페이브커피 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  박정호 · 사용인(임원) / 주식회사 지에프앤비 대표이사

  원문 근거: “사용인 (임원) 박정호/ 주식회사 지에프앤비 페이브커피 외1”

• 특수관계

  송현근 · 사용인(임원) / 주식회사 지에프앤비 이사

  원문 근거: “사용인 (임원) 송현근/ 주식회사 지에프앤비 페이브커피 외1”

• 특수관계

  주식회사 지에프앤비 · 가맹본부, 페이브(등록번호:20190688) 영업표지로 가맹사업 경영

  원문 근거: “가맹본부 주식회사 지에프앤비 가맹사업 경영 2016.09.~ 현재 페이브(등록번호:20190688) 영업표지의 “ 음료(커피 외), 제과제빵 ” 업 경영”

• 특이 리스크

  3년 연속 자본잠식 상태이며 자본총계 마이너스 폭이 확대됨

  원문 근거: “2022년 1,739,819 4,723,391 -2,983,571 5,080,965 -943,082 -1,166,392 2023년 1,545,889 5,650,828 -4,104,939 3,964,209 -1,118,012 -1,121,367 2024년 808,272 6,113,235 -5,304,962 1,647,140 -1,225,233 -1,200,023”

• 특이 리스크

  3년 연속 영업손실 및 당기순손실 발생

  원문 근거: “2024년 808,272 6,113,235 -5,304,962 1,647,140 -1,225,233 -1,200,023”

• 특이 리스크

  가맹점사업자피해보상보험 등의 체결 내역 없음

  원문 근거: “12. 가맹점사업자피해보상보험 등의 체결 내역 해당없음”

• 특이 리스크

  2024년 페이브커피 가맹점 1곳 계약 해지 발생

  원문 근거: “2024년 5 5 - 1 - 9”

• 특이 리스크

  특수관계인이 경영하는 페이브 영업표지 가맹점 수가 2023년 17개에서 2024년 11개로 감소하고 직영점이 사라짐

  원문 근거: “가맹본부 주식회사 지에프앤비 페이브 20190688 제과제빵 15/1 17/1 11/-”

• 특이 리스크

  차액가맹금 정보가 가맹점별로 구분·관리되지 않아 추정치로 공개됨

  원문 근거: “당사가 일 년간 얻은 차액가맹금이 가맹점별로 각각 명확하게 구분 및 관리되지 못하여 당 사가 일 년간 얻은 것으로 추정되는 총차액가맹금 정보를 사용하여 관련 표의 내용을 구성하였기 에, 실제와는 차이가 있을 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹점 평균 매출액이 9곳 중 8곳 기준으로 산출되고 1년 미만 점포는 1년으로 환산되어 실제와 차이가 있음

  원문 근거: “이에 상기 표는 9곳이 아닌 8곳을 통해서 산출되었고, 영업 개월 수 1년 미만의 가맹점은 1년으로 환산되었기에, 실제의 정보와는 차이가 있습니다.”

• 특이 리스크

  광고·판촉 지출 내역이 해당 가맹사업 외 전체 비용을 포함하며 100% 사용 추정치임

  원문 근거: “전년도 손익계산서 광고선전비, 판매촉진비 금액 기준( ‘ 페이브커피 ’ 로 100% 사용 추정)”

• 특이 리스크

  필수 물품 총 140종 중 50%인 70개만 공개되며 내용이 지속 변동될 수 있음

  원문 근거: “이중 50%인 70개의 목록을 [ 별첨 3 ] 으로 기재 공개합니다. 관련 내용은 최초 설정된 정보에서 가맹본부, 협력사, 가맹점 등의 사정으로 지속적으로 변동될 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  원·부재료 필수품목 다수가 엠즈푸드시스템 강제 거래로 지정됨

  원문 근거: “원두(커피블렌드 레드라벨) - 강제 엠즈푸드시스템 X”

• 특이 리스크

  가맹본부가 엠즈푸드시스템으로부터 판매장려금 성격의 경제적 이익을 수취하며 총거래금액 확인 불가

  원문 근거: “가맹점운영 필수 원 · 부재료 ㈜ 엠즈푸드시스템 판매장려금 성격 (총거래금액 확인 불가) 15,327”

• 특이 리스크

  계약 위반 시 고액의 위약금·위약벌이 설정됨(비밀유지 5천만원, 경업금지 5천만원/3천만원, 무단 양도 2천만원, 자점매입 1천만원)

  원문 근거: “⑦ 가맹점사업자가 제40조 제1항(비밀유지 의무)을 위반한 경우 위약금 금 오천만원을 지급하여 야 한다.”

• 특이 리스크

  중도해지 시 잔여 계약 월 수에 월 평균 매출액의 10%를 곱한 위약금 부담

  원문 근거: “잔여 가맹계약 월 수 X 직전 12개월 월 평균 매출액의 10%”

• 특이 리스크

  개점 전 변심 해약 시 예치대상 가맹금의 50~70%를 위약금으로 부담

  원문 근거: “계약체결과 금전 지급 중 빠른 날로부터 7일이내 의 경우 위약금으로 예치대상 가맹금의 50%, 7일 초과 개점 전까지의 경우 예치대상 가맹금의 70%를 가맹점사업자가 가맹본부에게 지급한 금액 중 상계처리 후 반환되며, 부족분에 대하여는 해약 후 즉시 지급하여야 한다.”

• 특이 리스크

  지식재산권 존속기간 만료일이 2027.07.17.로 임박

  원문 근거: “4500746600000 (2017.07.17) 주식회사 지에프앤비 2027.07.17.”

• 특이 리스크

  정당한 사유 또는 가맹점사업자 합의 시 영업지역 내 직영점·가맹점 추가 개설 가능

  원문 근거: “당사 및 당사의 계열회사는 가맹계약기간 중 정당한 사유가 있을 경우 또는 가맹점사업자와 합의 하에 가맹점사업자의 영업지역 내에 동일한 업종의 직영점 · 가맹점을 추가 개설할 수 있습니다.”

• 특이 리스크

  가맹본부가 가맹사업을 타인에게 양도할 경우 가맹금 반환청구는 최초계약에 한정됨

  원문 근거: “단 가맹금 반환청구는 최초계 약에 한합니다.”

• 특이 리스크

  가맹계약기간이 2년으로 짧고 이후 1년 단위 갱신

  원문 근거: “가맹계약기간은 계약체결일로부터 2년 이며, 이후 1년 단위로 갱신계약하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  지정 상품 외 판매 시 3회 이상 위반하면 계약 해지

  원문 근거: “1회 위반: 구두 경고 2회 위반: 서면 시정요구 3회 이상 위반: 계약 해지”

• 특이 리스크

  가맹금 미지급액에 연 20% 지연이자 부과

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 미지급액 X 연 20% 지급기일 익일부터 반환없음”

• 특이 리스크

  계약기간 중 국내외 전 지역 및 계약종료 후 1년간 동일 업종 경업금지

  원문 근거: “당사는 계약기간 동안 국내외 전 지역 및 계약종료 후 1년 간 가맹계약 상 영업지역 내에서 귀하 가 페이브커피와 동일한 업종의 영업을 하는 행위를 금지하고 있습니다.”

• 특이 리스크

  판매촉진행사 인력지원, 신용 제공, 안정적 점포 운영 경영상 지원이 모두 없음

  원문 근거: “2. 판매촉진행사 시 인력지원 등 내역 해당없음”

• 특이 리스크

  가맹점 평균 영업기간이 460일로 짧음

  원문 근거: “2024년 9 460(단위: 일)”

• 특이 리스크

  가맹사업 시작(2022.03.11.)보다 직영점 시작일(2023.09.25.)이 늦음

  원문 근거: “페이브커피 가맹사업을 시작한 날 : 2022년 03월 11일 직영점을 시작한 날 : 2023년 09월 25일”

• 특이 리스크

  가맹지역본부가 없어 지역 지원 조직이 부재함

  원문 근거: “9. 가맹지역본부(지사·지역총판)의 일반 정보 당사는 가맹지역본부가 없습니다.”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료