브라우니70 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  조한흥 · ㈜브라우니웍스 대표이사

  원문 근거: “관계 이름 / 상호 영업표지 주소 대표이사 조한흥 ㈜ 브라우니웍스 browny70 ( 브라우니 70)”

• 특수관계

  김은희 · ㈜브라우니웍스 이사(사내이사)

  원문 근거: “관계 이름 / 상호 영업표지 주소 이사 김은희 ㈜ 브라우니웍스 browny70 ( 브라우니 70)”

• 특수관계

  ㈜브라우니30 / 조한흥 · 특수관계인, 카페브라우니30(CAFE BROWNY30) 가맹사업 경영

  원문 근거: “특수관계인 ㈜ 브라우니 30/ 조한흥 가맹사업 경영 2016. 10 .~2024. 3 카페브라우니 30(CAFE BROWNY30) 이란 영업표지의 카페사업 경영”

• 특수관계

  주식회사 브라우니30 · 대표이사 조한흥이 2016.10.17~2023.12.31 대표이사로 겸직

  원문 근거: “2 016.10.17 ~ 2023.12.31 주식회사 브라우니 3 0 대표이사 업무 총괄”

• 특수관계

  파우더컴퍼니 · 계열회사이며 대표이사 조한흥이 2021.08.05부터 대표로 겸직, 파우더 매출 4,871천원 발생

  원문 근거: “파우더컴퍼니 계열회사 파우더 매출액 4,871”

• 특수관계

  파우더컴퍼니 · 대표이사 조한흥의 겸직 사업체

  원문 근거: “2 021.08.05 ~ 현재 파우더컴퍼니 대표 업무 총괄”

• 특수관계

  조한흥 · 가맹사업에 사용되는 상표(서비스표)의 개인 소유자

  원문 근거: “등록번호 : 제 41-0213353 조한흥 2031.07.12 (2031.07.12)”

• 특수관계

  ㈜엠즈푸드시스템 · 원부자재 공급 거래처, 공급가의 22%를 가맹본부에 지급

  원문 근거: “거래처 원부자재 공급 ㈜ 엠즈푸드시스템 ㈜ 엠즈푸드시스템 공급가의 22 % 92,780”

• 특이 리스크

  가맹점 수가 3년간 8개→5개→3개로 급감했고, 신규개점은 3년간 1개뿐인 반면 계약해지가 반복 발생

  원문 근거: “20 22 년 8 - - 3 - 5 20 2 3 년 5 1 - 1 - 5 20 2 4 년 5 - - 2 - 3”

• 특이 리스크

  특수관계인의 다른 브랜드(카페브라우니30)가 2024년 4월 정보공개서를 자진취소하고 가맹점이 소멸

  원문 근거: “카페브라우니 30(CAFE BROWNY30) 은 browny70( 브라우니 70) 가맹사업 집중을 위해 2024 년 4 월 정보공개서 자진취소 하였습니다”

• 특이 리스크

  매출액이 3년 연속 감소(1,431,784→1,368,839→1,275,650천원)

  원문 근거: “20 22 년 2 ,270,277 1 ,599,764 6 70,513 1 ,431,784 1 04,316 7 0,745”

• 특이 리스크

  가맹점 연간 평균매출액의 상·하한 격차가 매우 큼(상한 1,011,171천원, 하한 26,581천원)

  원문 근거: “전체 3 373,466 11,426 1,011,171 32,555 26,581 665”

• 특이 리스크

  가맹사업에 사용되는 상표권 소유자가 법인이 아닌 대표이사 개인이며, 가맹본부는 사용 허가 형태로 운영

  원문 근거: “소유자 등록 만료일 ( 가맹본부 사용기간 ) 상표 ( 서비스표 ) ... 조한흥 2031.07.12 (2031.07.12)”

• 특이 리스크

  지식재산권의 존속기간 만료·소유권(사용권) 변경 등으로 독점 사용이 불가능해질 수 있음을 계약서에 명시

  원문 근거: “지식재산권이 존속기간의 만료 , 소유권 ( 사용권 ) 변경 , 효력 상실 등의 사유로 더 이상 지식재산권을 독점적으로 사용할 수 없게 된 경우”

• 특이 리스크

  가맹본부가 원부자재 공급업체로부터 공급가의 22%에 해당하는 경제적 이익을 수취

  원문 근거: “㈜ 엠즈푸드시스템 공급가의 22 % 92,780 20 24 년도”

• 특이 리스크

  지정업체 외에서 구입 시 지불했을 비용의 3배를 배상해야 하는 조항

  원문 근거: “가맹본부 또는 지정업체로부터 공급받지 않을 시에는 공급받았더라면 지불하였을 비용의 3 배에 해당하는 금액을 가맹본부에 지급하여야 한다”

• 특이 리스크

  영업비밀·경업금지 위반 시 위약벌 5천만원 부담

  원문 근거: “가맹점사업자는 가맹본부에게 위약벌로 금오천만원 (\50,000,000 원 ) 을 지급하여야 한다”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 철거·반환 지체 시 1일당 30만원 지급 의무

  원문 근거: “지체기간에 대하여 지체 일 ( 日 ) 당 금삼십만원 (\300,000 원 ) 에 해당하는 금액을 가맹본부에게 지급하여야 한다”

• 특이 리스크

  가맹점사업자 책임 사유로 계약 중지 시 잔여 계약기간에 비례한 위약금 부과

  원문 근거: “아래의 금액을 위약금으로 가맹본부에게 지급하여야 한다 . : 1M 2 당 X \10,000 X 계약기간 잔여월수”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹사업을 타인에게 양도할 경우 가맹점사업자가 계약에서 탈퇴할 수 있는 조항이 있음

  원문 근거: “가맹본부가 가맹사업을 타인에게 양도하는 경우 가맹점사업자는 가맹계약을 종료하고 계약관계에서 탈퇴할 수 있다”

• 특이 리스크

  가맹본부 임직원이 임원 2명·직원 0명으로 상시 관리인력이 없음

  원문 근거: “2 02 4 년 12 월 31 일 2 0 3”

• 특이 리스크

  2024년 광고·판촉 지출이 없음

  원문 근거: “합계 - 광고 없음 - 판촉 - - -”

• 특이 리스크

  지정업체가 아닌 곳에서 인테리어 공사 시 3.3㎡당 33만원을 별도 부담

  원문 근거: “다른 업체와 인테리어 공사를 진행하는 경우에는 인테리어 디자인제공 , 도면제공 , 관리감독 , 검사의 대가로 3.3m 2 당 330,000 원 ( 부가세 포함 ) 를 위 비용과는 별도로 부담하여야 합니다”

• 특이 리스크

  가맹계약기간이 2년으로 짧게 설정됨

  원문 근거: “browny70( 브라우니 70) 의 가맹계약기간은 계약 체결일로부터 2 년 입니다”

• 특이 리스크

  가맹본부가 제조한 베이커리 제품을 타 브랜드나 개별 사업자에게도 판매할 수 있음

  원문 근거: “베이커리 생지제품 , 반제품 및 완제품을 일반적인 유통경로를 통해 가맹점사업자가 아닌 타 브 랜드에 납품하거나 , 개별적인 사업자에게 판매할 수 있 습니다”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료