카페텀블러 (CAFE TUMBLER) 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  김연호 · 대표 (특수관계인, 영업표지 카페텀블러)

  원문 근거: “관계 이름/상호 ① 영업표지 주 소 대표 김연호 카페텀블러 (CAFE TUMBLER) 서울특별시 강남구 학동로55길 26, 1층(청담동)”

• 특수관계

  김연호 · 상표권 '카페텀블러', '쿠메리카노' 소유자이며 가맹본부가 사용권을 득함

  원문 근거: “카페텀블러 (상표권) 가맹점운영시 상표 및 표장 출원:2018.01.16 등록:2018.11.29 4020180006533 김연호 2028.11.29”

• 특수관계

  정태년 · 가맹본부 이사이면서 '통빼로' 상품상표권 소유자

  원문 근거: “통빼로 (상품상표권) 취급제품상표 출원:2018.02.06 등록:2018.10.02 4014045910000 정태년 2028.10.02”

• 특이 리스크

  2019년 자본총계가 마이너스(자본잠식) 상태이며 영업이익·당기순이익 모두 3년 연속 적자

  원문 근거: “2019년 1,767,990 2,116,973 -348,982 1,749,762 -380,556 -533,005”

• 특이 리스크

  가맹본부가 상표권을 직접 보유하지 않고 대표 개인·임원 개인 명의 상표에 대한 사용권만 보유

  원문 근거: “※ 당사는 상기 상표권 소유자로부터 당 가맹사업 운영에 필요한 사용권을 득하였습니다.”

• 특이 리스크

  영업기간이 짧아 차액가맹금 평균 규모를 산정·기재하지 못함

  원문 근거: “직전년도 가맹점 사업자의 최대 영업일은 3 월 로써 짧은 영업일을 기준으로 현재까지의 최종 가맹점사업자의 영업일 대비 평균 산정에 애로가 있으며, 금액 통계가 곤란하고, 비율산정에 애로가 있어 기재하지 않았습니다.”

• 특이 리스크

  2019년 중 가맹점 1개가 계약 해지됨

  원문 근거: “2019 3 7 - 1 - 9”

• 특이 리스크

  가맹점 연간 평균 매출액이 6개월 이상 영업한 5개 가맹점 POS 자료만으로 산정되어 표본이 매우 적음

  원문 근거: “위 표의 연간 평균 매출액은 6개월 이상 영업을 한 당사 5개 가맹점의 POS 상 매 출액입니다.”

• 특이 리스크

  가맹금 예치기관을 이용하지 않고 피해보상보험으로 대체함

  원문 근거: “※ 당사는 가맹금 예치기관 대신 아래(11번 항)의 가맹점사업자피해보상보험 제도를 이용하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  인테리어를 지정업체 외 업체와 진행할 경우 3.3㎡당 220천원의 설계·감리 대가를 추가 부담해야 함

  원문 근거: “당사의 설계 및 감리 에 대한 대가로 3.3 ㎡ 당 220천원(부가세포함)의 비용을 내부 인테리어 공사 완료 후 2일 이후에 당사에 추가 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  인테리어·기계장비 등 주요 공급업체가 '미정'으로 기재됨

  원문 근거: “인테리어 (점포 내장공사) 가맹본부 또는 지정업체(미정 ) 19,800”

• 특이 리스크

  계속가맹금 지급 지연 시 연 19.8%의 지연이자 부담

  원문 근거: “지연이자 ⑥ 가맹본부 연19.8% 지급기일의 다음날부터 지급하는 날까지”

• 특이 리스크

  영업비밀·경업금지 위반 시 2천만원, 자점매입 시 3백만원, 일방적 폐업 시 1천만원 등 고액 위약금 조항

  원문 근거: “가맹점사업자는 “ 카 페텀블러( CAFE TUMBLER) “ 에 위약 배상으로 금 이천만원(20,000,000원)을 지급하여야 합니다.”

• 특이 리스크

  가맹점사업자가 중도 해지를 요청할 경우 잔여기간에 비례한 위약금 부담

  원문 근거: “나. 가맹점사업자가 중도 해지 요청시 지급기준 - 500,000원 X 잔여기간(월)”

• 특이 리스크

  정보공개서의 경업금지 업종이 카페업이 아닌 육류 구이 업종으로 기재되어 실제 업종과 불일치

  원문 근거: “○ 일반인에게 식사류를 제공하면서 돼지고기나 쇠고기를 철판에 굽는 형태로 판매하는 업종”

• 특이 리스크

  교육·훈련 항목에 다른 브랜드명('반포삼겹살')이 기재되어 문서 내용이 불일치

  원문 근거: “[ 당사는 반포삼겹살 운영에 필요한 제반 지식 및 노하우를 귀하에게 전수하기 위하 여 교육ㆍ훈련을 실시하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  고등학교 재학생 이하 대상 주류 판매 제한 등 취급 품목에 주류가 포함됨

  원문 근거: “고등학교 재학생 이하 주류 당사 또는 당사 지정업체로부터 공급받은 상품 및 제품을 경쟁업체 및 우측에 지정한 대상에 공급 및 판매할 수 없음”

• 특이 리스크

  영업지역 설정 기준 중 인구 기준이 정보 부족으로 설정되지 않음

  원문 근거: “※ 당사의 구역 설정은 인구에 한하여는 정확한 정보의 부족으로 구역에 한하여 설정 합니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료