롤스커피 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 인수·합병

  2020.06 · 가맹본부가 ㈜안심푸드의 가맹사업(영업표지 '안심치킨')을 인수함

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업의 가맹사업을 인수함 ㈜ 안심푸드 안심치킨 2020.06.22.”

• 인수·합병

  2021.12 · 가맹본부가 ㈜에이치푸드빌에게 가맹사업(영업표지 '청년수산')을 양도함

  원문 근거: “가맹본부가 다른 기업에게 가맹사업을 양도함 ㈜ 에이치푸 드빌 청년수산 2021.12.10.”

• 특수관계

  최순남 · 대표이사

  원문 근거: “대표이사 최순남 롤스커피 외 33개 경기도 용인시 처인구 원삼면 죽양대로1588번길 1. C 동”

• 특수관계

  김병갑 · 사내이사

  원문 근거: “사내이사 김병갑 롤스커피 외 33개 경기도 용인시 처인구 원삼면 죽양대로1588번길 1. C 동”

• 특수관계

  이경애 · 감사

  원문 근거: “감사 이경애 롤스커피 외 33개 경기도 용인시 처인구 원삼면 죽양대로1588번길 1. C 동”

• 특수관계

  ㈜ 에이치푸드빌 · 계열회사

  원문 근거: “계열회사 ㈜ 에이치푸드빌 훌랄라 외 35개 서울특별시 서초구 효령로 394, 3층”

• 특수관계

  ㈜ 그린엔푸드 · 계열회사

  원문 근거: “㈜ 그린엔푸드 도소매 경기도 용인시 처인구 원삼면 죽양대로 1588번길 1”

• 특수관계

  ㈜ 그린엔푸드 · 계열회사로서 강제 구입 품목(원·부재료) 관련 경제적 이익 수취

  원문 근거: “㈜ 그린엔푸드 계열회사 커피 외 52,275 원 · 부재료”

• 특수관계

  ㈜ 그린엔푸드 · 거래 강제·권장의 대가로 거래액의 7%를 지급하는 거래상대방

  원문 근거: “원 · 부자재 ㈜ 그린엔푸드 ㈜ 그린엔푸드 거래액의 7% 3,659 2024년 기준”

• 특이 리스크

  2024년 자본총계 마이너스(자본잠식) 상태이며 부채총계가 자산총계를 초과

  원문 근거: “2024년 1,489,767 1,845,556 -355,789 939,839 -360,193 -292,697”

• 특이 리스크

  2024년 매출액 급감과 영업손실·당기순손실 발생

  원문 근거: “2023년 1,417,185 1,480,277 -63,091 2,135,434 237,558 220,866”

• 특이 리스크

  가맹점 평균 매출액이 실제 매출 자료가 아닌 물품 공급액 역산 방식의 추정치로 산정됨

  원문 근거: “(매출액=당사가 가맹점에 공급하 는 물품 공급액 × 추정비율2.2 × 배달예상매출액35%)”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 6곳에 불과해 지역별 평균 매출액이 산정되지 않음

  원문 근거: “해당없음 5곳 미만”

• 특이 리스크

  직영점을 운영하지 않음

  원문 근거: “※ 당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 입지 선정 의무를 지지 않으며 매출·영업에 대한 보장도 하지 않음

  원문 근거: “당사는 귀하의 입지 선정에 최대한 노력하나, 가맹점 입지 선정에 대한 의무가 없으며 입지 선정의 최종 책임은 귀하에게 있음을 양지하시기 바랍니다.”

• 특이 리스크

  영업지역 내 대리점·다른 영업표지 가맹점 등 다른 유통채널로 동일·유사 상품을 공급할 예정

  원문 근거: “가맹 점사업자가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일. 유사한 상품이나 용역을 공급할 예 정입니다.”

• 특이 리스크

  온라인·홈쇼핑·전화 권유 판매 등 다른 유통채널로도 동일·유사 상품을 공급할 예정

  원문 근거: “당사는 온라인, 홈쇼핑, 전화 권유 판매 등을 통해 가맹점사업자가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관 계에 놓일 수 있는 동일. 유사한 상품이나 용역을 공급할 예정입니다.”

• 특이 리스크

  영업지역 침범 3회 위반 시 계약 해지 및 위약벌 1억원 부과

  원문 근거: “③ 3 회 위반 서면경고 또는 확인서 작성 후 물품공급 중단 영업정지 30일 또는 계약 해지 및 위약벌 1억원”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 영업표지 철거 지체 시 1일당 30만원의 위약금 부담

  원문 근거: “영업표지 등 지식재 산권을 무단으로 사용한 위약금으로 1일당 금 삼십만 원( ￦300,000)( 부가세 없음)을 부담하여야 합니 다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 의무 위반 시 잔여 영업일수 기준의 예정 손해배상금이 산정됨

  원문 근거: “① 일매출 제출시 : [ 직전분기 6개월간의 평균 일 매출액 × 계약 잔여 영업일수 × 50%]”

• 특이 리스크

  가맹본부가 다수의 영업표지(33개 이상)를 보유하나 대부분 가맹점이 0개인 '가맹사업예정' 상태

  원문 근거: “가맹사업예정임 노랑김밥(등록번호 : 20200265)이라는 영업표지의 분식사업 경영”

• 특이 리스크

  롤스커피와 동일 업종(커피 전문) 영업표지 '라떼떼'를 가맹본부가 함께 운영

  원문 근거: “커피를 전문으로 하는 가맹사업 롤스커피 라떼떼 해당사항 없음”

• 특이 리스크

  상근 임원 2명, 직원 8명의 소규모 인력으로 다수 브랜드를 운영

  원문 근거: “2024년 12월 31일 2 1 8”

• 특이 리스크

  필수품목 미사용·자점매입이 계약 해지 사유에 해당

  원문 근거: “12. 가맹사업 동일성 유지를 위하여 가맹본부가 정한 필수 공급 품목을 사용하지 않거나 자점매입한 경우”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹금을 직접 수령하며 예치기관 예치 없이 보험증권 교부로 갈음

  원문 근거: “당사는 예치가맹 금을 귀하로부터 직접 지급받는 대신 보험증권을 귀하에게 교부합니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부의 계열회사 ㈜에이치푸드빌의 법인등록번호·사업자등록번호가 가맹본부와 동일하게 기재됨

  원문 근거: “법인등록번호 110111-3993139 사업자등록번호 119-86-12269”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료