한빵울 창업 비용·평균매출·폐점률 — 정보공개서 분석
- 출처
- 공정위 등록 정보공개서
- 기준연도
- 2021년분
- 형식
- 공시 원문
한빵울 창업 비용은 얼마인가요?
정보공개서에 기재된 점포비 제외 공시 합계는 5,710만 원이에요. 점포 보증금·권리금·별도 공사비는 포함되지 않을 수 있으므로, 실제 총투자금은 후보지와 최신 계약조건으로 별도 확인해야 해요.
공시 공시 원본의 값이 없거나 검증되지 않은 경우에는 추정하지 않고 `확인필요`로 표시해요.
핵심 숫자
매장 수 (2021 말)
5개
공시
전국 연간 평균매출
6,644.6만원
공시
창업비용 공시 합계
5,710만원
점포비 제외 공시
출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
가맹점 현황
| 연도 | 연초 | 신규 개점 | 계약 종료·해지 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 |
| 2020 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 |
| 2021 | 2 | 4 | 0 | 0 | 5 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-5 공시
2021년 말 가맹점은 5개입니다. 다만 신규 출점과 계약 종료·해지·명의변경의 원인은 공개자료로 확인할 수 없어 본사와 점주에게 확인해야 합니다.
지역별 연간 평균매출
전국 평균만이 아니라 창업할 지역의 평균과 하한을 확인하세요. 누락·검증 실패한 값은 수치로 표시하지 않아요.
| 지역 | 매장 수 | 연 평균매출 | 월 환산 | 상한 | 하한 | 산출 매장 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 전체 | 5 | 6,644.6만 원 | 553.72만 원 | 10,034.3만 원 | 4,266.9만 원 | 확인필요 |
| 서울 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 부산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대구 | 3 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 인천 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 광주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 대전 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 울산 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 세종 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경기 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 강원 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 충남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전북 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 전남 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경북 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 경남 | 1 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
| 제주 | 0 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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출처: 정보공개서 Ⅱ-7 공시
창업비용 세부
| 항목 | 금액 | 성격·비고 |
|---|---|---|
| 총계 | 880만 원 | 오픈 전 해지시 가 맹계약체결에 소요 된 실제 비용 및 당사에서 정한 기 준의 위약금 공제 후 반환 |
| 가맹비 | 550만 원 | 영업 개시 후 |
| 최초교육비 | 330만 원 | 교육의 개시 후 |
| 계약이행 보증금 | 확인필요 | 표 형식 확인 필요 |
| 구분 | 확인필요 | 비고 |
| 총계 | 4,830만 원 | 점포 및 장비 사안 에 따라 변동 가능 |
| 인테리어 (내부) | 2,410만 원 | 3.3㎡당 241만 원 |
| 간판 | 440만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| 주방기기/ 집기 | 1,830만 원 | 의탁자 포함 |
| 초도물품 | 150만 원 | 3.3㎡당 확인필요 |
| ※ 위 표의 금액은 당사가 추정한 것으로, 실제 지불 금액과는 다를 수 있습니다. ※ 도표상의 해당 항목 금액은 홀매장의 기준 평수의 가맹점 오픈시 예상금액입니다. ※ 인테리어 자체시공시 인테리어 디자인비용 3.3 ㎡ 당 금오십오만원( \550,000/ 부가세포함) 을 가맹본부에 지급하여야 합니다. ※ 간판, 상 ․ 하수도 및 화장실 공사, 외부공사 및 철거, 냉 ․ 난방시설, 소방공사, 음향시설, TV, 전기/가스 증설, 오픈행사, 인 ․ 허가, 어닝, 외부테라스, 정수기, CCTV, 조명, 주방배수설비, 시설외 창고공사, 폴딩도어 등의 비용은 별도입니다. | 확인필요 | ※ 위 표의 금액은 당사가 추정한 것으로, 실제 지불 금액과는 다를 수 있습니다. ※ 도표상의 해당 항목 금액은 홀매장의 기준 평수의 가맹점 오픈시 예상금액입니다. ※ 인테리어 자체시공시 인테리어 디자인비용 3.3 ㎡ 당 금오십오만원( \550,000/ 부가세포함) 을 가맹본부에 지급하여야 합니다. ※ 간판, 상 ․ 하수도 및 화장실 공사, 외부공사 및 철거, 냉 ․ 난방시설, 소방공사, 음향시설, TV, 전기/가스 증설, 오픈행사, 인 ․ 허가, 어닝, 외부테라스, 정수기, CCTV, 조명, 주방배수설비, 시설외 창고공사, 폴딩도어 등의 비용은 별도입니다. |
| 확인필요 | 3.3㎡당 확인필요 | |
| 해약요청일자 | 확인필요 | 위약벌 |
| 계약 체결 또는 금전 지급 후 24시간 이내 | 확인필요 | 정보공개서상의 예치금의 30% |
| 계약 체결 또는 금전 지급 후 24시간 이후 10일 이내 | 확인필요 | 정보공개서상의 예치금의 50% |
| 계약 체결 후 10일 이후 가맹점 오픈 이전 | 확인필요 | 정보공개서상의 예치금의 100% |
| 계약 체결 후 발생되는 인테리어, 설비공사비용 | 확인필요 | 실제 발생비용 전액 |
| 공시 합계 (점포비 제외) | 5,710만 원 | 공시 |
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점포 보증금·권리금·별도공사비는 공시 합계에 포함되지 않을 수 있어요. 후보지·최신 견적으로 확인하세요.
출처: 정보공개서 Ⅳ-1 공시
본사에 내는 돈 · 영업기간 · 법위반 기재
차액가맹금
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 가맹점당 평균 차액가맹금 | 확인필요 |
| 평균매출 대비 비율 | 확인필요 |
평균 영업기간
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 영업 중 가맹점 수 | 5 |
| 평균 영업기간 | 396일 |
법위반 기재 (직전 3년)
| 구분 | 건수 |
|---|---|
| 공정위 시정조치 | 0 |
| 민사 소송 | 0 |
| 형사 처벌 | 0 |
가맹본부 재무
| 연도 | 자산 | 부채 | 매출액 | 영업이익 | 영업이익률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 1,341.93 | 953.44 | 3,164.17 | 95.79 | 3.0% |
| 2020 | 1,714.73 | 1,151.25 | 3,770.18 | 69.37 | 1.8% |
| 2021 | 1,908.21 | 1,357.41 | 3,976.35 | 40.39 | 1.0% |
| 2 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 | 확인필요 |
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가맹본부 수익성과 가맹점 수익성은 서로 다른 지표예요. 본부 재무는 브랜드 존속과 사업구조를 확인하는 참고값으로 보세요.
공시 원문에서 확인한 특이사항
인수·합병, 특수관계, 분쟁 및 계약상 특이 리스크 중 원문 근거를 대조한 항목만 표시해요.
인수·합병
2021.10 · 당사가 다른 기업으로부터 '한빵울' 가맹사업 일부를 인수함 (인수·합병일 2021. 10. 15., 대상 기업 대표자 윤순봉)
원문 근거: “다른 기업에 가맹사업 일부를 인수함 한빵울 한빵울 2021. 10. 15. 대구광역시 달성군 현풍읍 테크노중앙대로5길 16-16, 1층 윤순봉 서정권”
인수·합병
2021.01 · '한빵울' 가맹본부 대표자가 윤순봉에서 윤순봉·서정권으로 변경됨 (2021. 01. 29. ~ 2021. 10. 14.)
원문 근거: “한빵울 한빵울 윤순봉 서정권 2021. 01. 29. ~ 2021. 10. 14. 대구광역시 달성군 현풍읍 테크노 중앙대로5길 16-16, 1층”
인수·합병
2021.10 · 2021. 10. 15.부터 가맹본부가 ㈜장보고식자재마트(대표자 서정권)로 변경되어 현재까지 운영
원문 근거: “㈜ 장보고 식자재마트 한빵울 서정권 2021. 10. 15. ~ 현재 대구광역시 북구 학정로1길 40, A 동(태전동)”
특수관계
제이비지 에프앤비 · ㈜장보고식자재마트의 종된 사업자로서 가맹사업을 수행
원문 근거: “*당사는 ㈜ 장보고식자재마트의 종된 사업자인 제이비지 에프앤비로 가맹사업을 하고 있습니 다.”
특수관계
서정원 · ㈜장보고식자재마트 대표이사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 대표이사 ㈜ 장보고식자재마트 / 서정원 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
백경훈 · ㈜장보고식자재마트 감사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 감사 ㈜ 장보고식자재마트 / 백경훈 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
윤기태 · ㈜장보고식자재마트 사내이사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 사내이사 ㈜ 장보고식자재마트 / 윤기태 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
조일천 · ㈜장보고식자재마트 사내이사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 사내이사 ㈜ 장보고식자재마트 / 조일천 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
채봉수 · ㈜장보고식자재마트 사내이사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 사내이사 ㈜ 장보고식자재마트 / 채봉수 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
황득연 · ㈜장보고식자재마트 사내이사 (특수관계인)
원문 근거: “관계 상호/이름 영업표지 주소 사내이사 ㈜ 장보고식자재마트 / 황득연 한빵울 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 21, 1층”
특수관계
㈜장보고식자재마트 · 서비스표 '한빵울 당신에게 채워줄'의 소유자
원문 근거: “[ 한빵울 당신에게 채워줄 ] 서비스표 2017. 03. 07. 4103898950000 ㈜ 장보고 식자재마트 2027. 03. 07.”
특이 리스크
가맹사업 매출 비중이 극히 작음 — 가맹본부는 도소매업이 주력이고 가맹사업 관련 매출액은 0.1%로 추정
원문 근거: “☞ 당사는 가맹사업 외 도소매업을 하므로 가맹사업 관련 매출액은 0.1%로 추정됩니다.”
특이 리스크
공개된 연간 평균 매출액이 전체 5개 가맹점이 아닌 4개 가맹점 기준 추정치임 (반야월점 제외)
원문 근거: “1개 가맹점(반야월점)의 매출액을 1년치로 환산하여 전체 연간평균 매출액을 추정하는 근거자료로 사용하는 것은 합 리적이지 않다고 판단하여 매출액 추정 근거자료로 활용하지 않았습니다.”
특이 리스크
브랜드 업력이 짧고 매장 수가 적음 — 2021년 말 전체 6개(가맹점 5, 직영 1), 평균 영업기간 396일
원문 근거: “연도 영업중인 가맹점 수 평균 영업기간(단위: 日) 2021 5 396”
특이 리스크
2021년 계약 해지 1건 발생
원문 근거: “2021 2 4 0 1 0 5”
특이 리스크
직영점이 6개월 미만 운영되어 직영점 매출액이 공개되지 않음
원문 근거: “※6 개월 미만 운영하여 직영점의 매출액은 기재하지 않았습니다.”
특이 리스크
가맹점사업자피해보상보험 등을 체결하지 않음
원문 근거: “12. 가맹점사업자피해보상보험 등의 체결 내역 ☞ 해당사항이 없습니다.”
특이 리스크
개점 전 해약 시 위약벌이 매우 큼 — 계약 체결 10일 이후에는 예치금의 100% 및 인테리어·설비공사비 실제 발생비용 전액 부담
원문 근거: “계약 체결 후 10일 이후 가맹점 오픈 이전 정보공개서상의 예치금의 100% 계약 체결 후 발생되는 인테리어, 설비공사비용 실제 발생비용 전액”
특이 리스크
자점매입, 판매가격 위반, 비밀유지·경업금지 위반, 귀책 해지, 온라인 판매 등에 대해 각각 5천만원의 위약벌이 부과됨
원문 근거: “가맹점사업자가 제22조(자점매입의 금지 등)를 위반하여 자점매입을 한 경우 가맹점사업자 는 당사에 위약벌로 금오천만원( \50,000,000) 을 지급하여야 합니다.”
특이 리스크
온라인 판매는 가맹본부 독점으로 가맹점의 온라인 판매가 전면 금지됨
원문 근거: “※ 온라인판매는 당사 독점으로 가맹점사업자는 온라인 판매가 불가능합니다.”
특이 리스크
계약 종료·해지·해제 후 3년간 동종업종 경업이 금지되며 가맹본부가 경업을 허가하지 않음
원문 근거: “당사는 계약기간 존속 중은 물론이고 본 계약종료 및 해지, 해제 후 3년 동안 경업을 허가하지 않습니다.”
특이 리스크
가맹본부가 가맹사업을 중단할 경우 위약벌 없이 계약을 해지할 수 있음
원문 근거: “☞ 당사가 가맹사업을 중단하게 될 경우에는 당사는 위약벌 없이 계약을 해지 할 수 있습니 다.”
특이 리스크
공동광고 비용의 80%를 가맹점이 부담하며 정당한 사유가 없는 한 반드시 참여해야 함
원문 근거: “공동광고 상품, 브랜드, 가맹점모집 등이 복합적으로 이루어지는 광고 20% 80% 전체가맹점이 균분함”
특이 리스크
간판·POS·점포환경개선 업체가 '가맹본부가 지정한 업체(미정)'로 확정되지 않음
원문 근거: “간판 가맹본부가 지정한 업체(미정) 4,400 협의”
특이 리스크
지연이자율이 연 20%로 적용됨
원문 근거: “지연이자 가맹본부 연20% 지급기간 경과일의 다음날부터 지급하는 날까지 금전 지급 기일 경과시”
특이 리스크
계약기간 및 갱신기간이 2년으로 짧음
원문 근거: “☞ 해당 가맹사업의 계약기간은 계약체결일로부터 [2] 년이며, 가맹계약 갱신시 계약기간은 계 약갱신일로부터 [2] 년입니다.”
특이 리스크
가맹본부가 판매가격을 정하여 따르도록 강제하고 있음
원문 근거: “당사는 귀하가 판매하는 상품이나 용역의 가격을 정하여 이를 따르도록 강제 하고 있으며 자세한 내용은 다음과 같습니다.”
특이 리스크
물품 구입·임차 현황, 공급가격 상하한, 설비 공급업체 등 핵심 거래조건이 영업비밀로 비공개 처리됨
원문 근거: “이 항목에 기재된 내용(중 일부)은 개인정보ㆍ영업비밀에 해당할 소지가 있어, 일반 국민에는 공개되지 않습니다.”
추출일: 2026. 7. 28. · 원문 근거 대조 완료
한빵울 자주 묻는 질문
한빵울 가맹점은 몇 개인가요?
2021년 말 기준 가맹점은 5개입니다. 다만 계약 이후 최신 점포 수는 본사 자료로 확인해야 합니다.
한빵울 폐점과 명의변경은 몇 건인가요?
2021년 계약 종료·해지는 1건, 명의변경은 0건입니다. 다만 명의변경 사유와 거래금액은 공개자료에 없습니다.
이 업종, 인허가는 어떻게 받나요
브랜드를 정하기 전에 그 업종으로 그 자리에서 영업할 수 있는지부터 확인해야 해요.
관련 브랜드
비슷한 업종의 공개 데이터도 같은 기준으로 확인할 수 있어요.
이 분석의 근거
- 데이터 출처
- 공정거래위원회 등록 정보공개서 XML 기반
- 공정위 원문
- 공정위 가맹사업거래 홈페이지에서 원문 확인하기
- 기준연도
- 각 공시 항목에 표기된 기준연도
- 원본 항목
- 가맹점 현황 · 평균매출 · 부담금 · 차액가맹금 · 영업기간 · 법위반 · 본부 재무
- 표시 원칙
- 값이 없으면 0으로 바꾸지 않아요. 대외공개용 문서에서 비공개 · 공시상 해당없음 · 표 형식 확인 필요를 구분해 `확인필요`로 표시해요.
- 한계
- 본 분석은 참고 정보이며 투자 판단을 대신하지 않습니다.