쉐프밀(chefmeal) 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  허준 · 임원(대표이사, 사내이사)

  원문 근거: “관계 상호/이름 사용 브랜드 주 소 임원 (대표이사, 사내이사) 허준”

• 특수관계

  황인석 · 임원(대표이사, 사내이사)

  원문 근거: “관계 상호/이름 사용 브랜드 주 소 임원 (대표이사, 사내이사) 황인석”

• 특수관계

  김동오 · 임원(사내이사)

  원문 근거: “관계 상호/이름 사용 브랜드 주 소 임원 (사내이사) 김동오”

• 특이 리스크

  사용 허용 상표권의 존속기간 만료일이 2023년 3월 25일로 기재되어 있다.

  원문 근거: “존속기간 만료일 (가맹본부의 사용기간) chefmeal( 쉐프밀) 인테리어, 영업표지, 영업 출원일자: 2012.02.13 등록일자 : 2013.03.25 출원번호: 40-2012-0008982 등록번호 : 4009602950000 (주)푸드감동 을주다 2023.03.25”

• 특이 리스크

  가맹점 매출액 산정에서 일부 가맹점이 제외되며 배달 매출을 정확히 파악하기 어려워 실제 매출과 차이가 날 수 있다.

  원문 근거: “6개월 미만 운영한 가맹점사업자의 매출액, 당사가 가맹점사업자의 매출을 관여하고 있지 아니 한 가맹점은 가맹희망자에게 객관적인 정보 제공에 있어 올바르지 않다고 판단하 여 기재에 생략하였습니다. ※ 위 매출 기재 내역은 가맹점이 배달영업을 하는 경우 가맹본부가 배달 영업 매 출까지 파악하여 산정하기 어려워 실제 가맹점 매출과 차이가 발생할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  초기 투자비에 전기증설·철거·화장실·소방시설·실외공사 비용이 포함되지 않아 별도 비용이 발생한다.

  원문 근거: “이 표에는 전기증설, 철거공사, 화장실, 소방시설, 실외공사 등은 포함되지 않고 별 도의 비용이 부담됩니다.”

• 특이 리스크

  일부 물품대금의 지급이 늦으면 연 24%의 지연이자가 부과된다.

  원문 근거: “상기 지급기간 및 물품대금 지급기간을 경과하면 총 미지급금에 대하여 지급기간 경과 일의 다음날부터 지급하는 날까지 연이율 24%의 지연이자가 가산됩니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지 또는 경업금지 의무를 위반하면 2천만원의 위약금이 부과된다.

  원문 근거: “제19조(비밀유지의무), 제20조(경업금지 의무)를 위반할 경우 가맹본부에게 위약 금으로 금이천만원(부가세없음)을 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  어느 일방의 귀책사유가 없는 중도해지에도 잔여 계약기간에 따라 위약금이 부과된다.

  원문 근거: “각 당사자는 어느 일방의 귀책사유 없이 가맹계약 중도해지 시 위약금 [ 잔여 계 약기간 개월 수 X 1,000,000 원( VAT 미포함) ] 을 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 의무를 지키지 않으면 하루당 20만원의 손해배상금이 부과된다.

  원문 근거: “이상의 내용을 준수하지 아 니한 경우에는 이행 지체 1일당 금 20만원의 손해배상금을 가맹본부에 지급하여야 합니다.”

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료