맹 본부에게 지급기간 경과일의 다음날로부터 지급하는 날까지 귀하는 연 이율 20%의 지연이자를 가산하여 지급하여야 합니다.”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료