참치야 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  (주)와이케이푸드서비스 · 계열회사 (호토모토 영업표지 운영)

  원문 근거: “계열회사 ( 주)와이케이푸드 서비스 H ottoMotto (호토모토) 서울특별시 마포구 마포대로 86, 16층(도화동, 창강빌딩)”

• 특수관계

  김정환 · 특수관계인(임원) - 공동 대표이사

  원문 근거: “특수관계인 (임원) 김정환 ( 공동 대표이사)”

• 특수관계

  왕기용주니어 · 특수관계인(임원) - 공동 대표이사이며 (주)와이케이푸드서비스 사내이사 겸직

  원문 근거: “왕기용주니어 2 012.01~ 현재 (주)와이케이푸드서비스 사내이사 경영지원 2 021.08~ 현재 (주)동원본참치 공동대표이사 회사업무 총괄”

• 특수관계

  왕인상 · 특수관계인(임원) - 사내이사이며 (주)와이케이푸드서비스 사내이사 겸직

  원문 근거: “왕인상 2 015.09~ 현재 (주)와이케이푸드서비스 사내이사 경영지원 2 021.08~ 현재 (주)동원본참치 사내이사 경영지원”

• 특수관계

  이응석 · 특수관계인(임원) - 사내이사

  원문 근거: “이응석(사내이사)”

• 특수관계

  심정선 · 특수관계인(임원) - 사내이사

  원문 근거: “심정선(사내이사)”

• 특수관계

  송장식 · 특수관계인(임원) - 감사

  원문 근거: “송장식 ( 감사 )”

• 특수관계

  김대식 · 특수관계인(임원) - 감사

  원문 근거: “김대식(감사)”

• 특수관계

  (주)와이케이푸드서비스 · 특수관계인(계열회사)로서 호토모토 브랜드 가맹사업 경영

  원문 근거: “특수관계인 ( 계열회사 ) (주)와이케이 푸드서비스 가맹사업 경영 20 1 6. 07 ~현재 호토모토 (등록번호: 20151242 )라는 브랜드의 가맹 사업 경영”

• 특이 리스크

  영업표지가 상표등록되지 않아 상표법상 보호를 받지 못함

  원문 근거: “본 영업표지는 상표등록이 되어 있지 않아 상표법에 따른 보호를 받지 못합니다.”

• 특이 리스크

  지식재산권이 출원 중 상태로 관계법 보호를 받지 못함

  원문 근거: “*당사의 지식재산권은 등록되지 않아(출원 상태) 상표 등을 사용하는 권리는 관계법으로 보호받지 못합니다.”

• 특이 리스크

  가맹계약 체결 실적이 전무한 신규 브랜드

  원문 근거: “1. 해당 가맹사업을 시작한 날(가맹점 오픈일) : 가맹계약을 체결한 사실이 없습니다.”

• 특이 리스크

  가맹사업 시작 예정 단계로 가맹점 매출·영업기간 등 실적 데이터가 없음

  원문 근거: “*당사는 가맹사업 시작 예정으로 해당 사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  설립 첫 사업연도에 영업손실 및 당기순손실 발생

  원문 근거: “20 21 년 4 05,301 6 8,732 3 36,568 8 ,467 - 63,957 - 63,431”

• 특이 리스크

  직영점 평균 운영기간이 1개월 미만이며 6개월 미만 영업으로 연간 평균 매출액이 제시되지 않음

  원문 근거: “[ 6 개월 미만 영업한 직영점의 데이터는 전체 연간평균 매출액을 추정하는 근거자료로 사용하는 것이 합리적이지 않다고 판단하여 매출액 추정에서 제외하였습니다.]”

• 특이 리스크

  가맹금 예치제도를 실시하지 않고 피해보상보험으로 대체

  원문 근거: “당사는 가맹점사업자피해보상보험을 체결할 예정이므로 가맹금 예치제도를 실시하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  재무상황·가맹사업 관련 매출액, 구입요구 품목, 특수관계인의 경제적 이익, 거래요구 대가 등 주요 항목이 비공개

  원문 근거: “이 항목에 기재된 내용 ( 중 일부 ) 은 개인정보 ㆍ 영업비밀에 해당할 소지가 있어 , 일반 국민에는 공개되지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  제3자로부터 지식재산권 사용을 허락받은 경우 계약해지로 사용이 만료될 수 있음

  원문 근거: “다만, 당사가 지식재산권을 보유하지 않고 제3자로부터 지식재산권 사용을 허락 받은 경우에는 제3자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 향후 동일·유사 상품을 영업지역 내 다른 유통채널 및 온라인 등에 공급할 수 있음

  원문 근거: “다만, 당 사는 향후 소비자의 트렌드 변화, 상품개발, 판로개척 등의 필요로 귀하가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ᆞ유사한 상품이나 용역을 온라인, 홈쇼핑, 전화권유판매 등 다 른 유 통채널에 공급하게 될 수 있음을 알려 드립니다.”

• 특이 리스크

  24시간·월 22일 이상의 영업시간 및 영업일수 제한

  원문 근거: “24 시간 월 22 일 이상”

• 특이 리스크

  국내 전 지역을 대상으로 한 경업금지 제한

  원문 근거: “Ⅴ- 6 -1) 가맹계약의 기간 에 따른 기간 참치를 주메뉴로 판매하는 외식업 국내 전 지역”

• 특이 리스크

  미지급금에 대해 연 20%의 지연이자 부담

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급 기일의 다음날부터 지급하는 날까지”

• 특이 리스크

  계약 해지 시 잔여개월수 기준 위약금 및 1일 10만원 위약금 부담

  원문 근거: “해지일 직전 귀하로부터 발생한 12 개월 “ 월 평균 당사와 귀하 간의 가맹거래로 인한 수익 ” x 10% X 잔여개월수”

• 특이 리스크

  직접 시공 시에도 기획관리비 및 간판 기획관리비를 가맹본부 또는 지정업체에 지급해야 함

  원문 근거: “귀하는 3.3m²당 ( 3 3 만원, VAT포함)의 기획관리비 와 , 간판 기획관리비로 당사가 견적한 간판금액의 1 1 %(VAT 포함 )를 당사 또는 당사의 지정업체에게 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  점포환경개선 후 3년 이내 가맹본부 책임 없는 사유로 계약 종료 시 지원금 환수 가능

  원문 근거: “점포환경개선일로부터 3 년 이내에 가맹본부의 책임없는 사유로 계약이 종료 ( 계약의 해지 · 영업양도 포함 ) 되는 경우 가맹본부 부담액 중 잔여기간에 비례하는 부담액은 지급하지 아니하거나 이미 지급한 경우에는 환수 가능”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료