진고래아구찜해물찜 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2024.04 · 가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부(비광닭발)를 인수함

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업 일부를 인수함 비광닭발 비광닭발 2024.04.01. 서울특별시 강동구 양재대로115번길 22, 1층 101호 홍주애”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 2022년 말 18개에서 2023년 말 8개로 감소

  원문 근거: “전체 13 13 - 18 18 - 8 8 -”

• 특이 리스크

  2023년 신규개점 0건, 계약종료 6건·계약해지 4건 발생

  원문 근거: “2023 18 - 6 4 - 8”

• 특이 리스크

  매출액이 2022년 75,634천원에서 2023년 52,144천원으로 감소하고 자산·부채·자본·영업이익·당기순이익이 공란

  원문 근거: “2022년 - - - 75,634 - - 2023년 - - - 52,144 - -”

• 특이 리스크

  인테리어·간판·필수설비 공급업체가 미정 상태

  원문 근거: “인테리어 (점포 내장공사) 지정업체 (미정)”

• 특이 리스크

  지정업체가 아닌 다른 업체와 인테리어 공사 시 3.3㎡당 11만원의 설계·감리 대가를 추가 지급해야 함

  원문 근거: “당사 또는 당사가 지정한 업체가 아닌 다른 업체와 인테리어 공사를 진행할 경우 인테리어 공사 관련, 당사의 설계 및 감리 대가로 11만원 (3.3㎡ 당 금액/ VAT 포함)을 내부 인테리어 공사 시작 전 3일 이전에 당사에 추가 지급하도록 하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  합의해지 시 2천만원의 위약금 부담

  원문 근거: “금이천만원( ￦20,000,000) 을 위 약금으로 지급 하며, 이는 손해배상액 예정의 성격을 갖습니다.”

• 특이 리스크

  자점매입 위반 시 위약벌 1천만원

  원문 근거: “가맹점사업자는 위약벌로 금일천만원( ￦10, 000,000)을 지급 하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지·경업금지 위반 시 위약벌 5천만원

  원문 근거: “가맹점사 업자는 당사에게 위약벌로 금오천만원( ￦50,000,000) 을 지급 하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 상호·간판 무단 사용 시 1일당 30만원 위약금

  원문 근거: “위반일로부터 1일당 금삼십만원( ￦300,000) 을 당사에게 위약금으로 지급 하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  계약 체결 전 구두·서면 협의 내용을 근거로 계약과 다른 주장을 할 수 없음

  원문 근거: “양당사자는 가맹계약이 체결되기까지의 과정에서 교환된 일체의 구두 또는 서면에 의한 의견, 상담, 권고, 협의 등을 이유로 가맹계약과 다른 주장을 할 수 없습니다.”

• 특이 리스크

  직영점이 없음

  원문 근거: “당사는 직영점이 없으므로 해당사항 없습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점 5개 미만 지역이 많아 지역별 평균 매출액이 공개되지 않음

  원문 근거: “서울 2 해당없음(5개미만)”

• 특이 리스크

  임원이 대표 1명뿐이고 직원 수가 없음

  원문 근거: “2023. 12. 31. 1 - -”

• 특이 리스크

  영업시간 11:00~02:00, 월 27일 이상 영업일수 제한

  원문 근거: “11:00~02:00 월 27일 이상”

• 특이 리스크

  광고·판촉 지출 내역이 전부 해당없음

  원문 근거: “광고 소계 해당없음”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료