Blu Shaak(블루샥) 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석

핵심 숫자

출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시

본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재

공시 원문에서 확인한 특이사항

인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.

• 특수관계

  김상윤 · 가맹본부 대표이사이자 특수관계인

  원문 근거: “2. 특수 관계인의 일반 정보 ... 관계 이름 / 상호 영업표지 주소 대표이사 김상윤 Blu Shaak ( 블루샥 ) 부산광역시 해운대구 센텀북대로 60, 1410 호”

• 특수관계

  신재원 · 비상무이사(특수관계인)

  원문 근거: “비상무이사 신재원 Blu Shaak ( 블루샥 부산광역시 해운대구 센텀북대로 60, 1410 호”

• 특수관계

  박주원 · 특수관계인 명단에 기재된 이사

  원문 근거: “박주원 부산광역시 해운대구 센텀북대로 60, 1410 호 대표자 대표전화번호 대표팩스번호 박주원 1644-8067 051-819-7861”

• 특수관계

  김상윤 · 가맹점에 사용을 허용하는 'Blu Shaak(블루샥)' 상표권의 소유자(법인이 아닌 대표이사 개인 명의)

  원문 근거: “Blu Shaak ( 블루샥 ) ( 상표권 ) 가맹점 상호로 사용 2 020.07.16 4 016259100000 김상윤 2 030.07.16 ( 2030.07.16)”

• 공정거래위원회 시정조치(가맹사업법 위반)

  ㈜단디코리아가 정보공개서 등 사전 미제공 행위(가맹사업법 제7조)로 의결 2026-095호(사건번호 2024부사1189)에 따라 2025.08.28. 행위금지명령을 받음

  원문 근거: “㈜단디코리아 의결 20 26 -0 95 호 (20 24 부사 1189 ) 가맹 사업법 정보공개서 등 사전 미제공 행위 ( 제 7 조 ) 20 25 . 08 . 28 . 행위금지 명령”

• 특이 리스크

  정보공개일 기준 최근 3년간 공정위·시도지사로부터 1회의 시정조치를 받은 사실이 있음

  원문 근거: “당사 및 당사의 임원은 정보공개일 현재 최근 3 년동안 가맹사업거래와 관련하여 「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」 , 「독점규제 및 공정거래에 관한 법률」또는「약관의 규제에 관한 법률」을 위반하여 공정거래위원회 또는 시 · 도지사로부터 [1] 회의 시정조치 등을 받은 사실이 있습니다 .”

• 특이 리스크

  2025.04.08. 대표자가 계태웅에서 김상윤으로 변경되었고, 임원 3인의 현 직위 기간이 모두 2025.04.08.부터 시작함(경영진 전면 교체)

  원문 근거: “( 주 ) 단디코리아 Blu Shaak( 블루샥 ) 계태웅 2021.11.22 ~ 2025.04.08 ... ( 주 ) 단디코리아 Blu Shaak( 블루샥 ) 김상윤 2025.04.08 ~ 현재”

• 특이 리스크

  가맹본부 매출액이 3년 연속 감소(2022년 82.9억 → 2023년 72.9억 → 2024년 59.4억 천원 단위)

  원문 근거: “20 22 년 1,608,813 799,374 809,438 8,288,322 670,147 582,963 20 23 년 1,843,143 657,038 1,186,105 7,287,654 483,042 376,667 2 024 년 2,757,557 1,082,758 1,674,799 5,939,313 604,201 488,694”

• 특이 리스크

  2024년에 계약종료 16개, 계약해지 6개, 명의변경 28개가 발생(전년 대비 종료·명의변경 급증), 신규개점은 29개로 감소

  원문 근거: “2024 년 218 29 16 6 28 225”

• 특이 리스크

  부산 지역 가맹점 수가 2023년 98개에서 2024년 86개로 감소

  원문 근거: “부산 84 84 0 98 98 0 86 86 0”

• 특이 리스크

  가맹점피해보상보험 등에 가입하지 않고 예치제도만 운영함

  원문 근거: “당사는 가맹금예치제도를 실시하고 있으며 피해보상보험 제도는 별도로 실시하고 있지 않습니다 .”

• 특이 리스크

  차액가맹금은 수취하지 않는다고 기재했으나, 필수품목 거래상대방(고메웍스·크라클랑·동원홈푸드·주원주방)으로부터 매출액의 일정액 등 경제적 이익 약 36.6백만원을 수취함

  원문 근거: “원부자재 고메웍스 원두명가 ( 고메웍스 ) 매출액의 일정액 2,047,457 ... 원부자재 동원홈푸드 동원홈푸드 매출액의 일정액 1,544,489 ... 당사는 직전 사업연도에 차액가맹금을 수취하지 않아 기재할 사항이 없습니다 .”

• 특이 리스크

  연간 광고·판촉비 지출이 310,644원에 불과함

  원문 근거: “광고 광고선전비 2 4 년 연중 310,644 소계 판촉 2 4 년 연중 소계 합계 310,644”

• 특이 리스크

  직영점이 3년간 0개로 직영 운영 실적이 없음

  원문 근거: “1. 바로 전 사업연도 말 기준 직영점의 명칭 및 소재지 "> 연번 지역 명칭 소재지 - - - -”

• 특이 리스크

  전체 225개 중 16개 가맹점(영업 6개월 미만)을 평균매출액 산정에서 제외하여 209개 기준으로 산출함

  원문 근거: “따라서 표에서 기재한 연간 평균 매출액은 전체 가맹점 수 225 개가 아닌 실제 209 개 가맹점의 연간 평균 매출액 추정 자료임을 알려드립니다 .”

• 특이 리스크

  계약기간이 2년으로 짧고, 가맹점 평균 영업기간은 896일임

  원문 근거: “가맹사업의 계약기간은 〔계약체결일로부터〕 [ 2 ] 년이며 , 가맹계약 갱신시 계약기간은 〔계약갱신일로부터〕 [ 2 ] 년입니다 .”

• 특이 리스크

  위약벌 부담이 큼: 비밀유지·경업금지 위반 2천만원, 자점매입 5백만원, 무단 폐업·양도 1천만원, 시정 불이행 해지 1천만원, 계약 조기 종료 시 잔여기간 로열티 및 개점 지원비 위약금

  원문 근거: “귀하는 당사에 위약벌로 금이천만원 (\20,000,000 원 ) 을 지급하여야 합니다 . 귀하는 계약을 위반하여 자점매입을 한 경우 귀하는 당사에 위약벌로 금오백만원 (\5,000,000 원 ) 을 지급하여야 합니다 .”

• 특이 리스크

  계약 종료 후 영업표지 철거 지체 시 1일 손해배상금 부담(금액 표기 불일치: '일금일십일만원(₩100,000)')

  원문 근거: “지체기간에 대하여 1 일당 일금일십일만원 (₩100,000) 정을 그 지연 손해배상금으로 당사에게 지급하여야 합니다 .”

• 특이 리스크

  미지급 계속가맹금에 연 20%의 지연이자가 부과됨

  원문 근거: “지연이자 가맹본부 연 20% 지급기일의 다음날부터 지급하는 날까지”

• 특이 리스크

  영업지역이 가맹점으로부터 100m로 좁고, 특수상권은 제외되어 인근 출점이 가능함

  원문 근거: “가맹점으로부터 1 00m ( 단 , 대형쇼핑몰과 같은 특수상권은 제외 )”

• 특이 리스크

  표에 기재된 품목 외에도 커피·음료·디저트 원부재료와 설비를 가맹본부 또는 지정업체와 거래해야 하며, 가맹본부가 필수품목을 변경·추가할 수 있음

  원문 근거: “※ 당사는 경영환경의 변화 등으로 필요한 경우 위 표에 기재된 상품ㆍ용역 외에 다른 품목 변경 및 추가할 수 있습니다 .”

추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료