짬뽕순두부 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  이진수 · 가맹본부 (주)루다컴퍼니의 특수관계인(임원, 사내이사)이자 계열회사 (주)육대장 대표이사

  원문 근거: “특수관계인 (임원) 이진수 ( 사내이사 )”

• 특수관계

  (주)육대장 · 계열회사이며 '육대장' 브랜드 가맹사업을 2012.06부터 경영 중

  원문 근거: “특수관계인 (계열회사) (주) 육대장 가맹사업 경영 20 12 . 06 ~현재 육대장 (등록번호: 20120100694 )이라는 브랜드의 가맹사업 경영”

• 특수관계

  이화수(주) · 계열회사이며 '이화수전통육개장' 브랜드 가맹사업을 2019.12부터 경영 중

  원문 근거: “이화수(주) 가맹사업 경영 2019.1 2 ~현재 이화수전통육개장(등록번호: 20130155) 이라는 브랜드의 가맹사업 경영”

• 특수관계

  (주)육대장 · 가맹본부와 동일 주소지(인천 연수구 송도과학로 32 에스동 3202호) 및 동일 대표자 이진수

  원문 근거: “계열회사 (주) 육대장 육대장 인천광역시 연수구 송도과학로 32, 에스동 3202호(송도동, 송도테크노파크 IT센터)”

• 특이 리스크

  영업표지 '짬뽕순두부'가 상표등록되어 있지 않아 상표법 보호를 받지 못함

  원문 근거: “본 영업표지는 상표등록이 되어 있지 않아 상표법에 따른 보호를 받지 못합니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부 지식재산권이 미등록 상태로 사용권이 관계법 보호를 받지 못함

  원문 근거: “당사의 지식재산권 은 등록되지 않 아 상표 등을 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다.”

• 특이 리스크

  제3자로부터 지식재산권 사용을 허락받은 경우 계약해지로 사용이 만료되어 영업표지가 변경될 수 있음

  원문 근거: “당사가 지식재산권을 보유하지 않고 제3자로부터 지식재산권 사용을 허락 받은 경우에는 제3자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  2019년 총부채가 총자산을 초과해 총자본이 마이너스(-346,492천원)이고 영업이익·당기순이익 모두 적자

  원문 근거: “201 9 년 5 ,130,641 5 ,477,133 - 346,492 7 ,448,450 - 499,625 - 565,760”

• 특이 리스크

  공시된 평균 매출액이 전체 7개 가맹점이 아니라 실제 2개 가맹점만으로 산정된 추정치

  원문 근거: “따라서 표에서 기재한 연간 평균 매출액은 전체 가맹점 수 7개가 아닌 실제 2개 가맹점의 연간 평균 매출액 추정 자료임을 알려드립니다.”

• 특이 리스크

  2021년 신규개점 12개 중 5개가 같은 해에 계약해지되어 연말 가맹점은 7개

  원문 근거: “20 21 - 12 - 5 - 7”

• 특이 리스크

  2021년 말 영업 중인 가맹점의 평균 영업기간이 181일로 매우 짧음

  원문 근거: “202 1 7 181일”

• 특이 리스크

  가맹사업 시작 시점이 2021년 6월로 업력이 짧고 직영점이 없음

  원문 근거: “1. 해당 가맹사업을 시작한 날(가맹점 오픈일) : 2021년 06월 13일”

• 특이 리스크

  경업금지 제한지역이 국내 전 지역으로 광범위함

  원문 근거: “순두부를 주 메뉴로 판매하는 외식업 국내 전 지역”

• 특이 리스크

  의무 불이행 시 1일 10만원 위약벌, 조기 해지 시 예치가맹금 10% 위약벌, 귀책 해지 시 잔여기간 수익 기준 위약금 부과

  원문 근거: “각 상대방은 그 의무불이행의 기간에 대하여 1일 ( 10 만원 )의 위약벌을 각 상대방에게 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  미지급금에 연 20%의 지연이자가 부과됨

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지”

• 특이 리스크

  직접 시공 시에도 3.3㎡당 22만원 기획관리비와 간판 견적금액의 11%를 가맹본부 또는 지정업체에 지급해야 함

  원문 근거: “귀하는 3.3m²당 (22만원, VAT포함) 의 기획관리비와, 간판 기획관리비로 당사가 견적한 간판금액의 11%(VAT 포함)를 당사 또는 당사의 지정업체에 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 향후 동일·유사 상품을 가맹점 영업지역 내 다른 유통채널이나 온라인·홈쇼핑 등에 공급할 수 있음

  원문 근거: “당 사는 향후 소비자의 트렌드 변화, 상품개발, 판로개척 등의 필요로 귀하가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ᆞ유사한 상품이나 용역을 온라인, 홈쇼핑, 전화권유판매 등 다 른 유 통채널에 공급하게 될 수 있음을 알려 드립니다.”

• 특이 리스크

  최초 계약기간이 2년으로 짧고 갱신 시 1년 단위 연장

  원문 근거: “① [ 짬뽕순두부 ] 가맹사업의 계약기간은 계약 체결일로부터 [ 2년 ] 입니다 . ② 계약갱신 시 계약기간은 [ 1 년 ] 씩 연장됩니다.”

• 특이 리스크

  상근 임직원이 1명(비상근 8명)으로 본부 운영 인력이 매우 적음

  원문 근거: “20 21 년 12월 31일 1 - 8”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료