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후라토식당 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

출처
공정위 등록 정보공개서
기준연도
2025년분
형식
공시 원문

후라토식당 창업 비용은 얼마인가요?

정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 11,302만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.

공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.

숫자계약 전 확인

핵심 숫자

매장 수 (2025 말)

24

공시

전국 연간 평균매출

63,634.3만원

공시

창업비용 공시 합계

11,302만원

점포비 제외 공시

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

Ⅱ-5가맹점 현황

가맹점 현황

가맹점 현황 (단위: 개)
연도연초신규 개점계약 종료·해지명의변경연말
20253125124
202400000
20231890127
2022145확인필요118

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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

2025년 말 가맹점은 24개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.

Ⅱ-7지역별 평균매출

지역별 연간 평균매출

전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.

가맹점사업자의 연간 평균 매출액 (단위: 만 원)
지역매장 수연 평균매출월 환산상한하한산출 매장
전체2463,634.3만 원5,302.86만 원확인필요확인필요확인필요
강원0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
경기1157,986.4만 원4,832.2만 원확인필요확인필요확인필요
경남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
경북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
광주0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
대구1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
대전0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
부산1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
서울962,694.7만 원5,224.56만 원확인필요확인필요확인필요
세종0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
울산0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
인천1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
제주0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충북1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전체0확인필요확인필요확인필요확인필요28
강원0확인필요확인필요확인필요확인필요5
경기0확인필요확인필요확인필요확인필요11
경남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
경북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
광주0확인필요확인필요확인필요확인필요5
대구0확인필요확인필요확인필요확인필요5
대전0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
부산0확인필요확인필요확인필요확인필요5
서울0확인필요확인필요확인필요확인필요9
세종0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
울산0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
인천0확인필요확인필요확인필요확인필요5
전남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
제주0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충북0확인필요확인필요확인필요확인필요5
전체2778,541.8만 원6,545.15만 원확인필요확인필요확인필요
강원1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
경기1174,002만 원6,166.83만 원확인필요확인필요확인필요
경남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
경북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
광주1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
대구1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
대전0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
부산1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
서울1086,790.2만 원7,232.52만 원확인필요확인필요확인필요
세종0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
울산0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
인천1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
전북0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
제주0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충남0확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요
충북1확인필요확인필요확인필요확인필요확인필요

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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시

서울경기의 평균매출 차이는 공시값을 기준으로 28,803.8만 원이에요. 이는 지역 평균의 차이이며 후보 점포 매출을 예측하지 않아요.

Ⅳ-1가맹점사업자 부담금

창업비용 세부

가맹점사업자의 부담금 (단위: 만 원)
항목금액성격·비고
가맹비1,100만 원공시
교육비550만 원교육이 시작되면 반환되지 않음
예치가맹금2,150만 원공시
총계1,650만 원공시
가입비1,100만 원공시
해약요청일자확인필요위약벌
계약 체결 또는 금전 지급 후 24시간 이내1만 원최초가맹금의 10%
계약 체결 또는 금전 지급 후 24시간 이후 10일 이내3만 원최초가맹금의 30%
계약 체결 후 10일 이후 가맹점 오픈 이전5만 원최초가맹금의 50%
계약이행 보증금500만 원공시
기타 비용9,152만 원공시
인테리어5,566만 원22
총계9,152만 원72.6㎡ (약22평) 기준
인테리어 (점포 내장공사)5,566만 원귀책사유 없는 해지 시 정산 후 반환
주방설비/집기2,541만 원시세에 따라 변동 가능, 귀책사유 없는 해지 시 정산 후 반환
의탁자 등385만 원입고 전 귀책사유 없는 계약취소
POS 시스템165만 원입고 전 귀책사유 없는 계약취소
홍보 인쇄물495만 원입고 전 귀책사유 없는 계약취소
공시 합계 (점포비 제외)11,302만 원공시

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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.

출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시

Ⅱ-8 · Ⅲ · Ⅳ-2차액가맹금 · 영업기간 · 법위반

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

차액가맹금

가맹점당 평균 차액가맹금
항목
가맹점당 평균 차액가맹금26.6만 원
평균매출 대비 비율0.04%

평균 영업기간

영업 중 가맹점 평균 영업기간
항목
영업 중 가맹점 수31
평균 영업기간984일

법위반 기재 (직전 3년)

정보공개서에 기재된 법위반 사실
구분건수
공정위 시정조치0
민사 소송0
형사 처벌0
Ⅰ-5가맹본부 재무

가맹본부 재무

가맹본부 재무 현황 (단위: 억 원)
연도자산부채매출액영업이익영업이익률
202538.4833.02106.34-7.86-7.4%
20240000확인필요
202326.1114.99114.042.782.4%
202218.929.0578.155.617.2%

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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.

원문특이사항

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

  • 특수관계

    채동찬 · 대표이사

    원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 대표이사 채동찬/ (주)석찬 후라토식당

  • 특수관계

    정석휘 · 이사

    원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 이사 정석휘/ (주)석찬 후라토식당

  • 특수관계

    김민경 · 감사

    원문 근거: “관계 이름/상호 영업표지 주 소 감사 김민경/ (주)석찬 후라토식당

  • 특이 리스크

    2024년 매출액·영업이익·당기순이익이 전년보다 감소했습니다.

    원문 근거: “2023년 2,610,827 1,498,538 1,112,290 11,404,163 278,009 180,102 2024년 3,495,234 2,382,149 1,113,085 10,898,246 47,481 40,795

  • 특이 리스크

    과거 경영한 홍콩익스프레스 가맹사업의 정보공개서가 자진취소되었습니다.

    원문 근거: “2021.11.~2024. 04 *정보공개서 자진취소 홍콩익스프레스(등록번호:20 213736)이라는 영업표지의 중식사업 경영

  • 특이 리스크

    2024년에 가맹계약 해지 1건과 명의 변경 7건이 있었습니다.

    원문 근거: “2024 27 5 - 1 7 31

  • 특이 리스크

    특정 거래상대방인 빅브라더와의 거래 강제·권장 대가로 가맹본부가 2024년 952,842천원의 경제적 이익을 받았습니다.

    원문 근거: “물류서비스 빅브라더 빅브라더 품목별 계약 수수료 또는 수수료율 952,842 2024년 기준

  • 특이 리스크

    필수품목을 자체 매입하면 3천만원의 위약금이 부과됩니다.

    원문 근거: “귀하가 필수품목의 매입을 위반하여 자체적으로 매입한 경우, 귀하는 당사에 위약 금으로 금삼천만원( ₩30,000,000) 을 지급하여야 합니다.

  • 특이 리스크

    비밀유지·경업금지 위반 시 3천만원, 일방적 중도 해지·영업 중단·무승인 명의 변경 시 각각 2천만원의 위약금이 부과됩니다.

    원문 근거: “귀하가 계약서 제39조의 ‘ 비밀유지 의무 ’ 또는 ‘ 경업금지 의무 ’ 를 준수하지 아니한 경우, 귀하는 당사에 위약금으로 금삼천만원( ₩30,000,000) 을 지급하여야 하며, 계 약을 중도에 일방적으로 해지하거나 영업을 중단하는 경우 및 당사의 승인 없이 사 업자명의를 귀하 이외의 다른 사람으로 변경하는 경우에는 위약금으로 각 금이천만 원( ₩20,000,000) 을 당사에 지급하여야 합니다.

  • 특이 리스크

    계약 종료 후 1년 동안 동일 영업지역 내 동종업종 영업이 금지됩니다.

    원문 근거: “계약종료 후 1년 동안 동일한 영업지역 내에서 자기 또는 제3자의 명의로 [ 후라토 식당 ] 과 동일한 업종을 영위하는 행위를 금지하고 있습니다.

추출일: 2026. 7. 29. · 원문 근거 대조 완료

FAQ4문항

후라토식당 자주 묻는 질문

후라토식당 창업비용은 얼마인가요?

2024년 정보공개서 기준 가맹비 1,100만 원, 인테리어 5,566만 원 등 공시 합계는 약 11,302만 원입니다. 다만 점포 보증금·권리금과 별도공사는 포함되지 않을 수 있습니다.

후라토식당 가맹점은 몇 개인가요?

2025년 말 기준 가맹점은 24개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.

후라토식당 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?

2025년 계약 종료·해지는 9건, 명의변경은 1건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.

후라토식당 로열티는 얼마인가요?

2024년 가맹점당 평균 차액가맹금은 266천원, 평균매출 대비 0.04%입니다. 다만 최신 정액 로열티와 필수품목 조건을 함께 확인해야 합니다.

다음인허가

이 업종, 인허가는 어떻게 받나요

브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.

같은 업종8

비슷한 업종의 공개 데이터도 같은 기준으로 확인할 수 있어요.

근거출처와 한계

이 분석의 근거

데이터 출처
공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
공정위 원문
공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
기준연도
각 공시 항목에 표기된 기준연도
원본 항목
가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
표시 원칙
값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
한계
본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.