올데이크레페(ALL DAY CREPE) 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  김동주 · 당사(주식회사 스위트올데이) 사내이사이자 대표자이며, 최근 3년 동안 가맹사업 경영 경험이 있는 특수관계인으로 기재됨

  원문 근거: “당사의 특수관계인 중 최근 3 년 동안 가맹사업 경영 경험이 있는 자는 다음과 같습니다. ... 사내이사 김동주 (주) 스위트올데이 올데이크레페 ( ALL DAY CREPE)”

• 특수관계

  당사의 특수관계인 · 필수품목 등 강제 거래와 관련하여 경제적 이익을 수취하지 않는다고 기재됨

  원문 근거: “당사가 거래할 것을 강제하는 부동산, 용역, 설비, 상품, 원재료 또는 부재료 등의 구입 또는 임차와 관련하여, 당사의 특수관계인은 경제적 이익을 수취하지 않고 있습니다.”

• 특수관계

  당사의 계열회사 · 동일 업종 영업표지 보유 없음(해당 없음)으로 기재됨

  원문 근거: “동일한 업종 범위 동일한 업종 영업표지 가맹본부 계열회사 크레페 /커피/음료를 판매하는 업종 올데이크레페 ( ALL DAY CREPE) 해당 없음”

• 특이 리스크

  동일 영업표지 '쉐프밥상'의 가맹본부 상호와 대표자가 2021.06~2024.09 사이 여러 차례 바뀐 뒤, 2025.01부터 상호 (주)스위트올데이·영업표지 올데이크레페로 변경되어 현재에 이름

  원문 근거: “쉐프밥상 쉐프밥상 최선원 2 021.06~2021.09 ... (주) 에스오에프씨 쉐프밥상 최선원 2021.10 ~ 2 022.11 ... (주) 에스오에프씨 쉐프밥상 이종순 2022.11~ 2024.09 ... (주) 에스오에프씨 쉐프밥상 김동주 202 4 . 09 ~ 2025.01 ... (주) 스위트올데이 올데이크레페 ( ALL DAY CREPE) 김동주 202 5 . 01 ~ 현재”

• 특이 리스크

  Ⅰ-2에는 특수관계인(사내이사 김동주)에게 최근 3년 가맹사업 경영 경험이 있다고 기재된 반면, Ⅰ-8에는 당사 및 특수관계인이 최근 3년 동안 가맹사업을 경영한 사실이 없다고 기재되어 서로 어긋남

  원문 근거: “당사 및 당사의 특수관계인은 정보공개일 현재 최근 3년 동안 가맹사업을 경영하였거나 경영한 사실이 없습니다.”

• 특이 리스크

  영업표지가 상표등록되지 않은 출원 중 상태여서 상표법 보호를 받지 못함

  원문 근거: “본 영업표지는 상표등록이 되어 있지 않아 상표법에 따른 보호를 받지 못합니다.”

• 특이 리스크

  지식재산권 소유자 표기가 본문 다른 곳의 상호(주식회사 스위트올데이)와 다르게 '(주) 스윗올데이'로 기재됨

  원문 근거: “출원번호 4020250040841 등록번호 - (주) 스윗올데이 출원 중”

• 특이 리스크

  최근 3개 사업연도 모두 총부채가 총자산을 초과해 총자본이 음수이며, 2022·2023년은 영업손실·당기순손실 상태

  원문 근거: “2023년 35,376 128,591 -93,214 125,315 -61,057 -60,378 2024년 67,745 147,637 -79,892 148,838 14,797 13,322”

• 특이 리스크

  가맹사업 시작 예정 단계로 가맹점 수, 가맹점 매출, 가맹사업 관련 매출, 차액가맹금, 공급가격 상·하한 등 실적 정보가 전혀 없음

  원문 근거: “당사는 2025년부터 [ 올데이크레페 ( ALL DAY CREPE) ] 가맹사업 시작예정으로 해당사항이 없습니다.”

• 특이 리스크

  직영점을 운영하고 있지 않음

  원문 근거: “*당사는 직영점을 운영하고 있지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  작년 말 기준 임직원이 임원 1명뿐이고 상근·비상근 직원은 없음

  원문 근거: “202 4 년 12월 31일 1 - -”

• 특이 리스크

  가맹금 예치기관 기재가 서로 다름(Ⅱ-11은 신한은행, Ⅱ-12는 국민은행)

  원문 근거: “귀하가 당사와 계약을 체결하기 위하여 가맹금을 지급하는 경우에는 신한 은행에 예치하여야 합니다. ... 당사는 국 민은행 과 가맹금예치제를 실시하고 있으므로 가맹점사업자피해보상보험을 체결하고 있지 않습니다.”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 영업표지 무단 사용 시 위약금이 1일 10만원(Ⅳ-3-4)⑧)과 1일 100만원(Ⅴ-11⑥)으로 서로 다르게 기재됨

  원문 근거: “위반일 1일당 금 일십만원(₩100,000) 부가세 없음>을 지급하여야 하며 ... 계약 종료 익일부터 손해배상예정액으로 1일당 금 일백만원 (₩1,000,000원) 씩 당사에 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  비밀유지·경업금지·계약종료 조치 위반 시 5천만원의 손해배상 및 위약금 청구, 해지 시 위약벌 산식 및 5천만원 위약금, 자점매입 위반 시 300만원 위약벌 등 고액 위약 조항이 설정됨

  원문 근거: “귀하에게 금 오 천만원 (₩ 5 0,000,000) 의 손해배상 및 위약금을 청구할 수 있습니다. ... “을” 은 위약벌로 금 삼백만원 ( ₩3 ,000,000) 을 “갑” 에게 지급하여야 한다 .”

• 특이 리스크

  경업금지 범위가 동일한 특별시·광역시·도 전체로 넓게 설정되고 민법상 가족과 제3자 명의까지 포함됨

  원문 근거: “귀하(민법상 가족을 포함합니다) 또는 제3자의 명의로 동일한 특별시·광역시·도 (특별자치도 포함) 지역에서 당사의 올데이크레페 ( ALL DAY CREPE) 가맹사업과 동종의 영업행위를 하여서는 아니됩니다.”

• 특이 리스크

  필수품목 등을 직접 설치·구매할 경우 감리비 110만원을 가맹본부에 지급해야 함

  원문 근거: “다만, 귀하가 직접 설치/구매할 경우 감리비로 1,100 천 원 ( VAT포함) 을 당사에 지급하여야 합 니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 향후 가맹점 영업지역 내 다른 유통채널이나 온라인·홈쇼핑 등에 동일·유사 상품을 공급할 수 있다고 유보함

  원문 근거: “당 사는 향후 소비자의 트렌드 변화, 상품개발, 판로개척 등의 필요로 귀하가 판매하는 상품이나 용역과 대체재 관계에 놓일 수 있는 동일ᆞ유사한 상품이나 용역을 온라인, 홈쇼핑, 전화권유판매 등 다 른 유 통채널에 공급하게 될 수 있음을 알려 드립니다.”

• 특이 리스크

  영업시간을 1일 12시간 이상, 주 6일·월 25일 이상으로 정하고, 정당한 사유 없이 연속 7일 이상 영업 중단 시 계약해지 가능

  원문 근거: “1일 12시간 이상 원칙적으로 주 6일 이상, 월 25일 이상 개점합니다. ... 귀하가 정당한 사유없이 연속하여 7일 이상 영업을 중단한 경우 가맹계약 해지가 될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 지식재산권을 제3자로부터 사용 허락받은 경우 제3자와의 계약해지로 영업표지 사용이 만료될 수 있다고 기재됨

  원문 근거: “다만, 당사가 지식재산권을 보유하지 않고 제3자로부터 지식재산권 사용을 허락 받은 경우에는 제3자와 당사의 계약해지에 의해 지식재산권의 사용이 만료될 수 있습니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료